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专栏开办一个月后，发生了一件意想不到的事——方稷收到了一封特殊的读者来信。
信纸是作业本撕下来的，字迹稚嫩却工整：
"方爷爷，我是沙县小学五年级的李明。我代表我自己和家里人对您表示感谢，奶奶一直迷信保健品，掏空了她的养老积蓄买蜂王浆胶囊，但是自从她迷上看您的专栏，那些害人的推销员奶奶不再和他们买东西，现在爸爸妈妈和爷爷都特别的高兴，知道这个专栏的寄信您都会看到，我代表家里人对您表示最真挚的感谢。"
方稷当即回信。
"这下可好，"铁柱看着堆成小山的信函苦笑，"您比县委书记还忙了。"
更让人意想不到的连锁反应发生了，为了丰富专栏，方稷找了很多业界靠谱的营养学家，给出专业的营养建议，还有大家会走入的健康误区，由方稷来润笔共同发布。
方稷的专栏很快成了《科技生活报》的金字招牌。但随之而来的，是更多关于食品安全的谣言和质疑。一封封读者来信堆满办公桌，字里行间满是焦虑：
"方教授，听说西瓜打甜蜜素，是真的吗？"
"转基因大豆会不会致癌？"
"我家孩子天天喝牛奶，听说都是抗生素？"
"这样不行！"方稷拍案而起，"因噎废食会出大问题的！"
《农药残留≠毒药》专题
方稷决定做一期重磅专栏。他带着团队走访了省农科院的检测中心，亲自观摩农药残留检测全过程。
想让大家知道，农药打多了不光费钱，还会把植物烧了，所以，只可能是打少了遭虫害，餐桌上不会有农药过量的问题。"这就好比在游泳池里滴一滴墨水，根本染不黑整池水！"
主要是农药打太多根本种不活庄稼的。
收完今秋的麦子，团队的人都休息在试验田边时。金黄的麦浪在风中翻滚，远处新栽的果树上已经挂满了果实。
"还记得我们办小报的初衷吗？"方稷问大家。
筱枳抢着说："让科学知识走出实验室！"
铁柱知道方老师最近看到那些回信的欣慰："方老师是想帮老百姓识破骗局！让真正的良心企业，和民众不要被一些拙劣的伪科学骗了。"
古丽小声说："对，是让我阿妈这样的普通人也能看懂..."
方稷点点头轻声说："这就是为什么我们要做科普。不是为名，不是为利，只为每一个普通人能过上更好的生活。"
他知道，这些印在报纸上的文字，就像他们播下的种子，正在这片土地上悄悄生根发芽，终将长成一片希望的森林。
最让人哭笑不得的是，某天方稷接到一个陌生电话："方教授，我是省电视台《健康之路》的制片人，想请您来做期节目..."
先是省电视台找来要做专题报道，然后是省农科院的专家团下来考察。最让人惊讶的是，几个曾经推销"保健品"的商家，竟然主动找上门来求合作，方稷直接将人赶了出去。
