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白工站在旁边，把这一幕看得清清楚楚，忍不住低声说了一句：“你现在真能顶住了。”
林晓没有笑，只把那通电话也记在了表上。
五点三十七，女声来电，问今天卖不卖，后天卖不卖。
五点四十五，老店后门终于响了一下。
不是急急忙忙那种，是熟悉的短促三下。
林晓心口一下落了一大半，立刻往里喊了一声：“后门响了！”
赵婶在后厨门口应道：“听见了。”
林晓没有跑过去，她知道自己不能离开前厅，只站在原地，手指却在不自觉地掐着那张小表的边角。
她没看见后巷，也不知道那边这一路到底顺没顺，可她听见后门一响，锅和货至少又接上了。
张勇进后厨时，额头全是汗，肩上还扛着一只筐。
“第二拨到了。”
他把筐一放，呼出一口热气。
“后门那边保安刚好转过去，那两个人没敢近。”
“可商场后头那条小路，多了个骑三轮收瓶子的，眼睛一直往我们车上扫。”
赵婶一听，先把筐里的菜掀开看了一眼，确定货没问题，才骂了一句：“真是生怕你们顺。”
程意紧跟着进来，脸色没有多余的情绪，只把表看了一眼，随即说道：
“第二拨顺了，后面不再出门。”
她转头看张勇。
“你现在留后厨，不许再往外跑。”
又看向赵婶。
“堂食第一轮快到了，把前头稳住。”
最后朝林晓那边抬了抬下巴，“前厅有风，你来守。”
林晓点头，握着笔又站回门口那块位置。
到这会儿，她心里其实已经很明白。
后头那两拨货都进来了。
锅和料都在。
今天真正最容易被人做手脚的地方，已经从后巷转到了前厅。
谁来问、谁来站、谁来往里看、谁来借着“今天卖不卖”给门口排队的人心里塞一根刺。
她守的，就是这个。
六点出头，门口的人果然开始多了。
早起吃饭的、赶着上班的、顺路来看一眼的，走廊里脚步声杂起来，福来馆那边的卷帘门却始终半落着。
毛呢外套表弟又出来过一次，站在门里往镇南店这边瞄了几眼，没说话，转身又回去了。
这种不说话，比他说话更让人警惕。
因为他今天显然知道，自己说什么都没用了。
真正要紧的，是看镇南店会不会自己乱。
林晓把这一幕也记下来，字写得很稳。
六点零八，毛呢外套出门，看前厅，未说话，回福来馆。
她写完这一行时，忽然觉得心里很平。
以前这些人只要一在门口站住，她就会先慌。
现在不会了。
因为她已经知道，盯着看的那双眼睛，其实比自己更急。
急着找你哪一步会乱，急着等你先松手。
那她就偏不松。
六点一过，老店前厅的人慢慢多起来。
最早那拨赶着上班的人已经坐下，第二拨来得更杂，有熟客，也有新脸。
门口号牌绳上夹着的小票一张张往后排，林晓站在柜台边，笔尖不停，声音也稳。
“五十八号，两位往里走。”
“五十九号，三位先等一下。”
