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程意目不转睛地看着他：“那刚才那碗呢？”
客人支吾起来：“可能是我嘴里刚吃了别的，串味了。”
周围有人笑了一声，气氛一下松了。
赵婶在旁边看得手心发凉，等那桌低头吃饭了，她才小声骂。
“这不就是来找事的吗？”
程意把那碗“怪味汤”端回后厨，没倒掉，放进一个小盒里，贴了纸条，写上时间和桌号。
“留着，有人想要我一句承认，但是我不可能给他。”
张勇看着那碗汤，喉咙发紧。
“这日子真够累的！做生意怎么就这么难？”
程意把纸条按紧，声音很实在：“累就对了，要想选择不同的人生，就必须如此。”
说完，她抬眼看前厅。
那桌客人低头吃着，旁边的熟客还冲她点了点头。
程意心中突然闪过一丝安心，只要店里的烟火气还在就好。
那晚收摊比平时晚。
最后一桌客人走的时候，还回头冲程意说了句“明天还来”。
赵婶把门板插上，才敢把背靠在门上缓一口气。
“我这心啊，今天跟着你们上上下下的。”
她抬手拍了拍胸口。
“那人说汤怪味那一瞬间，我腿都软了。”
张勇把灶台擦干净，抹布往盆里一丢，嘴里憋着火。
“他就是来下钩子的！没安好心。”
张勇转头看程意：“你把那碗汤还留着干啥？闻着都正常。”
程意把小盒子放到柜台下面的小箱里，盖子扣紧，语气很平。
“留着是为了明天。”
“他要真是个路过的，今天吃完就算了。可他要是有人指使，明天还会来，他会换个说法。”
赵婶听得心里发紧。
“啥？还来？”
“会来，要不他今天就白演了。”
张勇一听“演”，拳头捏得更紧。
“那明天我盯着他！”
程意摇头：“他不重要，明天你盯着咱们的锅，不能被他影响生意。”
赵婶抿着嘴，想了想问：“那你呢？”
程意把记录表拿出来，把“怪味汤”那桌的时间、桌号、说法都写上，又把当时换汤的处理写了两行，写完才说。
“我盯着，只要他话一出口，我要立刻让他说清楚。”
赵婶点头，心里更明白这套打法。
夜深了，街口安静下来。
程意把那张盖章说明又按了按，确认没翘边。
她不想让任何人抓住一句“你们贴都贴不牢”来做文章。
张勇收拾完后厨，忽然想起白天那句“有人吃不惯”，忍不住又问。
“你说那西装男会不会明天再来？”
他声音压低。
“我看他不像普通人。”
程意把围裙挂好，语气很实在。
“他如果要来，明天一定来得早。”
“试供第二天，大家都想看你是不是能扛住。”
赵婶皱眉。
“那咱明天早点开门？”
“照常开吧。”
“开得太早像心里有鬼一样，照常开才问心无愧。”
第二天早上，赵婶果然刚支起门板，就有人在玻璃外头站住。
不是昨天那两个问话的，是个瘦高的男人，戴一顶帽子，手插兜，站得不近不远，眼睛盯着柜台后面的红章说明。
赵婶装作没看见，给熟客倒茶。
那人站了十来分钟才走，走的时候还回头看了一眼门口那张“试供时间”的纸。
赵婶压低声音跟程意说：“他把日期记走了。”
