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直言贾祸，牟泽为他的坦诚付出代价，这是他始料不及的，但他却很坦然。
早上一上班，康曼婷的父亲给韦胜打电话，说他女儿突然有事不能来上班，辞去这份工作，过后他来结工资。
一上午不见康曼婷的人影，牟泽给她打电话，手机关机，问了韦胜才知，她不干了。
这时牟泽觉景，她是要躲开自己啊，莫不是跟她说了自己欠债的事，她的家人不许她再跟自己交往，连累她工作都放弃了。
因为认识时间不长，没有太深的感情，分开也无所谓，嫌恶自己的人，失去了也没什么可遗憾的，没缘分。
再次失恋，多少还是有点打击的，伤的不重，就跟去坐车，那车刚走，眼见着没赶上那车一样，还有下一趟，早晚能等到。
对于牟泽来说，也不构成多大伤害，而康曼婷为了躲开他，主动放弃一份工作，该惋惜的是她。
打掉牙往肚里咽，即便失去女友，牟泽没有后悔，心想三个腿的蛤蟆不好找，两个腿的女人有的是。
回到家，起开一瓶白酒，给自己倒了一杯，一口闷下，然后穿着衣服躺在床上，心潮起伏跌宕，久久难以平静。
坐起喝了杯水，注意到奶奶留下的一个首饰盒，原来是装糖果的，盒子很大，自己从来没打开过，也不知里面都有啥。
打开盒子，里面放了些针线之类的，在最底部有个很薄的笔记本，纸张发黄，定是有年头了，奶奶还有记笔记的习惯？
好奇驱使他翻开看，里面记载一些琐事，其中有一个美食配方，用料、做法及配料，写的明明白白，后面有一句话——当走投无路时可尝试开个小店，发不了财，但养活自己富富有余。
“奶奶呀，”牟泽自言自语道，“你都为我预测到了，我现在就走投无路，若不是寒妞可怜我，我真得沿街乞讨了。”
兴奋之情难以言表，照样该上班上班，但他心里琢磨着即将付诸的行动，心情异常快活，一点不像刚失恋的样子。
下午两点员工吃饭时，韦胜把牟泽拉到一边，“牟泽，你和康曼婷发生不愉快了吗，她怎么辞职了？”
牟泽：“在她辞职前我们处的都挺好，她不干了，可能和我说话有关。”
韦胜：“为了啥事？”
牟泽：“我把自己的底跟她说了。”
韦胜：“你什么底，该不是你有犯罪的前科？”
牟泽：“不是的，是我告诉她我开饭店赔的够惨，还外欠很多钱。”
韦胜：“大概是因为你说了实话，姑娘家担心他们的女儿跟了你会受苦，才和你拉倒了，牟泽啊，以后可不能啥都说，祸从口出，以后可得小心。”
没过几天，饭店进了一些农村人自家腌的酸菜，邓奶奶要包酸菜馅饺子，请初寒妞过来吃。
到了饭店，与邓奶奶聊天时，得知了牟泽对象黄了的事，原因竟是他口无遮拦，把他的不幸说给姑娘听所导致。
姑娘家不干了，她父亲为女儿跟饭店辞职，牟泽也再无机会见到康曼婷，他们就此分手，不过看不出牟泽怎么难过，也许认识的时间太短。
见到牟泽，初寒妞当做不知，也不想去安慰他几句，年轻人失恋再平常不过，多几次，自然就有承受能力。
但牟泽叫初寒妞到一边，主动说了他与康曼婷分手的事，接着他郑重地说，“昨晚我看到奶奶留下遗物有个小本，上面记载几道美食，我想着尝试一把。”
初寒妞：“投资多不多？”
牟泽：“有个两万就够，我得租个店面，一个月也就千八百的租金，再添置点厨具，也就支巴起来了。”
初寒妞：“既然你有那个志向，我也不拦着你，不过不要急躁，寻个好地点，再好好筹划下，沉淀一段时间，再去实施，会更稳妥。”
牟泽：“我需要在饭店再干几个月，攒点钱，没钱什么也干不了，我也不想借钱，也没地方借，我也不想跟你借，我张不开口，我得自量。”
上午九点之前，牟泽会去街上寻找店面，顺便也看看，都是哪些饭店，经营什么餐饮，以便权衡他拟经营的门类是否有人在经营。
几天之内把全镇主要街面都跑遍，对外转让的店面真不少，小开间的店面占了多数，其中也看好几家，暂时先吊着，出兑不出去，租金就降了。
每晚下班回到家，那几道美食食材都略加采购一点，按照做法，尝试去做，做好后品尝，感觉味道欠缺就改进。
一个人在家，想怎么鼓捣怎么鼓捣，小吃雇不起厨师，就得亲力亲为，不就做吃的哪，除了手法生疏，动作笨拙，做出来的东西没有太大差别。
真是下了力气，每晚都研究试做到深夜，完成一道再进行下一道，总共也就三道菜和一道汤，他给自己的时间是三个月，那时他下来，手法也练会了。
光自己尝着可以不成，牟泽会把做好的样品拿到饭店，午后员工吃饭时拿出来回锅，请大伙品尝。
听取大家意见后，晚上再改进，第二天再拿给大伙吃，直到都说好，这道美味才算过关。
别小瞧，十天时间，仅食材花去他好几百，收获是会做了，而且是成功的做法，磨刀不误砍柴工，他不急于开店。
另外他也会研究新的菜品，网上就有教学的，他选了几样试做，关键在口上，尤其是放盐，多了咸，少了无味，只有恰到好处，味道才能发挥灵魂效果。
这是牟泽人生最后一博的利器，胜败在此一举，他没有贡献给饭店，可以帮着他品尝，但怎么做保密。
第二个月到了月末，牟泽拿到工资，手头留点，剩余的都存上，再有两个月，他就要独闯天下，成为江湖之人——开家特色美味小吃。
隔几天牟泽会温习下那几道菜，从准备食材到做得，大大缩短了时间，有的需要炖煮的，则不谋求时间的快慢，开店时可提前准备。
幸福的曙光已经沐浴在牟泽的脸上，他每天都神清气爽地上下班，因为自己开店的日子越来越近……
