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他揪住白一龙的衣领对公安笑道：“刚才情急之下拿石头砸了他后脑勺，没想到直接撂倒了。”
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队长蹲下查看伤口：“嚯，这手劲儿够大的！”
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何雨柱晃了晃手腕笑道：“当厨子整天颠勺，别的没有，就是力气大。”
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上世纪六十年代，劳动人民这个称号象征着无上荣光，人们提起时总不自觉地挺直腰板，脸上洋溢着自豪。
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公安队长试图唤醒昏迷的白一龙未果，便招呼同事：小刘，搭把手，先把人带回去。”
他们用 ** 铐住白一龙，一左一右架着他回到出租屋。
^此时的屋子已空无一人，想必其他人送贾张氏就医去了，谭映雄也不知去向。
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这家伙醒了肯定不老实，押回去怕是费劲。”
小刘挠着头说。
^队长思忖片刻：这样，你留下和何雨柱看管，我去找大队长借辆板车。”
约莫半小时后，队长带着十多名村民返回。
^村长得知青租房给逃犯，当即召集房东及其族人——租客惹的祸，自然要出力协助押送。
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返程途中，何雨柱坐在公安队长的自行车后座上，恳请对方尽快送他 ** 族饭店说明情况。
^他可不愿背个无故旷工的罪名。
^队长爽快应允，毕竟何雨柱不仅带路有功，还协助擒获逃犯。
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白一龙在颠簸中苏醒，起初恍惚以为做了场荒诞的梦——梦里他被公安追捕，劫持人质逃进玉米地，却被突然冒出的何雨柱用石块击昏。
^直到手腕传来金属的冰凉触感，他才惊觉这一切都是现实。
^他开始拼命挣扎，却招来押送村民的竹条抽打。
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害老子挨骂扣工分，看我不收拾你！农民们抡起家伙，转眼就把白一龙打得满脸是血。
^领队的公安赶忙制止：悠着点！闹出人命你们也得担责！
民族饭店后厨此刻乱作一锅粥。
^几位重要宾客指名要吃何雨柱的手艺，可这位大厨却不知所踪。
^田主任搓着手在后厨踱步：这个何组长，出门也不说一声...今天来的可都是领导...他强压着火气——换作旁人如此懈怠，早就被他骂得狗血淋头了。
^毕竟在这家接待贵宾的饭店，半点差池都可能招致祸端。
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今天的领导格外重视，特意带了外宾过来，指名要何雨柱掌勺。
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“马华，听说你得了他不少真传，今晚的菜你来试试？”
^田主任环视一圈，最后盯着马华。
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“哎哟！”
^马华被这期待的眼神惊得一哆嗦，连连摇头，“我这刀工不成，切出来的东西拿不出手。”
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“刀工不行就换人！倪师傅，你来切配，让马华负责炒。”
^田主任一急，话直接冲出口。
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说完他就后悔了，生怕倪章青当场翻脸。
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出乎意料，倪章青只是闷声应了句“好”
^，转身就拎起菜刀。
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这些天，这位心高气傲的倪大厨彻底被何雨柱的厨艺震住了。
^从前他总觉得自己是京城饭店的头一把交椅，结果何雨柱一来，他那点骄傲被碾得粉碎——现在连马华炒的菜都比他的受欢迎。
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除了刀工，倪章青自觉没一样能胜过这毛头小子。
^切菜就切菜吧，他倒要瞧瞧，马华那锅铲底下到底藏着什么门道。
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（假装顺从罢了。
^倪章青攥紧刀柄，眼底掠过一丝狠色。
^他必须挖出何雨柱的绝活，眼下低头不过是权宜之计。
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见倪章青乖乖切菜，田主任反而更忐忑了——他担心的不是刀工，而是马华的手艺到底靠不靠谱。
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倪章青的刀工确实漂亮，不多时案板上就堆起齐整的食材。
^可轮到马华开火时，这小子突然一横胳膊：“都转过去！谁盯着看我就炒不出来了！”
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他哪是紧张？分明怕人瞧见他偷换调料包的手脚。
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“你师父炒菜也没你这毛病！”
^倪章青顿时炸了，菜刀往案板上一剁，“我老头子给你打下手，连看一眼的资格都没有？”
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“非要看就换人！”
^马华梗着脖子耍横。
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他精着呢。
^那包秘制调料要是露馅，往后还怎么在后厨横着走？现在人人都当他是天赋异禀的奇才，连刀工稀烂都成了“不拘小节”
^的佐证。
^要是被这群人发现 ** ……呵，谁还会捧着“华哥”
^叫？
（那倪老头肯屈尊切菜？做梦！）
这会儿整个后厨都伸长了脖子。
^马华这话就像捅了马蜂窝，帮厨们七嘴八舌嚷嚷起来：
“谁家炒菜还蒙着脸啊？你平时可没少扒着我们灶台看！”
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“就是！瞅两眼能掉你块肉？”
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“该不会是怕被学走吧？何组长的手艺我们天天看也没学会呀！”
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何雨柱的颠勺技艺娴熟，众人虽想模仿，却需时日苦练。
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倪章青的厨艺与何雨柱不相上下，可他学了何雨柱的炒菜手法，做出的味道却差之千里，这令他百思不得其解，几乎陷入魔怔。
