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赵天成平淡地说，“去除掉里面的杂质和苦味的物质。你们现在的制盐法太粗糙，所以盐质差，长期食用有害健康。用这个方法，虽然产量可能暂时不如你们那种粗放式的，但质量好，实际利用率高，对身体也好。”
他顿了顿，补充道：“尤其是军队，将士们出汗多，需要补充盐分。如果长期吃那种劣质盐，体力会下降，容易生病，战斗力肯定受影响。”
这话如同重锤，敲在章邯和扶苏心上。
二人几乎同时抬头，目光相撞，皆从对方眼中读出了骇然与急迫——
此等事关国本、军备、民生之物，必须立刻上报父皇／陛下！
扶苏身为长公子，深知盐政牵动国之命脉；章邯执掌少府，更明白盐质优劣直接关乎军力强弱。
两人不约而同地起身，神情肃穆。
就在这时，那火坑中散发出的香气已经浓郁到了极致，整个西区都弥漫着令人垂涎欲滴的烤肉香和荷叶清香。
周围的狱卒们都在暗暗吞咽口水。
赵天成看了看天色，估摸着时间差不多了。
“鸡应该好了。”
他让狱卒用树枝拔开火坑的热灰，将那个已经被烤得硬邦邦、外表焦黑的泥团刨了出来。泥团还很烫。赵天成找了一块石头，对着泥团用力一敲。
“咔嚓”一声，干硬的泥壳应声破裂开来。
顿时，一股更加猛烈、更加诱人的热气裹挟着难以形容的复合香气冲天而起，瞬间席卷了整个空间！
剥开碎裂的泥块，里面被烤得焦黄的荷叶显露出来。小心地揭开荷叶，一只色泽金红油亮、皮酥肉烂、热气腾腾的肥鸡呈现在众人面前。
混合着荷叶清香、果木熏香和鸡肉本身鲜香的极致气味，强烈地冲击着每一个人的嗅觉。所有在场的人，包括扶苏、章邯和那些狱卒，眼睛都直了，口水不受控制地分泌。
赵天成撕下一只还在滴着油汁的鸡腿，吹了吹气，率先咬了一口。“嗯，火候差不多了，就是香料少了点，不然更完美。”
他满意地点点头，然后将鸡递给已经看呆的扶苏和章邯，“来来，都尝尝，别客气。”
扶苏和章邯这才回过神来，也顾不得什么礼仪风度了，学着赵天成的样子，撕下鸡肉放入口中。
下一刻，两人的眼睛同时瞪大了。
鸡肉入口的瞬间，极致鲜美的味道和难以言喻的口感就征服了他们。
外皮经过黄泥和荷叶的包裹煨烤，带着一丝焦脆和独特的香气。
内部的鸡肉则因为密封煨烤而最大限度地保留了汁水，无比鲜嫩，几乎是入口即化。
盐味恰到好处地渗透其中，没有任何苦涩，只有纯正的咸鲜和肉香，混合着淡淡的荷叶与果木余韵。
这味道，是他们从未体验过的粗犷而极致的美味！
“先生……此物……竟美味至此！”扶苏吃得满手是油，都顾不上擦，含糊不清地惊叹道。
章邯更是连连点头，都顾不上说话，只顾着撕咬手中的鸡肉。
带来的震撼远胜这几天吃的烤羊腿。
周围的狱卒们看得直咽口水，眼神渴望。
章邯很快吃完手中的肉，目光却再次投向那木片上的细盐。
相比起叫花鸡带来的口腹之欲，这细盐带来的震撼更加深远和实用。
他再次用手指蘸起一点细盐，仔细观察品尝，确认那毫无苦涩的纯咸味并非错觉。
扶苏和章邯他们的心思早已飞到了咸阳宫——
必须立刻将盐法之事密报父皇！
必须立刻将盐法之事密报陛下！
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