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比起卤肉，这些点心对宗师级厨艺的他来说驾轻就熟。手上忙活着，还能抽空指点兴致勃勃的李子瑜。老李悟性极高，他稍加讲解，她便领会要诀。
在对方的协助下，何雨柱的工作进度不仅没有被拖慢，反而比预期完成得更快。
糕点一共准备了六种，不易保存的只少量制作了几斤，能存放久些的也控制在二三十斤左右。
蒸完各式点心后，两人又一同处理了蔬菜，将何雨柱调配好的食材分别装入容器。
只需静置腌制几日，便能品尝到风味十足的酱菜了。
忙完所有活计时，已过下午三点。
稍作休息，喝了口茶，尝了几块点心，何雨柱开始盘算这些成品该留多少、送多少，以及给各家搭配什么礼盒。
师父、小姨和二舅家不必多虑，都是将他视如己出的长辈，每样都准备一份就行。
至于其他交情较远的亲友，就不能这么送了。
**升米恩斗米仇**的道理任何场合都适用——馈赠太多反而可能惹出麻烦。
斟酌再三，他决定给包括二大爷、六叔和安大爷在内的几家，各备一个综合礼盒：每盒装入一斤猪头肉、一斤酱牛肉，配卤猪心猪肝各一副，再加两份酱菜与耐存放的栗子糕、芙蓉糕各一份。
这样既比往年何大清的礼数略丰厚，又不会显得过分扎眼。
节前各家自会回礼，有往有来方能维系情谊。旧交故友的关系，正是靠这样的人情往来才历久弥新。
拿定主意后，何雨柱从库房取出四个大食盒。
将卤好的猪头对半切开，分装进盒；
又放入双份卤猪心、猪肝，熏鸡、酱鸡、板鸭、卤鸭各一只；
两斤左右的酱牛肉切块铺好，配糟鱼和黄鱼各两条。
上层铺上六种糕点各一斤，直到特大号食盒被塞得严丝合缝，他才满意地合上盒盖。
四份食匣分别预备给师父宅邸、姨母住处、二舅居所与李子瑜。
当日备妥的各色吃食，多少都往里头塞了些，大伙儿都能尝个新鲜。
刚灌制的腊肠、风干羊肉、腌渍猪肉，还有顶要紧的火腿，都得再经些时日调理才能享用。
那些酱腌菜也得再闷上段日子才够滋味。
其余亲友的份例，容后再慢慢分送不迟。
装好食匣，何雨柱蹬着自行车，同李子瑜带着雨水出了院门。
落锁后三人径直朝姨母住的干部家属院去。
留了个特大号食匣给姨母，又将耗时七日整理的顶底复吹转炉初代技术资料交到她手上。
着重解说几处要害，助她通晓全局后，便把雨水暂留姨母家中。
何雨柱载着剩余三个食匣送李子瑜返家。
抵达时恰是四点三刻。
将沉甸甸的食匣交由门卫代提，未作缠绵告别。
目送李子瑜在门廊处转身道别，何雨柱利落挥手，跨上车便往师父家去。
给师娘留了两匣吃食，同在家轮休的吴师姐寒暄几句，又踩着车轱辘往城外的六里庄赶。
幸而二舅家离城不远，约摸三刻钟便见着村口的石碑。
日头将沉未沉之际，村口唠嗑的人群已散去，户户灶台腾起青烟。
何雨柱趁机从空间摸出俩西瓜、数斤苹果柑橘，捎带些时令稀罕菜蔬。
另有两个妹妹惦记的乳糖、点心等零嘴儿。
（
麻利地把东西塞进布袋挂在车后座上，一蹬脚踏便来到二舅家院门前。
二舅，在屋里不？
人还没进院，嗓门先亮了出来。
不多时，穆云穆雪两个小丫头风风火火冲在前头，二舅慢悠悠跟在后面踱出来。
明明才隔了几日，俩丫头就跟见着失散多年的亲人似的，一个吊在胳膊上，一个扒拉着腿。
哎哟！悠着点儿！没见我提着这么多东西吗？
何雨柱嘴上埋怨着，眼里却漾着笑纹。
递过沉甸甸的食盒时，二舅冷不防被坠得手腕一沉，险些脱手。
嗬，这么瓷实？装的啥好东西？
周日闲着捣鼓了些卤味，琢磨着给您和小姨、师父都捎些尝尝。
好家伙，这哪是。
二舅瞄见车后鼓囊囊的布袋，不由咂嘴：还没领薪水就别可劲儿造，钱要省着花。
您甭担心，都是自家手艺，真没费几个钱。
见外甥这么说，二舅才招呼着往院里走。
何雨柱解下车后的布袋，把自行车交给大妹妹推进院。
拎着吃食进院时，顺手带上了吱呀作响的木门，将邻家探看的视线隔在外头。
正赶着饭点，自然要留外甥用饭。
原本打算送了东西就返程的何雨柱，到底被二舅两口子留下来吃了晚饭。
天色渐晚，现杀鸡鸭是来不及了。
就着舅妈刚出锅的馒头和热腾腾的土豆炖菜，他带来的卤味反倒成了饭桌上的主角。
在二舅家用过晚餐后，何雨柱趁着夜色骑车前往小姨的住处。
以他现在的武学修为，夜视能力早已不成问题，漆黑的夜晚对他毫无阻碍。
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抵达小姨家时，时针刚划过七点。
他并未久留，接到雨水后便径直返回了四合院。
