血管清淤指南血脂养护日常方

第5章 篇·心脏医生的减肥秘籍:从中医到心理学,7天餐单带你换种人生(1/2)

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最近,一场别开生面的关于减肥的课堂讲座在我们学校的大礼堂举行,主讲人是有着丰富临床经验的周医生。大家都好奇,一个心血管医生怎么就讲起减肥了呢?原来,在所有医生里,心脏康复医生在减肥经验方面可是处于第一梯队。毕竟心脏康复关注的是心脏病不再复发,而减肥成效直接关系到心脏病的二次发作。很多世界级权威减肥指南,都有心脏康复医生参与甚至主编。就像周医生所在的康复中心,八成以上患者都需要进行减肥管理。

讲座一开始,周医生就分享了一个成功减肥的案例。曾经有一位被大家叫做“徐胖子”的患者,在周医生作为体重管理师的帮助下,成功蜕变,变成了“徐瘦子”,而且体重再也没有反弹,从身形臃肿变得身姿矫健,整个人的气质都焕然一新。这一下子就抓住了在场所有人的注意力。

周医生接着抛出了一个问题:减肥,你知道好消息和坏消息吗?坏消息是数据显示,一个人减肥成功的概率只有0.5% ,200个人下决心减肥,仅有一个能成功,即便很多人努力运动、节食,结果还是失败。而好消息是,在周医生负责的阜外医院心脏康复中心,减肥平均成功率高达76%。周医生表示,这是因为医学上解决肥胖问题是基于系统逻辑推断,以及解决了成千上万个减肥过程中遇到的难题后获得的科学方法。他们这门减肥课,会把全球顶尖医生最科学有效的研究成果,转化为可操作的干货呈现给大家。

周医生还分享了减肥最重要的三个认知。首先,减肥不只是为了健康,更是为了美、魅力和社会竞争力。因为为了健康减肥的目标比较抽象,难以持续激励自己,而魅力和竞争力的提升能带来正向反馈,成为坚持减肥的动力。比如,肥胖可能导致个人魅力下降,影响感情和事业发展,而减肥成功则可以增加魅力和社会竞争力,形成奖励飞轮。

其次,减肥的本质是换一种人生,成功的标志是养成健康生活方式。因为肥胖是现有生活方式导致的,只有改变生活方式,才能真正减肥成功。就像有些企业家即便财富归零,也能凭借认知重新致富,而减肥也是如此,要打破自己的认知陷阱。

最后,得到科学减肥方法并不意味着减肥成功,还需要有同行者。因为在漫漫人生路上,会有很多艰难困苦可能毁掉减肥成果,有同行者才能走得更远。比如一些减肥小组,大家互相监督、鼓励,减肥成功率就会提高。

在讲解减肥方法时,周医生从中医和心理学两个独特的角度展开。中医认为,肥胖多与脾胃功能失调、痰湿内盛、气滞血瘀等有关。像耳穴贴压技术,通过在耳廓贴压王不留行籽等,刺激耳穴,能起到健脾祛湿,疏肝理气,调节三焦的作用,还能通过神经传导抑制摄食中枢,调节自主神经和内分泌来减肥。膏摩技术,一方面通过推拿手法行气活血,加快肠胃蠕动排气,另一方面腹部脏腑按摩配合穴位按压,能健脾和胃,增强运化功能和全身代谢。拔罐可以健运脾胃,祛痰除湿,通畅经络,排出机体代谢废物。艾灸则通过温热刺激穴位,促进血液循环,加速新陈代谢,燃烧脂肪,还能调节内分泌和消化系统。

从心理学角度,心理学能从多个方面助力减肥。在目标设定与动机强化方面,帮助明确具体、可行且有意义的减肥目标,将大目标分解为小目标,挖掘内在动机,如为了改善健康、增强自信而减肥。情绪管理上,识别和处理因负面情绪导致的情绪性进食,培养积极情绪,提高心理韧性。认知重构方面,改变对食物和体重的不良认知,培养对身体形象的积极认知。行为改变策略运用奖励机制,培养良好饮食习惯,通过自我监控提高自我管理能力。增强自我控制,训练延迟满足能力,提高意志力。社会支持也很重要,与家人、朋友分享减肥目标,参加减肥小组,能获得支持和监督。

在案例分享环节,周医生提到了葛女士的故事。葛女士身高165厘米,体重曾达90公斤 ,BMI指数超过33,属于重度肥胖,还引发了血糖、血脂异常,脂肪肝、膝关节疼痛等健康问题,并且因自卑回避社交。在医生为她制定个性化减重方案,从代谢调节、科学饮食、合理运动三方面综合干预后,半年后,她体重降至65公斤,BMI回归正常,各项健康问题也得到了极大改善,人也变得自信起来,甚至开始尝试模特兼职。

周医生还表示,这门课程会通过四个模块带领大家科学减肥。基本原理模块,从减肥的第一性原理入手,树立正确减肥目标,识别虚假减肥;减肥方案模块,从饮食调整、高效运动和心理因素管理三方面,建立健康生活方式;医学干预模块,讲解减肥药、减肥手术、轻断食以及顶级减肥中心的减肥手段;重要议题模块,会一次性说清楚代餐和青少年减肥的问题。

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讲座的最后,周医生笑着说:“减肥没有黄道吉日,今天,就是开始减肥的最好日子;此时此刻,就是进入《科学减肥课》的最好时机。”大家都听得津津有味,收获满满。

思考题:

1. 从中医和心理学原理来看,为什么单纯节食很难实现长期减肥?

2. 在你的生活中,有哪些行为习惯可能是导致肥胖的原因,结合讲座内容,你打算如何改变?

不知道大家对这样结合中医和心理学原理的减肥方法有什么看法呢?如果还想听更多关于减肥的知识和有趣案例,就赶紧点赞,催更下一次精彩分享吧!

『7天不重样!开启高效减肥餐』

星期一

- 早餐:燕麦核桃粥+蓝莓+低脂牛奶

- 做法:燕麦加适量水煮至软糯,撒上碾碎的核桃与新鲜蓝莓;低脂牛奶可直接购买成品。燕麦富含膳食纤维,能增加饱腹感,促进肠道蠕动;核桃的优质脂肪有益健康;蓝莓抗氧化;低脂牛奶补充蛋白质。

- 午餐:糙米饭+香煎鸡胸肉+蔬菜沙拉

- 做法:糙米饭提前泡2 - 3小时再煮,口感更好;鸡胸肉用盐、黑胡椒、生抽腌制半小时,小火煎至两面金黄;生菜、黄瓜、小番茄洗净切块,加少许橄榄油、醋和盐拌匀。糙米饭升糖指数低;鸡胸肉高蛋白低脂肪;蔬菜沙拉提供丰富维生素与纤维。

- 晚餐:清蒸鱼+蒸西兰花+杂粮粥

- 做法:鱼处理干净,加葱姜、料酒、蒸鱼豉油,大火蒸10 - 15分钟;西兰花切块蒸熟;杂粮粥用多种杂粮混合熬制。清蒸鱼营养丰富;西兰花富含维生素和矿物质;杂粮粥健脾益胃 。

星期二

- 早餐:全麦三明治+黑咖

- 做法:全麦面包片夹上煎蛋、生菜、番茄和无油煎鸡胸肉;黑咖用咖啡豆研磨冲泡或选择纯黑咖啡粉。全麦面包增加饱腹感;黑咖促进新陈代谢。

- 午餐:紫薯+番茄牛肉+凉拌菠菜

- 做法:紫薯蒸熟;牛肉切块焯水后,与番茄一起炖煮,加调料调味;菠菜焯水,用蒜末、生抽、醋、香油拌匀。紫薯富含膳食纤维和维生素;番茄牛肉营养丰富;菠菜补铁。

- 晚餐:玉米+虾仁冬瓜汤

- 做法:玉米煮熟;虾仁洗净,冬瓜去皮切片,锅中加水放入食材煮熟,加盐调味。玉米富含膳食纤维;虾仁高蛋白;冬瓜利水消肿。

星期三

- 早餐:蔬菜鸡蛋饼+豆浆

- 做法:胡萝卜、西葫芦、洋葱等蔬菜切碎,与鸡蛋、全麦粉混合,加适量水和盐,摊成饼;豆浆用黄豆或黑豆制作。蔬菜鸡蛋饼营养丰富;豆浆富含植物蛋白。

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