综影视,被反派改造系统绑定

第123章 陈情令123(1/2)

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“阿澄?”她回头看见他,有些意外,“怎么来厨房了?可是饿了?汤还要再煨一会儿——”

阿爹阿娘要回来了,在信里已经告诉了她,金宗主在他们回来之后就给阿爹阿娘去了信,准备商议她与金子轩的婚事。

她在莲花坞要待不了多长时间了,弟弟们愿意喝她做的汤,江厌离空闲的时间总是待在厨房,想要让弟弟们能够再多喝几回。

“阿姐。”温晁走进去,在她身边的矮凳上坐下,“我想学。”

江厌离愣了一下。随即笑了,那笑容在灶火的映照下暖融融的。

“怎么忽然想学这个?”

温晁看着那锅咕嘟冒泡的汤,没说话。他总不能说“我惦记你这碗汤惦记了十几年了吧,之前能够复刻出来,最近复刻不出来了吧。”这也太不像个宗主说的话了。

“……想学。”他最后只说。

江厌离也不追问,只是笑着把围裙解下来,系在他身上。

系带子的时候,她的手从他腰侧绕过去,动作自然而亲昵,像小时候替他整理衣领那样。

“那你看好了。”她站在他身侧,声音柔柔的,“莲藕要选七孔的,粉糯,炖出来才绵。九孔的脆,适合清炒,不适合煲汤。”

她从筐里捞出一截藕,在他眼前晃了晃:“你看,七孔的藕皮是黄褐色的,斑点密一些,切开之后孔数多,丝也多。”

温晁接过那截藕,翻来覆去地看,又放到鼻尖闻了闻。

有一股淡淡的泥土腥气,混着莲茎特有的清甜。

没错啊,他复刻的也都是这种啊。

“排骨要先焯水。”江厌离已经另起了一锅水,将剁好的小排倒进去,“冷水下锅,放姜片和料酒,慢慢煮开。这样血水才能去得干净,汤才不会腥。”

她一边说一边做,动作不快,却行云流水。

焯好的排骨捞出来,用温水冲去浮沫,再和莲藕一起放进砂锅,还有其余的佐料也都洗洗放进去。

加水,没过食材两个指节。大火烧开,转小火,盖上盖子。

“然后就是等了。”她拍了拍手,在温晁身边坐下,“至少要炖一个时辰,中间不能揭盖,一揭香味就跑了。”

温晁点头,把这些步骤在心里默记了一遍。

发现他自己偷偷做的也是这些步骤,现在就看做好了有什么不同了。

可等一个时辰后,他揭开盖子,用勺子舀了一口汤送进嘴里。

很好喝,就是这个味道,江厌离跟他做的步骤也没啥差别啊。

温晁尝完之后开口说道:“阿姐,我也做一遍,你看我做的对不对。”

为了完整复刻,温晁每一步都会问江厌离。

焯水的时候问“水够不够多”,下藕的时候问“切这么大行不行”,放红枣的时候问“三粒够不够”。

江厌离一一答了,语气始终温柔,像在教一个刚学走路的孩子。

在等待的时间,温晁与江厌离闲聊着:“阿姐,你第一次做这个汤,是什么时候?”

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