靖王的小厨娘又甜又软

第81章 童蒙识膳,念桃承家学(1/1)

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惊蛰过后,杭州总院的药膳园里满是新绿,春笋顶着褐色的笋壳冒出地面,荠菜贴着泥土舒展锯齿状的叶子,连空气里都飘着清新的泥土香。苏软桃牵着刚满三岁的萧念桃,走在田埂上,小家伙穿着浅蓝布褂,手里攥着个迷你竹篮,小脸蛋红扑扑的,眼睛盯着地里的荠菜,好奇地问:“娘,这个绿绿的是什么呀?能吃吗?”

软桃蹲下身,轻轻拨开荠菜的叶子,露出白色的根部,笑着说:“这是荠菜,能做很好吃的荠菜豆腐羹哦。念桃你看,它的叶子边缘有像小牙齿一样的锯齿,根部是白色的,要是叶子光滑、根发黄,就是不能吃的杂草啦。”

念桃伸出小手指,轻轻碰了碰荠菜的叶子,软乎乎的触感让他咯咯笑:“娘,它好软呀!我要采这个,做羹给爹爹吃!” 软桃从竹篮里拿出小铲子,递到他手里 —— 这是萧璟渊特意让人做的迷你铲子,木柄打磨得光滑,刚好适合念桃的小手。

“采的时候要轻轻挖,别把根弄断了,” 软桃握着念桃的手,教他把铲子斜着插进土里,贴着荠菜的根部轻轻一撬,“你看,这样就能把完整的荠菜挖出来啦。” 念桃跟着学,虽然动作笨拙,把泥土蹭到了脸上,却成功挖起一棵小荠菜,举着朝不远处的萧璟渊喊:“爹爹!我挖到啦!能做羹啦!”

萧璟渊正坐在田埂边的竹椅上,手里拿着个小本子,记录着药膳园的当季食材,听到儿子的喊声,笑着起身走过来,蹲下身帮念桃擦了擦脸上的泥:“我们念桃真厉害,第一次挖就这么棒。不过挖来的荠菜要洗干净,才能煮羹哦。”

回到总院的后厨,软桃特意给念桃准备了个迷你木盆,倒了温水,让他学着洗菜。念桃把荠菜放进盆里,小手在水里搅来搅去,溅起的水花打湿了袖口,他却毫不在意,嘴里还念叨着软桃教的儿歌:“荠菜绿,锯齿边,白根藏在泥土间,洗干净,煮成羹,鲜鲜甜甜暖心间。”

软桃站在旁边,看着儿子认真的样子,眼里满是温柔。萧璟渊则在一旁组装着什么 —— 是他前几天让人定制的迷你灶台,用陶土做的小锅,小木柴刚好能点燃,专门给念桃练手用的。“念桃,等洗完菜,咱们用小灶台煮羹好不好?” 萧璟渊把灶台放在桌上,笑着说。

念桃眼睛一亮,加快了洗菜的速度,虽然洗得不算干净,软桃还是耐心地帮他重新冲洗了一遍,然后教他切菜 —— 用的是没有刀刃的塑料小刀,让他把荠菜切成碎末。念桃握着小刀,一下一下地切,虽然切得大小不一,却格外认真,嘴里还碎碎念:“切小一点,羹才好吃。”

煮羹的时候,软桃抱着念桃,让他坐在自己腿上,手把手教他往小锅里加荠菜碎、豆腐丁,再倒上适量的清水。“火要小一点,不然水会煮干哦,” 软桃帮他点燃小木柴,看着小锅里的水慢慢冒起热气,“等水开了,加一点点盐,羹就做好啦。”

萧璟渊坐在旁边,拿着相机拍下这一幕 —— 念桃趴在软桃怀里,小脑袋凑在小灶台前,眼睛盯着冒泡的小锅,软桃低头看着他,嘴角带着温柔的笑,阳光透过窗户洒在两人身上,像镀了层金边。“这张照片要洗出来,放在《江南药膳集》的终极版里,” 萧璟渊笑着说,“咱们念桃也是最小的‘药膳传承人’啦。”

羹煮好后,念桃小心翼翼地用小勺子盛了一碗,端到萧璟渊面前:“爹爹,你尝尝,我做的羹!” 萧璟渊接过碗,喝了一口,虽然味道清淡,却满是心意,他故意夸张地说:“哇,太好吃了!比娘做的还香!念桃真厉害!”

念桃听了,笑得眼睛都眯成了一条缝,又盛了一碗给软桃:“娘,你也吃!我以后每天都做药膳给你和爹爹吃!” 软桃接过碗,喝着儿子亲手做的羹,心里满是幸福 —— 这就是她想要的传承,不是冰冷的手艺,而是带着温度的爱,从母亲传给她,再从她传给念桃,一代又一代,永远温暖。

晚上,软桃把念桃白天挖的荠菜,做成了真正的荠菜豆腐羹,一家三口坐在餐桌前,念桃一边吃,一边给他们讲白天挖菜的趣事:“娘,明天我还要去药膳园,挖更多的荠菜,还要认春笋!” 软桃和萧璟渊相视一笑,点头答应 —— 他们知道,属于念桃的药膳传承之路,才刚刚开始。

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