糊咖退圈摆摊,怎么就火遍全网了

第三百一十五章 你是模仿盛老板的吧?(1/2)

新笔趣屋【m.xbiquwu.com】第一时间更新《糊咖退圈摆摊,怎么就火遍全网了》最新章节。

系统面板上的任务清单,像一长串报菜名,清晰地罗列在盛时安眼前。

限时返场。

她揉了揉元宝毛茸茸的下巴,倒也不觉得意外。

说实话,她也确实有点馋包子了。

说干就干。

第二天一早,盛时安没有赖床,直接钻进了厨房。

刘晴和王秀兰她们以为她又要研究什么新菜式,也没多问,只是在一旁准备着日常的早餐。

直到她们看见盛时安从储藏室里搬出了专业级的和面机和巨大的蒸笼。

“盛小姐,您这是要做中式面点?”刘晴有些好奇。

“嗯,做包子。”

盛时安应了一声,已经开始熟练地称量面粉和酵母。

和面机低沉地嗡嗡作响,盛时安没看配比表,面粉、酵母、温水,全凭手感和肌肉记忆,分毫不差地投入其中。

机器搅动,很快,一团光滑柔软的面团便有了雏形,被她利落地取出,盖上湿布,静置于温暖处。

接着,便是调馅。

只见盛时安从冷藏柜里取出一大块粉嫩的猪前腿肉,两把菜刀在她手中仿佛活了过来,刀光交错。

一阵急促又富有节奏的闷响,案板上的肉块以肉眼可见的速度化为质地均匀的肉糜。

之后,她将一碗早已泡好的葱姜水,分次倒入肉糜中,顺着一个方向快速搅打上劲。

每一次搅动,肉糜都在吸收着葱姜的清香,自身那股肉腥味被驱散得一干二净,取而代之的,是一种纯粹的鲜香。

另一边,虾仁三鲜馅的准备更是讲究一个鲜字。

新鲜的大虾剥壳去线,只留Q弹的虾仁,个个晶莹剔透。

虾仁一半用刀背拍散,却不剁碎,保留了完整的颗粒感,一半剁成虾泥增加粘性。

虾肉和猪肉糜搅打在一起,猪肉油润,虾仁鲜甜,口感更加丰富。

再配上炒得金黄蓬松的土鸡蛋碎和爽脆的黑木耳丁,只看满满一盆馅料就感觉口水直流。

接下来要准备的,是灌汤包的馅料。

盛时安从冰箱里拿出一块方方正正、如同水晶果冻般的东西。

那东西晶莹剔透,在灯光下微微颤动。

这是昨晚她用猪皮和鸡爪,文火慢炖了足足五个小时,撇去所有浮油,才熬出的皮冻。

刀锋落下,皮冻被切成细小的方丁,混入调好味的肉馅中。

这些看似不起眼的小东西,便是灌汤包的灵魂所在。

遇热则化,将一包鲜美的汤汁,牢牢锁在薄薄的面皮里。

别墅的厨房里,很快就弥漫开了浓郁的肉香和面粉发酵后的甜香。

第一笼鲜肉包出炉时,整个厨房的人都忍不住咽了咽口水。

那包子白白胖胖,褶子清晰漂亮,顶上还冒着热腾腾的白气,看着就喜人。

“来,尝尝看。”

盛时安给刘晴、王秀兰和李梅一人递了一个。

刚出锅的包子滚烫,王秀兰小心翼翼地咬了一口。

松软的面皮带着一丝微甜,牙齿刚突破那层薄薄的表皮,丰腴的肉馅就带着滚烫的汤汁,瞬间在口腔里爆开。

“唔!”

王秀兰眼睛都瞪圆了,那股鲜美的味道直冲天灵盖,让她差点把舌头都吞下去。

“这包子也太好吃了吧!”

她含糊不清地赞叹着,两口就把一个包子吃得干干净净,连一滴汤汁都没舍得落下。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

未来幼崽找上门,绝嗣奶爸宠疯了
未来幼崽找上门,绝嗣奶爸宠疯了
【未来星际萌宝+三岁半+甜宠爽文+团宠福宝+盛世美颜霸总】厉晏辞身为集团总裁,雷厉风行却眼神不好,是个恋爱脑。任由身边的绿茶兴风作浪,他却只为借别人的影子缅怀过去的爱人。直到某日往公司赶,却被一个三岁半的小孩子截胡。“生物学亲爹,我是你的孩子。厉晏辞:开什么玩笑!管家:总裁,DNA证明,亲生的。厉晏辞:……回到厉家老宅。老爷子看着和儿子酷似的小脸,狂喜:“老天爷显灵,这个逆子终于不瞎了,我厉家有
锦小檀
她是男演员
她是男演员
品学兼优的高中生唐秋,特别希望自己是女侠,某天被同学夏末拉去为当红艺人花西应援,当天没见到爱豆,粉丝们失望而归。接着,花西的新剧公开招募男二号,夏末又拉着唐秋扮男装,唐秋被选中了……签售会上,粉丝们带着考试成绩单给花西签字,就连直播的内容都是做家务、期末复习资料整理,一度被评为最让家长和校方放心的偶像。再加上金鱼,这个因太受欢迎而被迫转校的天才学生加入~这一群人实在太可怕了。
夏眸回
作精主母摆烂后,王府儿孙急争宠
作精主母摆烂后,王府儿孙急争宠
【穿书+作精+晚恋+家国情怀+治愈风+心理学vs宅斗宫斗】一觉醒来,心理学博导苏晚成了靖王府那位人嫌狗厌的作精太妃。大儿子战功赫赫,却被她搅得夫妻离心;二儿子富甲天下,后院因她烽烟四起;小儿子圣眷正浓,竟闹到妻子要和离。三个儿子见面如仇敌,三个儿媳满是怨气。面对这摊烂账,苏晚为了能安心养老,卯足劲一个个解决。渐渐地,画风开始不对。从前避她不及的儿媳们,竟争着往她院里挤;互不搭话的儿子们,也坐下喝
安且余
恶妇带崽随军,禁欲大佬夜不能寐
恶妇带崽随军,禁欲大佬夜不能寐
【架空年代+养崽+重生】前世,姜西没想到自己亲手养大的儿子居然被调换。她死在了白眼狼手上。带着滔天恨意,她重生到了生孩子那刻。好在及时。拼劲全力生下孩子后,她顾不得刚生产的身体。火速带着孩子去找孩子爹去了。──苏芸看着男人,语气平静:“这是你儿子。”某人听到这话懵了。天降一儿子?怎么他有儿子却是最后一个知道?“对了...
东乔王
七零:娇软知青提电锯,搬空万界
七零:娇软知青提电锯,搬空万界
关于七零:娇软知青提电锯,搬空万界:【非典型年代文+娇气外表疯批内核+万界进货+降维打击极品】“素质不详,遇强则强!谁敢挡我养老路,电锯伺候!穿到七零缺衣少食?还要被逼下乡?林双双精神状态直接美丽!不服?那就发疯!不仅搬空了极品家底,更在梦中杀穿无限世界,把全宇宙当成她的补给站!入梦废土末世,她把无人看管的粮仓搬个精光,连货架都不给丧尸留!入梦冰河,她打包过冬神器,在零下二十度的废墟里穿着棉衣吃
知絮言霜