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“很不错，胡掌柜，你待会回府里找吴账房支钱，把工匠师傅们的工钱结掉吧。”
自有了账房先生后，林书月就给了一笔银钱放到吴账房手里，专门用于火锅店的支出。
看完酒楼后，她带着清芝与清荷前往牙行买了十个年轻小伙子。
火锅在大周朝是独一份生意，若是生意红火，保不齐有人觊觎，像前世小说里写的，坏人用银子收买伙计或厨娘套取方子的事她可不希望发生，所以她宁愿多花些银子买人，以确保整个店里都是她的人。
回到静安巷后，将买回来的十个人交给胡掌柜安排，随后便让青谷赶上马车，拿了一篓子春笋和一篓子野菜前往县衙。
到县衙时，吴元安恰好今日得闲，正陪着何玉娇逛园子。
“吴大哥，玉娇嫂子，这是今早刚挖的春笋和野菜，带给你们尝尝鲜。”林书月指着地上的两个篓子笑眯眯道。
何玉娇兴奋的让婆子将篓子拿去厨房，便拉着林书月往后院走，“阿月，你来得正巧，前日时锦坊新到了一批蜀锦，我买了几匹，特地给你留了一匹，带你瞧瞧去。”
吴远安望着两人离去背影，有些心塞无奈，而后默默转身去了厨房，吩咐厨房午膳做几道林书月爱吃的菜，因着她在府里用过好几次膳，厨娘们也都知晓她的口味。
“喜欢吗？”何玉娇指着丫鬟手中的那匹带着花纹的鹅黄色蜀锦，一脸期待的看着林书月。
这可是她挑了好久的，阿月皮肤白皙，穿上鹅黄色的衣裙肯定好看。
林书月上手摸了摸，欢喜道：“我很喜欢，谢谢嫂子。”这蜀锦透气性好，触感也好，正适合夏季穿。
吃过午膳后，林书月说明来意，“吴大哥，火锅店已经改造好了，你可以帮忙给火锅店题牌匾吗？”
“行，火锅店的店名叫什么？”吴元安一口应下。
“寻味楼。”这可是她想了好久的名字。
“阿月，火锅店什么时候开业啊？”何玉娇问道。
林书月给她倒了一杯茶，眼睛一眨，“三天后开业，嫂子，你可得来捧场啊！”
“好，我一定来，阿月的酒楼，做嫂子的一定给你捧场。”何玉娇点了点她的鼻子，眼里满是宠溺。
一旁的吴元安想了想，开口道：“阿月，牌匾我写好后直接让人做好给你送来，你就不必再找人做了。”
“谢谢吴大哥。”林书月毫不客气的应下。
牌匾的事情确定好后，林书月便回了静安巷，此时林安夫妻俩以及林书远也进城了。
接下来的三天，一家人确认好了食材的来源，店里伙计的分工，菜单制作，火锅的价钱等等。
......
这日，晴空万里，林书月一家穿上新衣裳来到酒楼门口，牌匾昨日就送来了，用一块红布遮挡着。
胡掌柜正带着八个跑堂伙计站在门口，只是脸上的笑容有些勉强。
见主子们来了，他忙迎上去，而后对林书月小声道：“小姐，这吉时快到了，可这大门口还是空荡荡的。”
