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用手掌部位的力道将面团推开，退成一片一片，之后再揉搓到一起。
面团揉好，再放着保鲜袋里醒上半个小时。
这时候就可以在土灶台上炒排骨和肉酱。
四合院的厨房不但有煤气灶，旁边还有个大土灶，看着就是上一家业主的自家留下的。
司机帮忙点火，万亿则是先干炒了排骨用中小火炖着。
然后又去了旁边的煤气灶炒肉酱。
锅热，水汽很快就干了。
朝着锅里淋了一圈油，趁着温度上来，先将肥肉粒下入内煸炒出油脂，再下入瘦肉沫配上三种酱炒匀，铲子在锅里几个翻拌，很快就将酱汁和肉沫翻拌均匀。
面团时间也差不多了，洗干净手，将面团从保鲜袋中拿出。
按照面团的比例，将拉面剂调成水铺在案板上。
面团沾在拉面剂的水上，边按压边撕面，多次折叠按压，让拉面剂揉进面团里。
多次揉面后，再切成剂子，将剂子揉搓后，进行提拉拽的手法，重复多次，直到面条粗细合适后，拉面便也完成了。
锅里的水已经开了，将面条下入煮熟捞至大碗中。
两种卤子都好吃，三人难以决断，干脆每人一碗排骨汤面，一碗中炸酱面。
“不够的，一会儿还能做点手擀面。”万亿看着司机说道。
“够了够了，怎么会不够。”他这两碗的面条和卤子分量是最多的。
呼噜面条的声音响彻整个饭厅。
四合院里桌子是老式的四方桌，三人吃饭的声音聚集在一起，听着就吃得很香。
“明天还要包些饺子，要早起去买新鲜的肉。”吃着自己首次做抻好的拉面，她很满意。
一边交代着呼噜着她面前这碗排骨的，土灶台炖出来的排骨香的很，排骨骨肉分离，但肉不会散。
“要不您写个单子给我们，我和司机两个人去买，早上您多睡会，我们就骑三轮车去。”
“也不用，我能起来，我和司机去买菜，你早上煮点粥，回来吃了早饭我们再开始。”
帮厨阿姨自然是没问题的。
商量完，三人吃完饭后，还是各自安排自己的时间。
万亿早早洗了头和澡，披着外套，躺在竹编的躺椅上，就在院子里看星空。
躺椅上有帮厨阿姨铺好的垫子和毯子。
虽然此时的星空不如夏季那样繁多，但还是能看到漆黑的夜里天上的闪着的星星。
帮厨阿姨烧了一壶热水给她泡脚，她便继续泡脚看着星空。
山海湾的星空顶再璀璨，也还是不如此时望去的星空那么真实。
帮厨阿姨已经洗漱完，吹干了头发，看着万亿一直盯着头顶上的天空看，轻声问她：“万总很喜欢星星？”
她嗯了一声点点头。
“等春节过了，天气好点可以去沙漠里看星星。”
帮厨阿姨特意留意过，万亿的的房子里也有星空顶。
她刷视频看很多人会去沙漠里看银河，看星星，所以就默默记下了。
“好啊，之前也有这个打算。”
