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“软的？”
“我想起了在西南的时候，咱们在雨林里见过的一种树，割开树皮会流出白色的浆液，干了之后有弹性，还不透气。”何英瑶眼睛越来越亮，“那叫杜仲胶！我记得阿古达的商队里，这次带了不少这种胶块回来，本来是打算拿去京城做防水布的！”
“用那个做垫圈！”
三个少女立刻行动起来。
她们将那黑乎乎的胶块融化，提纯，压制成一个个圆形的薄片，垫在特制的陶瓷盖子内侧。
为了保证紧固，墨翟大师还设计了一种简易的铁丝卡扣，利用杠杆原理，将盖子死死地压在玻璃瓶口上。
“再试一次！”
这一次，是背水一战。
巨大的蒸锅里，水已经烧得沸腾。几十瓶装满了黄桃块和冰糖水的玻璃罐，整整齐齐地码放在竹篦子上。
盖子已经扣好，铁丝卡扣紧紧咬合。
“起火！计时！”
何英瑶紧紧盯着那冒着白气的锅盖，手心里全是汗水。
两刻钟……三刻钟……半个时辰……
“停火！出锅！”
工人们小心翼翼地将那些烫手的玻璃瓶取出来，倒扣在桌面上。
这是一个关键的步骤。利用热胀冷缩的原理，瓶内的热气冷却收缩，会形成负压，将盖子吸得更紧，从而达到真空密封的效果。
所有人都屏住了呼吸，死死地盯着那些瓶子。
一个时辰过去了。
没有炸裂。
没有漏气。
那瓶子里的糖水，清澈透亮，没有一丝浑浊。那金黄的桃肉，悬浮在糖水中，宛如凝固的琥珀。
“开一瓶试试！”何英瑶的声音有些颤抖。
阿古达拿着一把小刀，用力撬动铁丝卡扣。
“啵——”
一声清脆悦耳的声响。那是空气瞬间涌入真空瓶内产生的声音。
这是成功的乐章！
一股浓郁甜美的桃香，瞬间弥漫了整个房间。那桃肉经过高温蒸煮，不仅没有软烂如泥，反而保持了一种微妙的韧性，糖水沁入果肉，甜入心扉。
“成了！成了！”
张宝第一个冲上去，也不管烫不烫，叉起一块就往嘴里塞。
“唔！甜！真甜！比新鲜的还好吃！软糯香甜，简直是神仙吃的！”
欢呼声瞬间炸响。
那些原本愁眉苦脸的果农们，也被请了进来。当他们亲眼看到那被封在瓶子里、晶莹剔透的果肉，当他们亲口尝到那甜蜜的滋味时，一个个都惊得说不出话来。
“这……这真的能放一年不坏？”老汉颤巍巍地问。
“只要不漏气，别说一年，两年都行！”何英瑶自信地回答。
那一刻，老汉扑通一声跪下了，对着何英瑶磕了个头。
“活菩萨啊！您这是救了咱们全城的命啊！”
接下来的日子，吐鲁番沸腾了。
所有的果农都行动起来，一车车新鲜的瓜果被运进工厂。洗果、削皮、切块、装瓶、蒸煮……
流水线日夜不停地运转。
那堆积如山的玻璃罐头，在阳光下闪耀着金色的光芒，那是比金子还要珍贵的财富。
葡萄干也晒好了。那一串串碧绿的葡萄，在阴房里经过热风的洗礼，变成了颗粒饱满、色泽如玉的“绿珍珠”。
