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“你……你还来干什么？”钱振华抬起头，那双浑浊的眼睛里，布满了血丝和怨毒，“来看我的笑话吗？来看我这个老东西，是怎么被你这个黄口小儿，踩在脚底下的吗？”
“看笑话？”张耀吐出一个烟圈，“你太高看你自己了。我没那个闲工夫。”
他将那份写着“A号样品”的实验报告，从地上捡了起来，随意地翻了翻。
“百分之十八的黄金波美度，三比一的酸甜比，万分之五的柠檬酸钠……”张耀念着上面的数据，嘴角勾起一抹嘲讽的弧度，“钱助理，你告诉我，这些冷冰冰的数字，代表什么？”
“代表科学！代表精准！代表了现代食品工业的最高水准！”钱振华梗着脖子，这是他最后的倔强。
“狗屁！”张耀猛地将报告拍在桌子上，发出一声巨响！
“这些狗屁数字，只代表了你的傲慢和无知！”
张耀站起身，居高临下地俯视着他，声音陡然变得冰冷而锐利！
“你把做食品，当成了在实验室里做化学题！你追求所谓的标准，所谓的精准，你有没有想过，吃这些东西的人，他们想要什么？”
“他们想要的是你那精确到小数点后三位的酸甜比吗？他们想要的是你那用稳定剂维持的，僵硬的果肉形态吗？”
“不！”张耀的声音，如同重锤，一锤一锤地砸在钱振华的心上！
“他们想要的，是好吃！是家的味道！是那种能让他们想起小时候，妈妈在厨房里忙碌的，那种带着温度和感情的味道！”
“你，一个自诩为高级知识分子的总工程师，连做食品最基本的道理都忘了！”
“你的科学，脱离了人，脱离了市场，就是一堆毫无价值的垃圾！”
张耀的话，字字诛心！
钱振华被骂得脸色惨白，浑身剧烈地颤抖起来。他想反驳，却发现自己一个字都说不出来。
因为张耀说的，全都是对的。
他输了，输得体无完肤，输得心服口服。
“你……”钱振华的嘴唇哆嗦着，半晌，才从喉咙里挤出几个字，“你赢了……要杀要剐，悉听尊便！我钱振华，虽然败了，但还有一身傲骨！绝不会给一个村妇当什么助理！”
他猛地站起身，因为动作太猛，撞翻了椅子。
“我就是去扫厕所，去锅炉房掏煤灰，也绝不受这份屈辱！”
“傲骨？”张耀笑了，笑得无比轻蔑，“你那点可怜的骄傲，值几个钱？”
他走到钱振华的面前，几乎是脸贴着脸，一字一句地说道：“我告诉你，让你去给桃花当助理，不是在侮辱你，是看得起你！是给你一个赎罪的机会！”
“赎罪？”钱振华一愣。
“对！赎罪！”张耀的声音不大，却带着一股不容置疑的力量，“你之前刚愎自用，一个错误的决定，让工厂亏损几十万，几百号工人差点跟着你一起喝西北风！你难道不该为你的错误，负责吗？”
“桃花的配方，是灵魂。但它现在，还只是一个‘土方子’。它不稳定，它没办法标准化，它没办法进行大规模的工业生产！”
“而你，”张耀指着钱振华的鼻子，“你的那些科学，你的那些数据，现在，终于有了用武之地！”
“我要你，用你毕生的学识，把你那些所谓的‘科学’，全都用上！去辅佐她！去把这个‘土方子’，变成一个可以量产的，可以标准化的，完美的工业配方！”
“我要你，把果肉的硬度，糖水的浓度，杀菌的时间，全部给我数据化！确保我们生产线上下来的每一瓶罐头，都和今天品鉴会上的味道，一模一样！”
张耀的眼睛里，闪烁着一种钱振华从未见过的，疯狂而炽热的光芒！
“钱振华，你不是觉得你的技术，是国内最先进的吗？你不是觉得你怀才不遇吗？”
“好！我给你一个机会！”
