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叶西西记得资料上说，宋砚洲最喜欢吃煎得蛋白有些黄焦边缘的荷包蛋。
这是他从小最想吃却一直吃不到的东西，每次看到阎红芝煎给薛五星薛红旗两兄弟时，总是偷偷咽口水，自己啃着粗糠窝窝头羡慕得不得了。
后来当了兵才算吃上第一颗荷包蛋，香得他热泪都下来了。
叶西西穿越过来后，也煎过荷包蛋给他吃，但他都舍不得吃，偷偷留给自己。
这个年代缺衣少食，即使她说过家里不缺鸡蛋，宋家人还是习惯性地将鸡蛋都留给她。
尤其是宋砚洲，有什么好吃的都紧着先给自己吃，弄得叶西西很不好意思，却又不能告诉他们，自己空间里好吃好喝的东西多的是。
只能平时在饭菜里多加一些切碎的肉和打散的鸡蛋，让他们不知不觉多吃一点。
窗外月光漫过破旧窗棂，在床沿织出银边。
叶西西这一夜在宋砚洲的怀里睡得格外安稳。
隔天中午，提前吃完午饭，叶西西背上帆布包戴上帽子，提着装满饭菜的竹篮哼着小曲出了门。
她今天煎了三个荷包蛋，蛋白煎得微脆的焦香，混着溏心即将凝固的柔滑甜香，此刻就在搪瓷饭盒的最上层整齐码放着。
上午的阳光漫过山坡，叶西西踩着露水未干的草径，帆布鞋尖沾着几点野菊黄。
这条山路因为村民和知青们经常来回走过，被踩得十分平坦，走起来并不费劲。
山路两旁的野花开得正盛，粉白花瓣被风吹得簌簌，远处梯田里的早稻泛着新绿，几只白鹭扑棱着掠过水沟。
叶西西走得轻快，搪瓷饭盒在臂弯里晃出轻响，一路走过发现很多野菜，有荠菜、蕨菜和马兰头。
还有一簇一簇的艾草，散发着青草香。
叶西西摘了不少野菜和艾草叶子。
自从上次在宋家小院不远处的松林下发现了一片野生马齿苋，她经常去摘来做凉拌，宋家人很喜欢吃。
荠菜味道清香，可用来包荠菜猪肉馄饨，还可以凉拌、煮汤；
蕨菜含有丰富的营养元素，特别是胡萝卜素和维生素含量较高，可焯水后凉拌、热炒或做馅；
马兰头焯水后切碎加香干凉拌，是一道经典的菜肴，也可炒鸡蛋，吃起来清香爽口；
艾草兼具药用和食用价值，可以用来做青团和糍粑，味道很不错，在里面加上咸蛋黄的话是叶西西很喜欢吃的一道点心，小时候外婆经常做给她吃。
叶西西都摘了不少野菜放到空间里，琢磨着回去要先腌点咸蛋黄。
青禾村坐落在绵延丘陵间，三面环山一面邻河，这里气候温润，年均无霜期超二百八十天，充沛的雨水滋养得草木葱茏，就连村口百年老樟树，都枝叶繁茂如巨伞，撑开满村阴凉。
摘完野菜摘艾草。
叶西西摘完脚边的一堆，见到不远处灌木丛附近的艾草长得又高又好。
她走过去，指尖刚触到鲜嫩的艾草尖，便听到旁边草丛里传来细碎的啁啾声。
有点像某种鸟类又像是院子里的小鸡叫。
紧接着草丛剧烈晃动，枯叶簌簌掉落。
拨开半人高的草丛，眼前赫然出现一个直径半米棕褐色的野鸡窝，几只毛茸茸的小脑袋正从干草堆里探出来，嫩黄的喙一张一合，黑豆似的眼睛湿漉漉地望着她，最外侧那只还颤巍巍啄着母鸡尾羽。
叶西西数了一下，一共有8只野鸡仔。
野母鸡正半卧在草窝里，警惕地转动着眼睛，喉间发出低沉的“咯咯”警告声，尾羽上的金属光泽在阳光下微微闪烁。
因为叶西西的出现，野母鸡察觉到危险，突然暴起，尖锐的利爪带着风声袭来。
叶西西连忙往后躲，同时意念一动，裹挟着体温与草木气息的鸡窝、母鸡和八只雏鸡，瞬间消失在原地，只留下几片飘落的羽毛和空荡了一块的草丛。
