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MT外卖公司会议室内，一众MT外卖的高层们围坐在会议桌旁，气氛显得有些凝重。
王星皱着眉头说道，“没想到JD居然会用这种方式吸引了大众的眼球，我们必须得想个办法应对，不然我们的市场口碑会收到影响，从而导致消费者们抛弃我们。”
“对此，你们有什么想要说的吗。”
市场部主管答道，“王总，您也知道，那些外卖饭店如何制作外卖餐点，这不是我们能控制的。而且，存在就有道理，虽然他们的质量和健康方面存在一点问题，但这是市场给予的回馈，我们得尊重市场的选择。”
在这位的眼中，之所以那些外卖饭店会用预制菜，甚至是用廉价菜肉，都是因为客户们想要廉价的外卖。跟他们有什么关系，他们只是平台而已，又不自己做外卖。
确实，你只是一个平台而已，但你收取了订单金额30%以上的提成，说是平台运营成本，可真是太善良了。
营销部的主管这时也说道，“王总，JD外卖所谓的健康外卖，高品质外卖，终究是少数人才会选择的。对于此，我们完全不用担心。至于针对JD外卖的补贴，我们完全跟上就是，我就不相信，那些普通客户会为了所谓的健康，而选择贵了十几二十块的外卖。”
这时，运营部的主管站了起来，说道，“王总，根据我们的数据显示，70%的外卖客户下达的订单都在25元左右，只有15%以上的外卖客户会下达30元以上的订单。剩下的15%的外卖客户，是只有拥有补贴和红包的时候，才会点外卖。”
“根据这些数据可以得出，普通外卖客户占据绝大多数，我们运营部经过研究，我们完全可以推出一款类似拼单的外卖业务。”
王星听到这，眼神不由一亮，“哦？张主管请详细说说。”
张主管清了清嗓子，继续说道：“我们可以把附近几单价格相近、路线也相近的外卖订单整合在一起，让骑手一次性配送多单。这样不仅能提高骑手的配送效率，还能降低我们的配送成本。对于客户来说，他们可以通过拼单享受到一定的价格优惠，这也能吸引更多价格敏感型的客户选择我们的平台。”
王星微微点头，脸上露出思索的神情，“这个想法倒是不错，不过具体怎么操作，还得好好规划一下。比如拼单的优惠力度该如何设定，既要能吸引客户，又不能让我们亏本。还有，如何确保拼单的订单能够顺利配送，不会出现因为拼单而导致配送延迟的情况。”
张主管连忙补充道：“王总，我们可以设置一个拼单专区，把符合拼单条件的订单展示在那里，让客户自己选择是否参与拼单。同时，我们可以给参与拼单的骑手一定的奖励，提高他们的积极性。至于配送延迟的问题，我们可以通过优化配送路线和算法来解决。”
“这个外卖业务就叫拼好饭吧。”
说完，他的目光又扫向了其他部门的主管，“大家还有什么好的想法和建议，都可以提出来。”
ELM外卖那边同样也不平静。
负责人俞永福拍着桌子说道：“甘N娘。这刘强冬是SB吗？他难道不知道预制菜这些东西是马总一手打造的吗。”
预制菜在2019年末的时候，还只是在餐饮市场小试牛刀，等到明后年开始，预制菜市场会迎来爆发式的增长。以临安马为首的资本，开始大规模投资预制菜，只用了短短两三年时间，预制菜市场就从开始的几百亿疯涨到了上万亿。
我们国内的人口实在太多了，二傻子也太多了，直到现如今，还有许许多多的临安马死忠粉，觉得临安马品格高尚，是真正的大大企业家。跟其他妖艳贱货不一样......
预祝你们的小孩今后一天三餐都吃预制菜。
俞永福接着怒道：“现在好了，JD外卖打着健康、高品质的旗号，把预制菜的问题推到了风口浪尖，这让我们怎么搞？我们平台上也有大量使用预制菜的商家，现在消费者都开始质疑我们了。”
财务主管小心翼翼地说：“俞总，其实我们可以考虑对平台上的商家进行一次筛选和整改，对于那些使用劣质预制菜或者存在食品安全问题的商家，进行下架处理。同时，我们可以引导商家向健康、高品质的方向发展，推出一些特色菜品或者健康套餐。”
俞永福听了，眉头稍微舒展了一些，“这个建议还算有点可行性。不过，我们要怎么去引导商家呢？总不能直接强制他们改变吧。”
运营主管这时说道：“俞总，我们可以出台一些激励政策，比如对于使用优质食材、提供健康菜品的商家，给予一定的流量扶持或者排名优先。同时，我们还可以举办一些美食评选活动，鼓励商家创新和提升菜品质量。”
俞永福点了点头，“嗯，这个思路不错。那技术部门那边呢？你们能不能通过技术手段，对商家的食材来源和菜品质量进行一定的监控和追溯？”
技术主管愣了愣，“这个，除非我们在每个饭店里安装监控...”
俞永福听后，用看傻子一样的表情看向对方，“你知道全国有多少饭店吗？每一家都安装监控，你知道要用多少钱吗？”
技术主管擦了擦额头的汗水，连忙解释道：“俞总，我刚才只是说了一个比较极端的例子。其实，我们可以通过要求商家上传食材采购凭证、菜品制作过程照片等方式，进行初步的监控和追溯。当然，这需要商家配合，我们也可以给予一定的奖励或者优惠政策，鼓励他们参与。”
俞永福听后，沉思片刻，说道：“这个办法倒是可行，不过执行起来可能会有一定的难度。这样吧，你们技术部门先拿出一个具体的方案来，包括如何操作、需要哪些资源、可能遇到的问题及解决方案等，我们再进一步讨论。”
技术主管连忙点头，表示会尽快拿出方案。
技术主管的内心很是苦恼，我TM就是一个干技术的，预制菜又不是老子搞出来的，你TM要让我解决，我怎么解决？
