带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!

第378章 皮蛋瘦肉粥!(1/2)

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虽然胡欣刚才断绝关系的态度很是坚决,但心里说不难受那是假的。

这种情绪,不是一般人能够控制住的。

毕竟自己的母亲和弟弟露出真正的面目,那种反差感,真的让人绝望。

胡欣谢绝了大家的好意,而是靠在座位上,双眼无神的看着窗外不断倒退的景色,思绪往回纷飞。

“户口这事儿好办,我让老秦他们安排一下,荆省以内,随便你想落户到哪里。”

“然后给你放两个礼拜的假,全国随便旅游,吃喝玩乐全部给你报销哈。”

苏晨一边开车,一边跟胡欣说道。

他从小就是在福利院长大的,并没有经历过这种事情,但是多少也能理解胡欣心里的感受。

这种疼痛感,是需要时间慢慢消磨的。

嘴上可能说着没事,但是夜深人静的时候,想的比谁都多。

所以苏晨想着让胡欣出去散散心。

但是胡欣却表示想继续工作,怎么劝都不听。

苏晨也只好先让她跟着一起回宜城老街那边。

这一通忙活下来,就已经将近中午一点。

“苏哥,我们都饿了,这回你打算弄啥好吃的啊?”

张磊摸了摸空空的肚子,他早上就吃了两个包子,已经快顶不住了。

“我感觉饿的已经快晕过去了!”

“得亏今天太阳不怎么热,不然恐怕还得中暑!”

“我看见餐车里面有很多蛋,难道这次又要做茶叶蛋?”

“那我要一口气吃十个!”

众人都清楚苏晨的手艺,所以大多数人都跟张磊一样,上午并没有吃多少东西,就是想着可以多吃点苏晨做的美食。

“这次我打算做皮蛋瘦肉粥,你们要是实在饿的受不了,可以先吃点儿东西垫垫肚子。”

苏晨也没有再卖关子。

他将两个大箱子从餐车的储物空间中搬了出来。

都是包装精美的零食跟袋装点心。

这些都是顾客们送给苏小雪的。

但是一个小孩子哪里吃的了那么多,所以干脆拿出来和大家一起分享。

不仅仅是餐车上有很多,就连家里,也是堆了不少,都能赶上一家零食超市的库存了。

苏晨将刚才制作的腌料拿出来,然后均匀的涂抹在鸭蛋的表面,并且又裹上一圈稻壳。

这些稻壳,是刚才路过县城的时候,他特意买了几蛇皮袋。

别人本来都想白送的,苏晨还是硬塞了五百块

他不会占别人的便宜。

可别觉得这些稻壳没啥用,其实用处挺广泛的,还能做成枕头拿去卖。

之所以将稻壳裹在鸭蛋上面,是为了吸收掉多余的水分,这样可以让皮蛋的质地变得更好,提升一定的口感。

胡欣则是默默的帮忙,按照苏晨的操作,有条不紊的进行着。

系统提供的黑科技厨具是那种能够密封的陶罐,浑身黑漆漆的,不知道是什么材质做出来的。

将裹好的鸭蛋放入其中,安心等待即可。

趁着这个时间,苏晨继续做其他的准备工作。

皮蛋瘦肉粥,分为三个部分组成。

现在皮蛋正在加速腌制,而瘦肉,苏晨选用的是里脊肉。

因为里脊肉的肉质很鲜嫩,而且脂肪含量低,在粥里面煮,不会显得太过油腻。

若是过于油腻,那反而会导致口感被严重影响。

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