靠美食躺赢,全京城都是我的靠山

第537章 先去庙里上上香(2/2)

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“是,老爷!”

探子们如蒙大赦,不敢多做停留,一溜烟就跑了。

“老爷,那咱们呢?”江夫人问。

“备车,先去庙里上上香。”

-

江茉与方循约了今日谈调料代理权,地点定在知味居。

这是江茉第一次来知味居。

作为京城首屈一指的老字号,虽说装潢不如望天酒楼,却处处显的精巧雅致,下人也调教的极好,待人待客如沐春风。

一来二去,一壶茶见底,生意也谈好了。

方循看时间差不多了,便喊人上菜。

丫鬟们端着托盘鱼贯而入。

方循看向江茉身边站着的鸢尾,心知这位是江茉的得力助手。

“鸢尾姑娘一起坐下吃吧。”

鸢尾躬身推辞。

“方掌柜客气,奴婢站在一旁伺候便好,不敢同坐。”

江茉笑道:“既方掌柜盛情,你便坐下吧,左右都是熟人,无须多礼。”

鸢尾这才谢过方循,在江茉下首落座,依旧时刻留意着周遭动静。

方循见江茉应允,脸上笑意更浓,抬手示意丫鬟上菜。

先是四碟冷盘依次摆开。

水晶肴肉切得薄如蝉翼,皮肉透亮。

麻油鸡丝撕得纤细,香气清冽。

还有蜜藕和凉拌脆笋,一甜一爽,开胃得恰到好处。

“江姑娘尝尝,这都是小店的寻常小菜,不成敬意。”

江茉执起银筷浅尝了一口脆笋,口感鲜脆,调味清爽,可见后厨功底扎实。

和桃源居的口味相比,另有一番风味。

紧接着热菜流水般端上。

令她意外的是,居然上了一道糖醋鱼。

鱼身炸得金黄蓬松,丫鬟端着糖醋汁滚烫浇下,滋啦一声,酸甜香气漫满雅间。

鱼肉裹着浓稠酱汁,看着就十分好吃。

方循兴致勃勃,邀请她点评。

“这是我曾在桃源居吃过的糖醋鱼,知道是江姑娘的招牌菜品,吃过一次就再也忘不掉了,但京城事情太多,又不能总往江州跑,就自己试着做,这已经是我做的最好的味道了,比起江姑娘做的还是差一些,江姑娘可别嘲笑我。”

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