原神:路人的生活

第97章 离别前的最后一晚(2/2)

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温迪接过酒,开心地笑了起来,还不忘向迪卢克敬了个礼:“多谢迪卢克老爷,您这慷慨之举,一定会被吟游诗人传唱的。

说不定在未来的诗篇里,您会成为一位守护美酒与梦想的传奇人物呢。”

迪卢克摆了摆手,一脸无奈:“行了,少贫嘴。快走吧,别耽误我做事。”

乐悠和温迪与迪卢克又聊了一会儿蒙德近期发生的趣事,分享了一些关于旅行的见闻,便带着酒告别,准备为明日的旅程做最后的准备。

他们走出酒馆,夕阳的余晖洒在他们身上,为他们的身影镀上了一层金色的光芒。

在蒙德城的一隅,夜幕如同一块绣满繁星的绒毯,缓缓覆盖了这座充满生机与奇幻的城市。

乐悠系着那条带有蒙德特色风车菊图案的围裙,神色专注地立于灶台之前,一旁的温迪则似一只灵动的小鸟,好奇地在他身旁转来转去。

首先,乐悠着手准备葱香小酥肉。

他精心挑选了一块纹理细腻的新鲜兽肉,将其置于案板之上,手中的菜刀宛如一位优雅的舞者,轻快地舞动着,精准地将里脊肉切成均匀的长条。

每一刀下去,都带着恰到好处的力度,切好的肉条粗细一致,排列整齐。

乐悠一边切肉,一边向温迪讲解 “清泉镇的兽肉肉质鲜嫩,最适合做小酥肉啦,口感会很嫩滑。”

切好的肉条被他轻轻放入碗中,接着,他拿起盐罐,白色的盐粒如雪花般均匀地洒落,为条肉添上了最初的滋味。

胡椒粉、生抽、料酒也依次加入,乐悠边加调料边说道 “胡椒粉能增添一些微微的辛辣,让味道更丰富;生抽提鲜,料酒则是去除肉腥味的关键。”

随后,他轻轻磕入一个鸡蛋,蛋液如同金色的瀑布流入碗中,与肉条相拥。

紧接着,他又倒入事先调配好的面粉和淀粉的混合粉,开始用手轻轻搅拌。

手指在肉条与粉料间穿梭,力度适中,仿佛在精心塑造一件艺术品 ,渐渐地,肉条们都裹上了一层均匀的、黄白相间的“外衣”,变得愈发诱人。

乐悠又拿起一把鲜嫩翠绿的小葱,葱白部分被他切成小段,翠绿的葱叶则切成葱花。白色的葱段与金黄的面糊相互映衬,如同田野间的小花与麦浪。

他将葱段撒在肉条上,葱香瞬间在空气中弥漫开来。

温迪凑上前去,鼻尖轻动,嗅着那混合的香气,眼睛亮晶晶地说道 “嗯嗯,光是看着准备过程,我就已经开始期待它的味道啦,感觉会是那种外酥里嫩,带着葱香的奇妙口感。”

乐悠笑着点头,转身往热锅里倒入足量的食用油。

他微微弯腰,眼睛紧盯着锅中的油,密切关注着油温的变化。

当油温升至合适的温度,油面开始微微泛起涟漪,犹如平静的湖面被微风轻拂,他便将裹好面糊的肉条逐一放入锅中。

瞬间,锅里发出“滋滋”的声响,金黄色的气泡欢快地在肉条周围跳跃,仿佛一群小精灵在举行热闹的庆典。

乐悠手持长筷,小心翼翼地翻动着肉条,确保每一处都能均匀受热。

随着时间的推移,肉条逐渐变成诱人的金黄色,表面变得酥脆,那浓郁的香味也扑鼻而来,弥漫了整个厨房。

乐悠捞出炸好的小酥肉,放在铺有吸油纸的盘子里,控油片刻后,将盘子递给温迪 “快尝尝,看看这个好不好吃怎么样。”

温迪迫不及待地接过,放入口中轻轻一咬,眼睛瞬间瞪大,露出满足至极的神情,嘴里含糊不清地说道 “很美味呢!外面酥脆得‘嘎吱’作响,里面的肉却鲜嫩多汁,葱香也恰到好处,在嘴里散开的那一刻,仿佛整个蒙德的阳光都融了进去。”

接下来,轮到金钱蛋登场。

乐悠从竹篮里拿出几个圆滚滚的鸡蛋,鸡蛋在他手中如同珍贵的宝物。

他将鸡蛋轻轻放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,静静等待着。

他守在锅旁,眼神时不时瞥向炉灶,掌控着火候 。

不一会儿,锅里传来水煮沸的声音,蒸汽从锅盖边缘袅袅升起。

他揭开锅盖,用勺子轻轻拨动鸡蛋,确保每个鸡蛋都能均匀受热。

待鸡蛋煮熟后,他捞出放入冷水中浸泡片刻,这样能使蛋壳更容易剥落。

鸡蛋晾凉后,乐悠开始小心地剥去蛋壳。

那鸡蛋在他手中就像一件易碎的艺术品,他的动作轻柔而细致,手指如同在蛋壳上翩翩起舞 。

鸡蛋壳剥落,露出白白嫩嫩的蛋白,在灯光下散发着柔和的光泽,宛如温润的玉石。

乐悠将鸡蛋放在案板上,拿起菜刀,以精湛的刀工将鸡蛋切成均匀的薄片,每一片都像一枚小小的金色钱币,厚薄一致,边缘整齐。

他往平底锅里倒入少许油,待油热后,将鸡蛋片逐一放入锅中。

鸡蛋片在锅中发出“嗞嗞”的声响,仿佛在欢快地歌唱。边缘渐渐泛起金黄色,如同给鸡蛋片镶上了一道金边。

乐悠熟练地用铲子翻面,让每一片鸡蛋都能充分吸收油脂的香味。

接着,他加入蒜末、绝云椒椒碎,瞬间,厨房里弥漫起一股香辣的气息。

随后,生抽、盐等调料也依次加入,调料在锅中与鸡蛋片相互交融,各种香味相互碰撞,瞬间激发出浓郁的复合香味 。

乐悠快速翻炒均匀,让每一片鸡蛋都裹满调料。

很快,金钱蛋就出锅了,金黄的蛋片上点缀着红的绝云椒椒、白的蒜末,色彩诱人,散发着咸香微辣的气息,令人垂涎欲滴。

温迪深吸一口气,赞叹道 “这金钱蛋看起来就食欲满满,咸辣的味道,闻着就很开胃呢。”

紧接着,乐悠开始处理酸辣土豆丝。

他拿起一个表皮粗糙的土豆,在流动的清水中仔细地搓洗着,将土豆表面的泥土一一洗净,直到土豆露出原本的淡黄色。

用削皮刀轻轻一削,土豆便褪去了褐色的外皮,露出洁白如玉的内里。

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他将土豆放在案板上,拿起菜刀,刀光闪烁间,土豆丝如雪花般纷纷落下,粗细均匀,让人惊叹不已 。

每一根土豆丝都像是经过精心测量一般,长短、粗细近乎一致。

土豆丝切好后,他迅速将其放入清水中浸泡,防止氧化变黑,此时的土豆丝在水中轻轻摇曳,如同水中的白色水草。

在炒锅中倒入油,放入花椒,随着油温升高,花椒开始发出“噼里啪啦”的声响,释放出浓郁的麻香。

乐悠用漏勺迅速捞出花椒,只留下那满锅带着花椒香气的热油。

再加入蒜末、绝云椒椒段,瞬间,香辣的气息扑鼻而来。乐悠沥干土豆丝的水分,倒入锅中快速翻炒。

土豆丝在锅中不停翻滚,与调料亲密接触。他适时加入白醋、盐、白糖等调料,每一次调料的加入,他都精准控制着量,仿佛心中有一杆秤 ,动作行云流水,一气呵成。白醋的酸味、盐的咸味、白糖的甜味相互交织,与土豆丝完美融合。

不一会儿,酸辣土豆丝就大功告成了。

出锅的土豆丝色泽鲜亮,每一根都裹满了调料,酸辣的香气扑鼻而来 。

那酸辣的味道刺激着味蕾,光是闻着就让人忍不住咽口水。

温迪忍不住用手扇了扇飘来的香气,笑道 “这酸辣味,感觉能让人多吃好多呢。”

随后,乐悠开始制作杏仁豆腐。

他先将牛奶倒入另一个锅中,白色的牛奶如绸缎般顺滑地流入锅中。

加入适量的白砂糖,小火加热,同时用勺子不断搅拌。

他专注地盯着锅中的牛奶,眼神中透露出对美食的执着 。

随着温度的升高,白砂糖逐渐融化在牛奶中,牛奶的表面泛起微微的涟漪,仿佛在诉说着甜蜜的故事。

接着,他将杏仁粉缓缓倒入锅中,继续搅拌均匀,杏仁粉与牛奶相互交融,散发出浓郁的杏仁香气,那香气仿佛带着蒙德郊外树林的清新与甜蜜。当牛奶杏仁液变得浓稠,如同布丁般的质地时,他将其倒入碗中,让其自然冷却

最后,乐悠要炖玉米排骨汤了。他将排骨洗净,切成小段,每一段的长度都大致相同。

冷水下锅,放入姜片、料酒,进行焯水。

随着水温升高,水面渐渐浮起一层浮沫,那是排骨中的血水和杂质 。

乐悠用勺子小心地撇去浮沫,动作沉稳而细致,确保汤的纯净。焯好水的排骨被捞出,放入砂锅中。

他又把玉米切成小段,每段玉米都颗粒饱满,金黄的玉米粒在灯光下闪烁着诱人的光泽。

胡萝卜去皮切块,放入砂锅中,加入足量的清水,放入姜片、葱段,盖上锅盖,小火慢炖。

砂锅里传来“咕嘟咕嘟”的声音,仿佛在诉说着美味即将诞生的喜悦 。

随着时间的推移,排骨的肉香、玉米的清甜、胡萝卜的甘香逐渐融合在一起,弥漫在整个厨房。

排骨在锅中慢慢炖煮,肉质变得软烂,骨髓中的营养也融入到汤中,使汤变得更加浓郁。

玉米的清甜和胡萝卜的甘香为汤增添了丰富的层次,让这锅汤既有肉的醇厚,又有蔬菜的清新。

温迪深深地吸了一口气,陶醉地说 “光是闻这味道,就知道这汤一定鲜美无比,感觉所有的食材都在砂锅里进行了一场完美的合奏。”

在乐悠精心的烹制下,葱香小酥肉金黄酥脆、外酥里嫩;金钱蛋咸香微辣、色彩诱人;酸辣土豆丝色泽鲜亮、酸辣开胃;杏仁豆腐虽还未完全凝固,但已散发着浓郁的杏仁香气;玉米排骨汤更是香气四溢,各种食材的味道完美融合。

这一桌美食,在夜幕下的蒙德小宅中,散发着温暖而诱人的光芒,仿佛在等待着人们去开启一场美妙的味觉之旅。

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