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“好啦，我吃过饭就去镇上抓药。
现在我要给大家做红烧野猪肉！”
“嗷……”
“嗷嗷……”
“小叔真棒！”
“小叔……”
……
昨天猎回的野猪，李卫国特意留下一块五花肉，因天气炎热不易保存，打算一次性吃完。
有人吃野猪肉时会先去掉皮，觉得皮难炖烂。
但李卫国没有这样做，一方面他厨艺精湛，另一方面野猪皮其实并不坚硬。
在他看来，野猪皮是整头野猪最美味的部分之一。
与家猪不同，野猪皮厚实又有嚼劲，炖煮后恰到好处，外酥里嫩，入口即化，富含胶原蛋白，口感绝不逊于猪蹄或熊掌！
五花肉洗净切块，焯水去除血沫。
热锅冷油中炒制糖色，加入肉块翻炒上色。
随后，李卫国加入自制十三香和酱油继续翻炒。
再淋少许白酒，既提鲜又去腥，还能增添香气。
倒酒时需沿着锅边缓缓倒入，避免直接接触肉块。
高温下，白酒与肉中的成分发生化学反应，释放出独特的香味。
待肉块接近理想状态，李卫国倒入热水，放入葱段、姜片，大火烧开后转中小火慢炖。
必须用热水，冷水会让肉质变得干柴。
炖至肉质软烂，撒盐，大火收汁。
当汤汁均匀包裹每块肉时，一盘香酥可口、瘦而不柴、肥而不腻的红烧野猪肉便完成了！
“哈哈，美味的红烧肉来啦！”
李卫国不仅做了红烧野猪肉，还蒸了一大锅米饭。
大嫂准备的大烩菜也已出锅。
李家人口众多，不可能所有人都能上桌。
每人一碗大烩菜，一碗米饭，再将红亮的野猪肉连同汤汁直接浇在米饭上，这场景简直令人垂涎欲滴！
叮叮叮……
情绪值不断波动！
来自李守仁的正面情绪+666！
来自李霞的正面情绪+666！
来自龙彩蝶的负面情绪+666！
来自龙彩蝶的负面情绪+888！
来自龙彩蝶的负面情绪……
天啊！
李卫国甚至顾不上吃饭。
龙彩蝶是谁？
家里并没有人叫这个名字，难道是某个侄子侄女改名了？
即便有人改名，为何全是负面情绪，而且如此集中强烈？
这到底结了什么仇，又有什么深仇大恨？
行，给我等着瞧吧，看我回去怎么解决这些事！
李卫国虽不在四合院，但那里始终流传着他的故事，时不时还能感受到来自四合院内众人的感情波动。
尤其以易中海为首的绝户集团，持续不断地散发负面情绪。
李卫国对易中海格外执着，因为他的情绪值最为活跃。
你已经满是敌意，难道我还不能好好“照顾”你吗？
然而，绝户集团中有一位关键人物一直隐匿不出，不知是毫无怨恨，还是暂未显现与李卫国的纠葛。
如今他终于现身，填补了绝户集团的最后一块拼图。
李卫国推测，那位不断输出负面情绪的人，极有可能是那位曾为军队送过草鞋、亲人亦牺牲于战场的聋老太。
只是“龙彩蝶”这个名字略显怪异，总让人觉得哪里不对劲，不像寻常家庭会取的名字。
吃过午饭，李卫国稍作休息，便骑车前往镇上买药。
镇上有家药店，过去是私人经营，现已实行公私合营。
李卫国递上药方：“同志，帮忙抓药。”
“天啊，这么多药方！”营业员吃了一惊，近二十张药方，每张要抓三到五副药，数量着实不小。
从业这么多年，他少见这样的情况。
“你是干什么的？为何抓这么多药？”人们如今警觉性极高，发现异常必须问清楚。
后世所谓的“朝阳群众”，或许就是由此传承而来。
正因为全民警惕，才揪出了不少隐藏在民众中的不良分子。
李卫国早有应对，立刻出示红星医院的工作证：“我是轧钢厂职工医院的医生，这些药都是给家里人开的。”有了证件，营业员不再怀疑，迅速开始配药。
所谓营业员，其实是老医师的**，从小跟随师父学习，需经十余年的历练才能出师。
前三年做杂务，中间三年上山采药、制备药材，最后三年负责抓药。
唯有表现合格，师父才会教授医术。
如此培养出的**，无论对药材的认知还是对疾病的理解，都远超仅靠课堂学习者，差距巨大。
若非李卫国借助系统将医术提升至顶尖水平，单凭中专所学的知识，在这位营业员面前完全不够看。
不说别的，仅看他抓药时娴熟流畅的动作，李卫国便不禁竖起大拇指，由衷称赞一句“好”。
所有药材，营业员无需称量，随手抓一把，虽言不差分毫有些夸张，但误差绝不会超出一钱。
这门技艺自幼习得，堪称精湛，若无真本事，早已被师父逐出师门。
若将后世的劣质药材置于眼前此人手中，无需细看，仅凭触感便能察觉异样。
如今的李卫国，同样拥有这般水准，甚至更胜一筹。
**“同志，能否将这些熟的替换一下？”李卫国眉头微蹙，指向药材包中的熟地黄。
营业员一愣：“有何不妥？这些熟地有问题吗？”
李卫国含笑未答：“麻烦帮忙更换，若无其他九蒸九晒的熟的，此方就无法配齐。”
“这……”
寻常人如此要求，恐早已被营业员呵斥赶走。
但李卫国身份特殊，身为红星医院医生，于小镇药铺营业员眼中，如同城中名医，纵然年轻，也不敢轻视。
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