这个农女有点田

第86章 玉米辣椒推广,杏花村饮食掀革命(1/1)

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沈炼(沈默)离开后的日子,虽然充满了思念和牵挂,但林晓晓并没有因此而消沉。她将所有的精力都投入到了杏花村的建设和各项产业的发展之中。她知道,只有让自己变得更强大,让杏花村变得更富饶,才能在他回来的时候,给他一个惊喜,也才能更好地与他并肩,去面对未来可能出现的种种挑战。

除了“金福薯”的培育和暖棚蔬菜的种植,“试验田”里那些从行脚商人胡走那里得来的“异域神种”,也陆续迎来了收获的季节。

其中,最先给林晓晓带来惊喜的,便是那几株长势喜人的玉米。

当林晓晓从粗壮的玉米秆上,剥开一层层青翠的苞叶,露出里面一排排饱满金黄、如同珍珠玛瑙般晶莹剔透的玉米粒时,她的脸上露出了由衷的笑容。

这可是玉米啊!在前世,无论是作为主食、饲料还是工业原料,玉米都扮演着极其重要的角色。它产量高,适应性强,营养也算丰富。如果能在这个时代成功推广开来,对于缓解粮食压力,改善百姓的饮食结构,无疑具有重大的意义。

“姐!这就是你说的那个……煮着吃又香又甜的‘珍珠玉’吗?”林小树闻讯从屋里跑了出来,看着林晓晓手中那金灿灿的玉米棒子,好奇地问道,口水都快流下来了。

“没错!这就是玉米!”林晓晓笑着将一根嫩玉米递给弟弟,“等会儿姐姐给你们煮几根尝尝鲜,保证你们吃了还想吃!”

当天晚上,林家三房的灶房里,便飘出了一股与往日不同的、带着丝丝甜香的特殊气味。

当林晓晓将几根刚煮熟的、热气腾腾的嫩玉米棒子端上饭桌时,林大山、王氏和林小花都有些好奇地打量着这个新奇的玩意儿。

“小草啊,这……这东西能吃吗?看起来硬邦邦的。”王氏有些迟疑地问道。

“娘,您放心,这可是好东西!”林晓晓笑着拿起一根玉米,示范着啃了一口。那清甜的汁液瞬间在口腔中爆开,玉米粒饱满而富有嚼劲,越嚼越香,让她不由得眯起了眼睛,一脸陶醉。

林小树见状,也迫不及待地抓起一根,学着姐姐的样子啃了起来。

“唔!甜!好甜啊!还……还带着一股说不出来的香味儿!”林小树吃得满嘴都是玉米渣,小脸上洋溢着幸福的笑容,“姐!这个比咱们以前吃的那些粗粮窝窝头好吃多啦!”

林大山和王氏也小心翼翼地尝了一口,随即也被这玉米独特的香甜滋味所征服。

“嗯!确实不错!又香又甜,还顶饿!”林大山一边啃着玉米,一边不住地点头称赞。

王氏也笑道:“这玩意儿要是能多种些,以后咱们家就不愁没好吃的了!”

除了直接煮着吃,林晓晓还尝试着用成熟的干玉米粒磨成玉米面,做成了香喷喷的玉米饼、玉米糊糊,甚至还做出了几串金黄酥脆的……呃,简易版的“爆米花”(虽然没有现代的爆米花机,但她在铁锅里用少量油和糖,也勉强爆出了一些,逗得林小花和小树惊喜不已)。

这些新奇而美味的玉米吃法,不仅让林家三房的餐桌更加丰富多彩,也让前来“蹭饭”或“学习”的村民们大开眼界,啧啧称奇。

而与玉米一同迎来丰收的,还有那些火红的辣椒。

自从上次沈炼(沈默)被辣到“怀疑人生”之后,林晓晓便对辣椒的推广更加上心了。她知道,这种辛辣刺激的滋味,虽然初尝时会让人有些难以适应,但一旦接受了这种设定,便会欲罢不能,成为餐桌上不可或缺的“开胃神器”。

她将采摘下来的大量成熟红辣椒,一部分晒干保存,一部分则按照不同的配方,制作成了各种风味独特的辣椒酱、辣椒油、甚至还有剁辣椒。

这些“杏花村秘制辣系列”产品,不仅满足了迎客楼的订单需求,也开始在杏花村的村民中悄然流行起来。

起初,大部分村民对这种“能把人辣出眼泪”的调料还心存畏惧,不敢轻易尝试。

林晓晓便想了个法子。她在村里举办了几次小型的“美食品鉴会”,将辣椒巧妙地融入到一些家常菜肴之中,比如在炒青菜时放一点点干辣椒段提香,在炖肉时加一勺辣椒酱增味,或者用辣椒油拌一些爽口的凉菜。

她还特意制作了一些辣度较低、但香气浓郁的“微辣版”辣椒酱,供村民们品尝。

渐渐地,村民们发现,这辣椒虽然辣,但却能让原本平淡无奇的菜肴,变得更加鲜美可口,令人食欲大开!尤其是在这天气渐凉、食欲不振的季节,一顿带着微微辣味的饭菜下肚,浑身都暖洋洋的,舒坦极了!

“哎哟!晓晓丫头,你这辣椒酱可真是个好东西!自从俺家也开始放点这个,俺家那口子吃饭都比以前多了一碗!”

“可不是咋地!以前俺家娃儿挑食得很,现在好了,只要菜里放点辣椒,保管吃得干干净净!”

“这辣椒啊,虽然辣了点,但吃着就是过瘾!浑身都舒坦!”

一时间,杏花村的家家户户,都开始尝试着在自家的菜肴中加入一点点辣椒元素。有的甚至还学着林晓晓的样子,在自家院子里也种上了几株辣椒,准备自给自足。

玉米的香甜,辣椒的火热,这两种来自异域的新奇作物,如同两位热情奔放的使者,在林晓晓的巧妙推广下,悄然改变着杏花村的饮食习惯,也为这个贫瘠的小山村,带来了一场活色生香的“味蕾革命”!

村民们的餐桌,不再是单调的萝卜白菜,而是变得更加丰富多彩,充满了新奇和惊喜。他们的生活,也因为这些小小的改变,而变得更加有滋有味,充满了希望和活力。

林晓晓看着这一切,心中充满了满足感。

她知道,这不仅仅是几种新作物的推广,更是她将现代农业文明的种子,播撒在这片古老土地上的一个缩影。

而这场由她亲手点燃的“饮食革命之火”,也必将从杏花村开始,逐渐蔓延到更广阔的天地,为这个时代,带来更多的美味和……幸福!

只是,在品尝着这些香甜的玉米和火辣的辣椒时,林晓晓偶尔还是会想起,那个曾经被辣椒辣到“怀疑人生”,却又忍不住一次次伸筷子的男人。

不知道,他现在,能不能也尝到这些……她亲手种出来的美味呢?

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