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晏父带个三个儿子进了山，打算砍树回来搭牛棚，好歹今晚有个住的地方。
半个时辰三人就回来了，带了两颗碗口大的树，修理一番四根柱子就有了。
几人在后院挖了四个半米多的坑，把柱子放进去，在填入石头，加入混入稻草的泥浆，等它晾干。
柱子立好就很简单了，顶上用竹子编了个顶，铺上稻草就行。
忙到天色擦黑总算有了个样子，四面漏风也不要紧，第二天砍些竹子编好围起来就行，顺便再凿个石槽，今晚先在地上将就一下。
几个侄子回家看到牛都开心得不行，主动包揽了打牛草的任务。
到是雪王，看着晏汐的眼神有些幽怨，家里动物本来就多，现在又养了牛，回来这么久了也没摸摸自己，果然是善变的女人，有了新宠就不疼自己了……
晏汐看懂了雪王的眼神，有些好笑，动物太聪明也不是好事，都会争宠了。
一家人点着油灯吃完饭后各自散去，天黑后外面的风带来不少凉意。
晏汐起来指挥着晏江把炉子糊了，最近天凉，估计要两天才会干。
这两天晏汐也没闲着，不停的改良配方，加了灵泉水的骨汤配着灵泉浇灌的菜，味道别提多美了。
再加上晏汐油炸的黄豆和花生，搅拌搅拌。
一家人已经连吃两天了还意犹未尽。
本想着收集一下家人意见，看看还有没有改进的地方，结果所有人只会点头说好吃，晏汐都无奈了。
晏汐试了炉子确定没问题，想着做生意宜早不宜迟。
明天全家一起去镇上，正好晏文也休息，再把雪王也带上。
反正板车上已经搭了棚子，竹帘放下来谁还知道里面有什么。
晏汐这两天把该打听的都打听得差不多了。
首先镇上划分的卖吃食的地都在西市，每月统一给一百文，有专人管理，走的时候要把地方打扫干净。
也可以选择在北市的书院门口的巷子里摆摊，相当于现代的小吃一条街，什么都可以买到。
不同的是这里人流量大，每月摊位费要五百文，除了有专人管理外，还有专门清扫巷子的工人，由亭长发放月钱，算是铁饭碗。
最大的不同是书院门口每天都可以摆摊，而西市只有冯集才可以，开店的除外。
当天下午一家人吃过饭后，晏汐把大骨头和猪皮加水炖上，放了不少灵泉，还用纱布包了一些八角桂皮等一起煮着。
熬了两个时辰后把骨头和猪皮捞出来，汤汁奶白浓郁就算是完成了。
其他人也没闲着，两个嫂子在炸豆腐丸子。
村里就有个不大的豆腐坊，平时村里不想花钱拿些黄豆也能换。
鲜豆腐放一晚上怕会坏，晏汐已经和人说了第二天卯时初送来，如果卖的好以后会加量购买。
