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她不想自卖自身去为人奴仆，那么就只有一个选择。
这一回来到食街，依旧是人头攒动，在人们的交谈中努力辨认着店铺们：有张婆婆杂菜羹、王小姑煎饼包子店、李妈妈家茶肆、特实惠酒肆……
阿绵鼓起勇气，一一走进这些小食馆中，询问要不要招工。
刚开始的两家都不招人，特实惠酒肆则是觉得阿绵可以做杂役，但却又不提供住的地方。
一天下来，全无收获。
她只好再次花钱住旅店。
第一天的失败或许是因为全无准备，这次她招来店小二，问那人：“食街里的哪个铺子人气最旺，味道最好，平时里火热得都忙不过来呢？我想去尝尝。”
这种旅馆里的店小二都是“包打听”，在人情练达中颇有一番造诣。
昨天他见这小娘子身姿挺拔，身上的衣裳半旧却也整洁素净，就估摸着是那城中哪家铺子的小女儿，与家中赌气偷溜出来玩耍，是无需得罪的好旅客。
眼下也是好声好气地答：“那必定是宋六嫂鱼羹了！这家店很有名气，据说圣上曾微服私访的时候，经过那家店，被独特的滋味吸引，吃了之后赞不绝口呢！所以大家都经常去那家店排队，店里有两个伙计都忙不过来。”
“那家店大吗？可有住的地方？”
“自然是有的，那家店从早开到晚，宵夜生意也做得。”
阿绵谢过店小二，这次就四处打听宋六嫂鱼羹在哪，原来在食街靠里的位置，眼下已经是大排长龙了。
阿绵咋舌，“这一天能赚多少钱，恐怕都能枕在铜板上睡觉了。”
她只得先在一旁等着，大约到了未时（下午三点），店铺门口此时没什么客人，店内伙计也都在洒扫。
她走了进去，因为有了昨天的经验，此刻也不太慌张地自我推销：“我叫陆阿绵，家住在青山村。我会捉鱼、会擦桌洗碗、能跑堂、晚上也能做活，不知你们这里缺不缺人呢？”
铺子里有个正垂着自己肩膀的中年女人，闻言看了过去，“你夫家同意你出来做活？”
阿绵垂下眼睛，点了点头。
“之前可有做过这吃食买卖？”
“有的。我之前在码头那里卖过饭，还卖过饮子和粽子，都卖得不错。”
“如此说来……”那女人又仔细端详一番，见她面容姣好（不至于影响客人食欲）、活力康健（适合做工）、谈吐有礼有节（纯傻子培养起来太累），还有经验，当下露出笑模样：“我姓宋，是这小食馆的东家。你与我到里间来，我们细说。”
阿绵手心冒汗，又是第一次与人谈自己的月钱。
“这第一个月呢，开一两银子。若是你能留下来，一个月的月钱就是二两银子。”
阿绵两眼放光，正要答应，不知怎么脑子里忽然跳出一些“常识”：码头的力工一日是一百文，一个月则是三两银子；铁匠铺的匠人一日是三百文，一个月则是九两银子……
她纠结了一瞬：“这是白日的工钱么？若是我愿意做那宵夜时间、晚上的工呢？我可以住在这里，看顾生意……”
宋东家笑了笑，“那么第一个月便发一两半钱银子，留下来的话月钱就是三两银子。”
阿绵高兴地答应了下来，“东家，我今日便能来做活！”
“好，不急，今日你先跟着他们身后多看多学。”
阿绵领了一件浅蓝色的围裙，像模像样地穿在身上，认真地在店里学了起来。
在宋六嫂鱼羹的对面，是李妈妈茶肆。
茶肆的二楼，有人靠在窗边，目光近乎贪婪地注视着下方的一举一动。
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