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她做的这些口味都是来自后世，这个年代是没有的。
白梦似懂非懂的点了点头，开始期待新口味了。
“做芋泥很简单，要用的材料有芋头、紫薯、牛奶、白糖，其实加点淡奶油会更好，可惜外面没有，自己做的话又太麻烦了。”苏烟道：“芋头紫薯切成片，上锅蒸熟加入其它材料捣成泥，然后放入冰箱冷藏一下就好了。”
白梦学的很认真，看一遍就学会了。
接下来做抹茶粉。
苏烟记得公寓里有绿茶叶，所以就没有买。
茶叶倒进研磨器中捣碎，中途加入白糖或者炼乳，然后过筛，过筛出来的就是抹茶粉了。
因为干绿茶是有苦味的，所以得加点甜的东西中和味道。
做奶酪要用到的材料有牛奶、柠檬汁、盐、蜂蜜，牛奶放入锅里煮至冒小泡后关火，放入柠檬汁充分搅拌，有絮状物体后静置一分钟，倒入纱布过滤冷藏。
“奶酪冷藏后还要加盐和蜂蜜，还有乳清搅打顺滑才能用，这个比较麻烦，耗时长，所以得做多一点，也是限量卖的口味，等你们三个都学会了，奶酪馅和别的口味一样正常卖。”
不然光靠她一个人做奶酪，真的是会累得够呛。
“我负责教你，子意和陈婷就交给你了，有信心吗？”苏烟笑着问白梦。
白梦正在拿着本子做笔记，闻言立马点头，认真道：“没问题！”
苏烟瞄了一眼她做的笔记，步骤都是对的，记得也很详细。
看来她的感觉没错，白梦在做甜品方面很有天赋。
那也好，这样有人和她一起分担。
红糖珍珠的材料要下午才能到，所以暂时就不做了。
花了一个半小时，做好了三种馅料。
中途陈婷和邓子意回来了三趟，第三趟卖完大概十一点半，也是上午的最后一趟了，下午两点半开始卖。
苏烟看了眼时间，正打算去隔壁看看，结果隔壁传来一声巨大的“滋啦”声。
“啊啊啊救命啊！”
“锅要炸了！”
温良策穿着围裙，手上举着锅铲从隔壁跳跑着过来，一脸惊慌的对苏烟道道：“你快去看看，锅要炸了！”
苏烟和白梦在原地呆滞两秒。
苏烟反应过来立马跑去隔壁厨房，白梦紧随其后。
俩人看到厨房的状况简直两眼一黑！
锅里放着没摘成两半的菜心，四周都烧冒烟了，菜心的影子逐渐被烟雾笼罩。
走近一看，俩人眼更黑了！
温良策居然放了差不多半锅油炒青菜！！
此时热辣的油烟四处乱窜！
苏烟眼疾手快的上前关火，然后退出厨房关上门，目光寻找罪魁祸首！
罪魁祸首此刻站在门口扣锅铲，一脸心虚的躲避她的视线。
苏烟深呼吸一口气，笑眯眯道：“温助理，您不是会做饭吗？”
温良策一脸真诚无辜，“我第一次下厨，但是我看别人炒菜很简单啊，想着肯定难不倒我，谁知道做菜竟然那么可怕，早知道我就不揽这个活了，吓死我了！”
苏烟白梦：“……”
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