天工开物,我在古代养妻儿

第74章 改善伙食,偶尝肉味(2/2)

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他指导着石头,将兔皮和鸡毛小心地剥下保存起来,这些将来也是能换点小钱的。

他又拿出家里那罐金贵的猪油,让王氏炖肉时多放一些。

还特意嘱咐她,把之前挖回来的一些有去腥增香作用的野葱、野姜也加进去。

很快,棚屋里便弥漫开一股浓郁而又霸道的肉香味。

那香味,混合着油脂的焦香、野味的鲜香、还有各种香料的复合气息。

不断地刺激着孩子们的嗅觉和味蕾。

他们一个个都围在灶台边,眼巴巴地望着锅里。

口水都快流出来了。

就连最小的豆子,也踮着脚尖,扒着灶台边缘,一个劲儿地吸着鼻子,嘴里含糊不清地喊着:“肉……肉……”

终于,当太阳落山,夜幕降临时。

一顿丰盛的“大餐”,终于摆上了那张粗糙的木桌。

一大盆热气腾腾、香气四溢的炖兔肉和鸡块,肉质炖得软烂,汤汁浓郁。

旁边还有一盘用猪油炒得翠绿喷香的野菜。

主食,是王氏特意多放了些米、熬得浓稠香滑的小米粥。

“开饭了。”

张大山笑着招呼道。

孩子们早已迫不及待,发出一阵欢呼,拿起自己的破碗,就围了上来。

“慢点吃,别烫着。都有份,管够。”

王氏一边给孩子们盛肉添粥,一边慈爱地叮嘱着。

孩子们哪里还顾得上别的。

他们瞪大了眼睛,看着碗里那金黄油亮、散发着诱人香气的肉块。

小心翼翼地夹起一块,吹了吹,然后迫不及待地塞进嘴里。

那一瞬间,肉质的鲜美、油脂的丰腴、汤汁的醇厚,在他们的味蕾上猛烈地爆炸开来。

“唔……好吃。太好吃了。”

柱子含糊不清地说道,小嘴塞得满满的,油光蹭了满脸。

栓子也顾不上说话,只顾着埋头猛吃,连米粥都顾不上喝了。

丫丫小口小口地吃着,细细地品味着那久违的肉香,脸上露出了满足而幸福的笑容。

就连最小的豆子,也抓着一块炖得软烂的鸡肉,啃得不亦乐乎,小脸上沾满了汤汁。

看着孩子们狼吞虎咽、心满意足的样子。

张大山和王氏对视一眼,都从对方眼中看到了深深的欣慰和……一丝不易察觉的酸楚。

他们的孩子,实在是亏欠太多了。

连吃上一顿像样的肉,都能让他们开心成这样。

“当家的,你也吃啊。”

王氏给丈夫夹了一大块肥美的兔腿肉。

“你也吃。你和花儿最近也累坏了。”

张大山又将肉夹回妻子的碗里。

一家人互相谦让着,分享着这份来之不易的美味。

棚屋里,弥漫着食物的香气,和家人的欢声笑语。

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