重回83:带着七个姐姐养殖致富

第26章 人多力量大(1/2)

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“三姐,晓倩没跟你一起过来吗?”

王东升说着话,走进厨房。

厨房里,媳妇许秀琴正围着围裙油炸知了猴。

刚才,他就没看到女儿和儿子,肯定是跑出去玩了。

“刚进家门,就跟成海、晓雅跑出去了。”

三姐王桂芳冲着厨房说了一句,继续干活。

“升子,你弄这么多知了猴,能卖得出去吗?”

六姐王盼娣有点担心的问。

“我也不知道,昨天想买知了猴的人挺多的,今天早点去看看。”

王东升回了一句,笑着对媳妇道:“你咋自己在这忙活,我来帮你看着火。”

“证明都开好了吗?”

许秀琴随口问了一句,看着锅里的知了猴炸得差不多了,用笊篱把知了猴捞出来,滤干净油,放到盆里,继续进行第二次过滤。

随后把处理好的知了猴放到油锅里炸。

他们家的锅是农村传统的大铁锅,为了能尽快把知了猴炸出来,许秀琴把家里的五斤多棉花籽油全放了进去。

一次性能炸一二百个知了猴。

每次炸三四分钟,便能出锅。

要把知了猴炸得好吃,放进锅里后,需要先炸三分钟,等知了猴浮起,外壳微黄,用笊篱轻推,防止知了猴沾锅底,相互粘连在一起。

然后,再等三十秒左右,知了猴大外壳变得金黄酥脆,表皮出现细密小气泡,立即捞出,这时候口感最佳。

捞出来后,在表层稍微撒一些盐,增加味道。

若是条件允许,在油炸知了猴时,往锅里放一些干花椒、干辣椒增加味道,会更好。

“开好了,李书记很好说话。”

“还夸我有出息,哈哈……”

王东升说着有些得意起来。

“哎呦,升子,谁不知道你是啥人,客套的夸你两句,还嘚瑟起来了。”

花花在外面忍不住揶揄道。

“别说,升子这两天,可是勤快了很多。”

“前天晚上吃喝完,还知道帮忙把碗筷给收了。”

明明跟着附和。

“看来,是爹前两天把你给打开窍了。”

五姐王招娣也开玩笑的说道。

几人越说越离谱,眼看糗事都要抖搂出来了,王东升连忙转移话题。

然后三个姐姐,你一句、我一句说起了各自听到的八卦。

村里最不缺的就是八卦。

并且八卦不会凭空消失,只会越传越邪乎。

明明,花花,大胜三人听得津津有味,时不时还能插上一句嘴。

当许秀琴开始炸第六锅知了猴的时候,老娘又带着四姐王来娣走进了家门。

老爹前后脚跟着从外面回来,看到四个女儿都在家,不由狠狠的瞪了王母一眼。

他一看就知道,这是王母,亲自去把几个女儿叫回来帮忙的。

几个女儿都在,还有明明外人,他不好多说什么。

王东升见老娘回来,不再继续烧火,从炸好的知了猴中,拿出一些,放到外面。

“明明,花花,大胜,三姐,四姐,五姐,六姐,都来尝尝我媳妇炸得知了猴味道怎么样。”

说着,他先拿起一个放到自己嘴里,嘎嘣脆的吃起来。

明明,花花,大胜也没客气。

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