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不得不说，江德福在军中这么多年还真不是白混的。
虽然他现在驻守松山岛，但那些老战友却没有忘了在海岛上驻守的他。
那条金华火腿就是金陵军区的老尹寄过来的，还有胶东基地的老徐也寄了四只猪脚过来，这些东西绝对能为大年夜增加几道硬菜。
看着这些东西，江卫国心中就是一动，准备给他们做一顿南方的盆菜尝尝，而且这道菜也正好应景。
盆菜虽然看似不过将所有的东西放在一起蒸，实则强调的是来自食材本身的原味，在这个缺少蔬菜和调料的年代，这种做法简直再适合不过了。
至于那道葱烧海参就显得很是差强人意了。
储藏到这个时候的大葱早就没了其中的清甜滋味，再加上江卫国又是个二把刀厨子，能做出这道菜的三成味道就算是海参的品质极佳了。
不过现在人要的就是营养，至于味道之上还真没那么多的苛求。
虽然蔬菜的种类很少，江卫国在江德华的帮助下，还是凑了十个菜出来，正好取个十全十美的美好寓意。
当江德福回到家里的时候，一道道制作精美的菜肴已经开始上桌。
看着就连火腿炒白菜都被摆出了赏心悦目的造型，江德福哈哈大笑道：“卫国这手艺哪里像是和德华学的，我看更像是她大姨教的。”
说完又对江卫国道：“你小子不错，明显是用了心的，给予口头表扬一次，以后戒骄戒躁、继续保持。”
当江德福提起安欣的时候，安小姐就已经露出了笑容，不过江卫国接下来的话更是让她的脸上犹如百花盛开。
“我妈平时总是教我们说生活要有仪式感，今天可是大年三十，我又是第一次为家里人做年夜饭，怎敢不用心尽力？”
江德福大笑道：“你小子有前途，不过你这么说有没有考虑过你姑的感受？”
话声未落，江德华正好端着一盘酸菜扣肉从厨房中走出来。
她快速的将那道有些烫手的菜摆上桌后，才没好气的说道：“我在家里就落不到好，什么好事都是他大姨教的，坏毛病都是从我这里学的，有你们这样欺负人的吗？”
最好打抱不平的亚菲大小姐连忙说道：“姑姑，你别听我爸的。”
“我也认为这些花里胡哨的摆盘纯属瞎耽误功夫，吃到肚子里还不都是一团糟，即便是把菜摆得再如何漂亮，难道还能看饱了不成？”
江德花笑着说道：“还得是亚菲和我亲，卫国就是个小白眼狼，忘了到底是谁从小把他带到大的了。”
见到安杰的眉梢稍微挑了挑，江德福连忙和稀泥道：“行了，平时自然不需要讲究这些，今天过年嘛，偶而讲究一下也是很有必要的。”
“菜齐了吗？”
“菜上齐了就赶快开饭，老子下了一天的连队，都饿了。”
看着一桌子色香味俱全的年夜饭，江德福给自己倒了一杯酒之后，看了眼江卫国道：“要不给你也来点儿？”
说实话，后世的江卫国并不是好酒之人。
不过看着江德福手中那瓶标签很是陈旧的台子，就知道这瓶一定是陈年老酒。
要知道现在的台子可没有什么勾兑之说，这种好酒他倒是也想尝尝是何滋味。
看到这个小子双眼放光的模样，安杰连忙说道：“瞎说什么呢，这怎么还没喝就多了，卫国今年才多大，你怎么能给他酒喝？”
“有你这么当爹的吗？”
江德福笑呵呵的说道：“这是什么话，难道我这个当爹的还能害他不成？”
“这第一是奖励他给家里做了这么丰盛且色香味俱全的年夜饭。”
“第二是卫国以后是要参军的，不会喝酒岂不是弱了我胶东汉子的名声。”
“喝酒这种事情就得从小培养，若是等长大了，那酒量可就练不出来了。”
听江德福这么说，江卫东连忙笑着接话道：“爸，您看我是不是也应该跟大哥一样，提前练一练酒量？”
看他那副没皮没脸的谄笑，江德福笑骂道：“你小子还差些火候，等什么时候能达到你哥这样的身体强度再说吧。”
虽然遭到了无情的拒绝，但江卫东并没有因为江德福的区别对待而生气。
这段时间他感觉自己的力气飞涨，现在也可以做到徒手劈断细一些的木材了，相信用不了多长的时间，就能跟上自己大哥的脚步。
之所以提出这个要求，还是凑热闹的因素居多，他又不是没偷尝过白酒，除了辣舌头之外，还真没品出有什么好喝的地方。
作为军属的安杰自然知道军人的行事方式，现在江德福都把这个理由抬出来了，她也不好太过拦着。
万一儿子以后因为酒量的问题能不到领导的赏识，那可就耽误儿子的前途了。
反正有自己在旁边看着，即便是喝点儿酒倒是也无伤大雅。
许多年之前孩子都盼着过年，这个物资匮乏的年代更是如此，好像要将一年亏欠的油水都通过这几天补回来一样。
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虽然江家的条件已属不错，但谁还会嫌弃肉多呢。
不知是今天的食材品质高，还是江卫国的手艺确实有了进步，就连江德华也直呼这个盆菜比啃大肘子还要更有滋味一些。
