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“宋饭。”
宋红丹说完,自己都笑得要抽了,其他人更是乐得不行,宋红丹说:“我妈的名字更逗,叫海星。”
“海星?”
宋红丹说:“对,说起这个名字,还很浪漫,我妈原来闹革命,跟着大部队来到海边,第一次看到了大海,说我要重新拥有生命,就给自己取了一个名字海星,意思是海面上璀璨的星星。结果后来才知道,海里头有一种生物,它就叫海星。”
“哈哈哈……”
王磊问孟良辰:“你爸叫什么?”
孟良辰说:“孟大发!”
大家都笑得不行,孟良辰补充说:“幸好不姓王。”
炭烧得差不多了,孟良辰猛夸大华和巴图鲁烧炭烧的好,猛夸王磊烤全羊的炉灶做得好,还问烧烤架子哪里弄得。
何拉伯笑说王磊在仓库里翻出来一个晾干菜的铁架子,上面本来放着晒簟,被王磊老师改装成了一个烧烤架子。至于中间龙骨,则是他不知从哪里弄来的铁管子。
孟良辰也没闲着,立即带着大华和巴图鲁洗刷王磊发明的烧烤架,工具洗刷完毕之后,孟良辰、大华和巴图鲁三人用铁丝捆好了已经腌制了三个小时的羊。
“其实腌制时间太短了,一般来说要腌制六个小时。”孟良辰摇头说,又问:“大华,你知道什么羊吃起来不膻吗?”
“膻是什么?”大华的中文,很一般般……
巴图鲁说:“就是羊身上的腥臊味道,很熏人的味道。”
大华说:“是不是公羊?”
孟良辰说:“对,但也不对,羊身上的膻味跟很多因素都有关,除了牧草和品种外,还跟是否阉割过有关。今天我带来的这头羊,就是锡林郭勒草原上阉割过的公羊,膻味轻了很多,一般吃不出来。”
大华疑惑问道:“哥,阉割是什么意思?”
孟良辰以手做剪刀,对着大华下面就咔嚓一下子,给大华吓得向后跳了好几步,孟良辰笑问:“你知道阉割是什么意思了吧?”
大华无遮挡一脸惊恐:“那也太残忍了。”
孟良辰大笑:“所以你知道为什么西方的猪肉很难吃,炎国的猪肉很好吃的原因了吧?”
大华问:“因为西方的猪不进行阉割吗?”
巴图鲁说:“我在美国留学的时候,也不喜欢吃他们的猪肉,我更喜欢吃牛肉。回国之后我才终于吃到好吃的猪肉,尤其是东坡肉,那味道……绝了。”
孟良辰说:“别说了,把我馋虫都勾引出来了。”
宋红丹和何拉伯则在一旁清洗羊肝、羊肺子、羊心、羊肚、羊尾油、羊肠,晚上准备做一份羊杂汤。
王磊则给大家炖素菜,土豆炖豆角。
大家一边干活一边聊天,王磊还打趣说:“黑子,这里就你是内蒙人,烤全羊的任务就交给你了。”
孟良辰倒也不客气说:“可以,我先弄好,然后翻滚的时候大家一起来试试,可好玩了,我教你们怎么烤全羊,以后你们带朋友出去玩,就可以霸王龙连拳击——露他一小手!”
“可以可以,我等一会儿也学一下。”王磊笑道。