四合院:何雨柱,被俏寡妇捡回家

第2章 这贾家人惯会胡搅蛮缠(1/2)

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这一去,便是三十年!

“依我看,只有一字——快!”

唰唰唰!

何雨柱快速切好白菜丝,接着是胡萝卜、土豆……

“基本功不错啊?

老何师傅的儿子多大了?”

杨厂长频频点头,笑着问。

他是个实干家,赞同何雨柱刚才的观点。

“今年虚岁十七,他爹何雨柱本打算让他实习后就正式工作。”

哗啦!

滚烫的荤油泼在菜上。

食材匮乏,尤其在这个百废待兴的年代,肉更少得可怜。

然而,何雨柱一番操作下来,众人忍不住吞了口唾沫。

\"刘姐,开饭啦!食材虽少,总得凑个四菜一汤吧!\"

当当当!

看着何雨柱行云流水的操作,连杨厂长都傻眼了,更别提何大清。

一阵阵香气弥漫开来。

何大清难以置信地拿起勺子。

这是什么味道?

何大清震惊了。

仅凭这点食材,能做出这样的肉香,已经相当出色。

这一勺荤油恰到好处,若提前放,会过于油腻,即便再饿也难以下咽;若迟了,则香味不足,味道偏淡。

就这么普通的一勺热荤油,其中蕴含的时间掌控与技艺,没有十几年经验,根本做不到如此境界!

这小子居然这么厉害?

原来他一直深藏不露!

何大清内心五味杂陈。

一方面有些钦佩,另一方面也多了几分戒备。

但他更加坚定了一个念头。

总算能让这孩子有口饭吃了。

这样自己也能……

\"第二道菜,准备配料!\"

厨房里只看能力,不论资历。

何雨柱轻轻松松就让所有人刮目相看。

即便他们的水平不高,也知道这一手功夫得有深厚根基。

因此没人敢小瞧他。

第二道菜更简单,只是炒绿豆芽。

调料也极其简单:酱油、盐、醋。

哗啦一声!

一小勺荤油爆锅后,火苗似乎要点燃整个大铁锅。

豆芽的清香弥漫四周。

快出锅时,撒上少许醋。

\"为什么喷醋?\"

何大清瞪大了眼睛。

虽然他对中华菜系略知一二,但也没达到精通的程度。

食堂讲究效率,也要迎合大众口味。

\"由于物资有限,菜品口味稍重一些,但这不是说齁咸,而是通过盐分补充工人们的体力消耗!\"

一番话条理分明。

即便是挑剔的李秘书,也被深深吸引。

何雨柱说得头头是道,无疑正确无疑。

“何大厨,喷醋的秘密竟在这里。”

刚糊弄过领导的何雨柱,带着笑意望向何大清。

这一幕,犹如火上浇油。

然而,领导在场,他也不便发作。

接着,何雨柱又炒了几道菜,有的咸重,有的辛辣,还有些则清淡可口。

这样一个食堂厨房,竟做出了几种菜系的菜肴!

“这家伙,粤菜和川菜我懂,可连东北菜都会做?”

东北菜虽不上档次,但若没研究便做,也难以胜任。

几位领导像被施了定身术一般,没有离开,而是专注地盯着何雨柱。

何雨柱看似专心致志,实际上也在思索未来。

在这个特殊时期,以及即将来临的时代,他根本无法脱离工厂施展抱负。

除非出国,否则以他现有的能力和资源,只能随遇而安。

无奈之下,生意做不了,就连炫耀财富都不行。

因此,他暂时选择在工厂里蛰伏,享受平静生活,等待市场放开后再大展宏图!

依靠系统提供的猪、牛、鸡及大米白面,他衣食无忧!

即便亲爹突然离去,他也毫不在意!

所以,第一步就是成为食堂的主厨!

“味道确实很棒,荤油的用量恰到好处,这简单的炒豆芽竟然勾起了我的食欲!”

杨厂长品尝后感叹。

他这种身份的人,绝不会随便恭维。

“杨厂长所言甚是,不过还得听听工人们的意见。”

李秘书莫名觉得有些失落,对何雨柱也生出几分厌烦。

“行,大领导下午才到,咱们先看看工人的反馈吧!”

杨厂长满意地瞥了眼何雨柱,眼神中满是期待。

“要两份素菜、四个窝头、一碗粥!”

这样的组合,在工人中颇为常见。

何雨柱在后厨观察,刚才点餐的就是二大爷。

脾气暴躁的大爷如今依旧是一名普通工人。

“啧啧!今天老何做的菜真是绝了啊!”

平日里话不多的大爷眼中透着惊讶。

“这手艺不像是老何的风格,难道咱们换厨师了?”

“喂,今天掌勺的是谁啊?

厨艺这么棒!”

许多工人好奇地问。

后厨的何大清坐在椅子上,眼神中满是不甘与一丝释然。

“何大厨——不过是个新来的何大厨!”

“这是绕口令吗?”

工人们疑惑地看着后厨。

然而杨厂长等人注意到工人们的反应后,便关上了后厨的门。

“老何师傅,你家小子也相当不错啊,你们父辈可以合作,别因为他年纪小就责备他,多听听他的想法。”

杨厂长一句话便让后厨的人都明白了事情的原委。

局势变了!

除了后勤主任,主厨便是他们的头儿!

你是在叫我?

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