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“小娥姐，你来说说呗！”杨山当然会请专业人士来讲解。
“三大爷，我们谭家菜讲究慢火细做，使用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，以及羹汤等，而很少有爆炒类的菜肴......”
第一轮吃得差不多了，所以大家的动作都慢了下来，正好听一听娄晓娥讲谭家官府菜的各种典故消消食，准备开始下一轮。
“杨先生，你也坐下来歇歇，有什么事儿让我来做就行。”餐厅领班刘岚凑到了杨山的边上。
嗯，对，就是那位轧钢厂李主任的前任女友。
傻柱还算有良心，把她也推荐到了酒楼干活。这个人察言观色的能力很强，所以干了没多久就升到了领班。
“刘岚姐，你也忙了大半天了，找个位置一起吃点吧。”杨山乐呵呵的打着招呼。
“客人还没下桌，我可不能离岗。”刘岚赶紧客气的摇摇头。
她已经察觉出来杨山身份的不一样。
娄晓娥为了这顿饭，打电话提前把回香江过节的主厨叫了过来。而且那些从香江过来的管理层人员，见了杨山后都恭敬得不得了，比在娄晓娥面前都显得小心翼翼。
“行，那我也不破你们的规矩。我特意留了三桌菜给你们工作人员，到时候你可一定要帮帮忙，千万别剩下。”
“好的，谢谢杨先生。我在这儿给您拜个年，过年好！”
“嗯，过年好！”
眼见着娄晓娥把桌上的菜品都介绍完了，杨山再次举杯。
“来，咱们再走一圈儿。年还没过完，我说几句吉利话，祝咱们四合院的老人身体健康万事如意，年轻人工作顺心步步高升，孩子们茁壮成长学业有成。用今年流行的拜年话给大家说一声：恭喜发财！”
“恭喜发财！”大家都闹哄哄的一齐举杯。
......
大年初四就算是过完年了，院里人一大早就起来，准备干嘛干嘛去。
杨山也起的比较早，他今天要带着儿子回香江。
就在他收拾利索准备上车走人的时候，中院突然传出了哭喊声。
这大过年的，谁家出事儿了？
“爸爸，爸爸。”杨明拉住了他的手，“我想去看中院那个老奶奶唱歌，她唱的声调可高了！”
行吧，既然儿子想看热闹，那就去看看，反正时间充裕。
刚过院门，就见贾家的门大敞着，贾张氏瘫坐在门口拍着大腿使劲儿嚎。
秦淮茹在屋里一边抽泣一边收拾东西。
小当和槐花应该是去上班了，没见着人。
一大爷蹲在不远处也是神色黯然，使劲抽着烟。
刘光天看到杨山过来，拉着他到一边，用带着点幸灾乐祸的语气把事情告诉了他。
刚刚贾家收到一封加急电报，棒梗出事了。
昨天夜里他在南下的火车上被人用枪打了，不过运气“好”，只被子弹打穿了大腿，现在已经送到当地医院急救。
和他一起同行的伙伴拍电报过来，让家里人赶紧过去。
至于具体为什么被枪打，电报上没说。
由于对自身的安全十分敏感，杨山脑子转了几个圈就明白是怎么回事了，棒梗实属点儿背，他应该是在那趟火车上碰到抓捕“二王”了。
好吧，棒梗的倒爷儿生涯就这样夭折了！！！
