让你做农村大席,你美食拐走伴娘

第114章 爆炸的香气(1/1)

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“所以说,林石做的这些美味,我们更应该好好珍惜,一点都不能浪费!这才是对林师傅那逆天技术,最好的回报和肯定啊!”

有人说着说着,甚至干脆直接将盘子里面,连那一点点残留的糖醋酱汁都毫不犹豫地用筷子或者手指全部扒拉进自己的碗中,然后心满意足地舔舐着,不放过任何一丝美味。

也有人效仿,将之前吃大扣肉和大肘子时盘子底部残留的那些浓郁酱汁和油水,小心翼翼地倒进自己的碗里,然后端起来,一口一口地将其喝掉,那满足的样子仿佛喝的是什么绝世珍馐。

在这种氛围下,饭桌上才真正出现了“光盘行动”和“光碗行动”的现象,而且是被食客们自发且热烈地执行着。

对于这些淳朴善良的农村人而言,虽然眼前的这些美味佳肴已经让他们吃得相当过瘾、相当满足了。

但他们骨子里那种勤俭节约、不舍得浪费任何一点食物的美德,让他们不忍心看到盘子或碗里剩下任何东西。

哪怕是盘子中最后剩余的那一点点汤汁和酱料,他们都想尽办法将其吃到肚子中去,只有这样,他们的内心才会感到一种彻底的、圆满的满足感。

就在众人正全神贯注,为了争夺餐桌上残留的那些美味汤水和酱汁而忙碌之际,在那稍远一些的地方,又一次响起了上菜员那标志性的吆喝声,伴随着新的期待。

随着这道充满活力的吆喝声再次响起,现场所有人的目光都像是被磁铁吸引般,瞬间被拉扯过去,投向了声音传来的方向,心中充满了新的期待。

“来了!来了!今天压轴的美味——仔姜蛙!终于来啦!大家做好准备!”

随着上菜员那带着激动情绪的声音落下,果不其然,一盘份量十足、色泽呈现诱人棕红,上面撒满了碧绿仔姜丝的仔姜蛙,就这样在万众瞩目之下,隆重地出现在了众人的眼前。

而那自盘中袅袅升腾、瞬间扩散开来的浓郁香气,其中既有蛙肉的鲜美,又有仔姜独特的辛辣与清香,这种复合型的香气,毫不意外地在第一时间就深深地吸引住了在场所有人的眼睛,勾起了他们的食欲。

张桂东迫不及待地用手,像是扇风一样,将那股诱人的仔姜蛙香气朝着自己的鼻尖扇了扇,狠狠地吸了两口。

随后,他的脸上立刻露出了一个大写的、无法言喻的满足表情,仿佛被这股香气洗涤了灵魂。

他忍不住感叹道:“我勒个去!这仔姜蛙也太香了吧,这味道一闻见,简直是直冲天灵盖,瞬间让人上头啊!完全顶不住了!”

张桂东一边说着,手中的筷子已经带着不可阻挡的力量,朝着那盘中等待被品尝的仔姜蛙伸去。

等到他的筷子收了回来,其上便稳稳当当地夹着一条体积硕大、看起来就饱满多汁的蛙腿。

那蛙腿的肉质看起来白白净净,充满了诱人的光泽,散发着一种鲜美无比的气息,所以张桂东没有丝毫犹豫,第一时间就将其放进了自己的口中。

而就在蛙腿成功入口,他的嘴唇轻轻合拢,牙齿开始触碰蛙肉的瞬间,张桂东的脸上再次同时露出了惊艳和满足的神情,那种感觉仿佛找到了新的宝藏。

他惊喜地发现,这蛙腿,远不止闻着香、看着诱人那么简单。

当它真正被咬入口中时,那蛙肉的质地竟然是出乎意料的细腻无比,完全没有任何纤维感。

特别是当它们在唇齿之间被轻轻咀嚼、碾碎之后,那极致嫩滑的蛙肉,竟然如同豆腐般,直接在口腔中化开,带来了前所未有的美妙体验。

由此,可以清晰地推断出,这道仔姜蛙所选用的食材有多么新鲜,林石师傅对火候的掌控又有多么精准,才能让蛙肉达到如此滑嫩的质感。

除此之外,这蛙肉在烹制过程中,还被林石师傅用秘制的仔姜和其他各种香料、调料熬制成的汤汁,长时间地浸泡和烹煮,使得其味道完全渗透进去,泡得异常入味。

那每一丝、每一缕的蛙肉之中,都饱含着仔姜独特的辛辣与清香,以及其他调料共同贡献的复合香气。

每一口咬下去,都能感受到那种香气在口腔中爆炸开来的感觉,是那么的夺人食欲,那么的开胃!

吃了一口,那种美妙的味道立刻让人产生了强烈的、想要继续品尝第二口的冲动,根本停不下来。

所以,第一块蛙肉才刚刚下肚,张桂东的筷子便已经情不自禁地、像是被无形的力量牵引般,再次伸进了那盘中剩余的仔姜蛙中,渴望着下一块美味。

而桌上的其他人见状,也像是被张桂东的行动所刺激,纷纷不甘落后,立刻开始动手夹取,在这场关于美食的盛宴上,谁也不会再讲究什么客气,因为机会稍纵即逝。

如果要说在日常生活中,遇到什么好处,大家或许还可以相互推辞、谦让一番,表现出礼貌和涵养。

但到了这热火朝天的饭桌上,面对林石师傅烹制出的这样极致诱人、让人难以抵挡的美味,几乎没有任何一个人能够做到再相互谦让,表现出所谓的“君子风度”。

每个人都像是被美食唤醒了最原始的欲望,都恨不得能够多吃一点,再多吃一点,将这美味牢牢锁在自己的胃里。

在这场你争我夺、带着兴奋与急切的“哄抢”之中,在他们那些仿佛拥有魔力、毫不留情的筷子联合攻击之下,那满满一大盆的仔姜蛙肉,几乎是在极短的时间内就被清扫一空,只剩下底部残留的一点红艳艳的汤汁。

而众人的面前,餐桌上也已经堆起了一小堆,由被啃食干净的蛙腿骨头组成的“小山”,那是他们“战果”的证明。

张桂东带着一丝不甘心,伸出筷子在那红艳艳、散发着浓郁香气的牛蛙汤汁中,反复地扒拉又扒拉,试图看看有没有漏网之鱼。

然而,他的脸上却渐渐流露出失望的神情,因为无论他怎么努力,里面竟然连一丁点蛙肉的影子都没有找到,甚至连一块仔姜都找不到了,已经被彻底“扫荡干净”。

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