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不去上班的何雨柱，每日就奔波在四家酒楼的重建工作中。
忙碌了两个多月，东南西北四家酒楼终于装修完成了。
当何雨柱领着一家人过来参观装修后的酒楼时，老栾同志看着门头上那醒目的招牌，一时间泪流满面。
他红着眼睛，感激的拍了拍何雨柱肩膀说：“柱子，谢谢你，我终于不用心里一直愧疚了，就是现在让我下去见老祖宗我也没有任何遗憾了。”
何雨柱笑着回道：“爸，咱们都是一家人，说这些干什么？走，去里面看看，以后我们有什么不懂的还得向你请教了。”
栾小蝶能理解自己父亲的心里感受，就是她也一直想找机会重建自家酒楼。本来以为没机会了，没想到现在自己男人完成了这个心愿。
一家人进去看过后，全都非常满意。
何雨柱这里面的装修，不但结合了以前古代那种庄重典雅的风格，还有现代富丽堂皇的感觉，可以说在这个时代，那真是天花板级别的。
装修完成后，就是厨师和服务员这方面的安排。
这个时候，栾小蝶和何雨水也办理了早退。
栾小蝶负责整个酒楼的运营，服务员培训，何雨水负责财务。
刘光天兄弟和何雨柱那些徒弟徒孙们也全都跑了过来，何雨柱给他们分配到各个酒楼的后厨。
刘光天有了新的工作，那就是负责四个酒楼的采购任务。
其实多的东西都是何雨柱提前放在一座院子里，刘光天只负责带人去拉回来分配到各个酒楼就行。
只有何雨柱这边没有的，刘光天才去别的地方采购。
当然这些食材何雨柱也是要算钱的，不可能白给酒楼用。
等到一切全都安排好之后，时间已经到了79年的冬天。
看了看时间，何雨柱把开业的时间定在了80年1月1号元旦这天。
距离开业还有半个月时间，何雨柱就提前给一些认识的亲朋好友发出邀请。
像他的师父师娘这些都不用说，还有师兄弟那些，还有这些年在轧钢厂认识的那些领导同事，再有就是栾小蝶这边的亲朋好友，零零总总加起来还真有不少人。
时间一晃而过，到了开业这天，四店同时开门，简直是热闹的不像话。
何雨柱提前一个多礼拜就打印了很多传单散发出去，很多四九城的人都对这个第一个大张旗鼓开门的酒楼表现出了极大的兴趣。
这两年虽说开放了，但是大家的心里还是有些不敢相信，街面上最多也就是一些小打小闹的商贩，真正大张旗鼓的还就何雨柱这一家。
所以开业当天，四家酒楼全都人满为患。
何雨柱把招待亲朋好友这事放在了东城区这边的酒楼，另外三家全都是慕名而来的顾客。
