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“我说了不要钱，陈经理就是太客气。”
孟月仙笑笑，“开门做生意，哪有不收钱的道理，你就放心收。”
卤好的鹅肉呈现出诱人的琥珀色，油光闪闪。
鹅皮紧致有弹性，卤香十足，南姜的辛香，八角的浓郁，桂皮的醇厚，冰糖的清甜，各种香料的味道完美融合，形成迷人的卤香。
咬上一口鲜嫩多汁，咸香适中。
白切鸡皮黄肉白，看着清新可口。
既保留了鸡肉的鲜香，又是爽滑的口感，沾上姜葱蓉酱油的蘸料，味道更加层次分明。
孟月仙边吃边感叹，“真是好吃，这手艺可不是一年两年熬得出。”
老板娘还在切鹅肝，“干了四十年了，小时候就在摊位上帮忙。”
切好的鹅肝被装碟，老板接过放在二人桌上。
“刚卤好的，尝鲜。”
卤好的鹅肝是浓郁的深褐色，表面油光发亮，色泽深邃，香气复杂醇厚，入口虽有一丝韧性，却又保持着粉糯的质地。
甘香丰腴，回味无穷。
陈丽丽眼前一亮，“老谢破费了。”
“一开始我们还误会你们，没想到生意这么好。”
“感谢政府才是。”
吃完饭，孟月仙离开回到索菲亚餐厅。
今晚宴请于梦跟主编。
在于梦的努力下，报纸、广播不遗余力地推广下，夜市街第一天的客流量才能达到这般。
庞主编得到邀请，早早跟着于梦一起来到餐厅。
孟月仙特意留出一间包房招待。
餐桌上摆满了异域风情的俄餐，来回推着餐车的俄国女孩让庞主编目不转睛。
“孟老板真是有能力，连俄国人都能弄过来当服务员。”
“现在深市发展快速，连外国人都想着来淘金，哪是我厉害，是深市发展得好。”
于梦在一边浅浅笑着，“主编，索菲亚餐厅报道一下？在深市这么有特色的餐厅也是少见。”
“改天你带着人过来，给孟老板做个采访，特区生活正好需要像孟老板这样的主人公。”
孟月仙笑着举杯，“那就感谢庞主编。”
与媒体打好交道，是为将来打好基础。
万一以后出现公关危机，还得靠她们的笔杆子来挽救声誉。
吃吃喝喝，交谈正酣。
孟月仙转出包房去隔壁应酬，刚走出，就见柳芭捏着大哥大。
“老板，电话一直响。”
孟月仙顺手接过，电话恰巧响起。
“喂？”
“妈，我是红梅。”
“好些日子没打电话了，现在厂子咋样？”
“都挺好的……”
孟月仙听出红梅话音里的不同寻常。
“红梅咋了？有啥跟妈说。”
电话那头沉默了片刻。
“妈，我想离婚……”
