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“我的上帝，这个简直是我的救星！”
王铁柱看着手机上的推送，瞪大眼睛，惊呼一声。
简直是福音呀！
他正愁家乡的人怎么吃到这么美味的中式炸鸡，结果就有人来复刻了。
王铁柱急忙打开视频，逐帧学习，力求自己能学会后，可以给家里人美美的推送过去，然后让家里人也尝一尝这么美味的中式炸鸡。
看了一会儿后。
王铁柱开心的关掉手机。
“看上去十分的简单！”
王铁柱放下手机就准备出门。
这会儿已经是傍晚六点多了，很多大型的商超已经关门了，王铁柱辗转几个大超市，一脸郁闷的走了出来。
“奇怪，怎么都卖光了呢！”
王铁柱有些不甘心。
他又找了找，终于在一家只卖生鲜的超市里找到了视频里说的那个牌子的鸡小腿。
随后按照视频里说的东西，一一准备着，就连油都是买的和视频里的一样。
拎着众多东西回到家里。
王铁柱放下东西，看着自己被塑料袋提手勒红的手心，甩一甩，“这一下准备齐全了，接下来就看我的吧！”
他把所有东西归类，打开摄像设备。
对着摄像头说：“朋友们，我正在准备做一个伟大的食物，就是我之前说的那个中式炸鸡，我坚信，这是最好吃的炸鸡。”
说完。
按照视频里的方式，王铁柱十分认真的用量杯去加入腌制鸡腿的调味料。
“ok！”
王铁柱搓搓手。
“就等腌制好了。”
外面的天色也暗了，他往洗手间走去。
翌日。
王铁柱起了一个大早。
他推掉了很多朋友的邀约，只为了能在家里安心的做出他认为满意的中式炸鸡。
洗漱之后。
王铁柱架起录像设备，开始起锅烧油。
他看不懂火，所以买了一个专门测量油温的机器。
等到了120度的时候，他急忙往油锅里面放鸡小腿。
“OMG！”
鸡小腿上的水分让油四溅，溅到王铁柱的胳膊上，烫的他龇牙咧嘴的搓着手臂。
用凉水冲了冲，王铁柱拿起闹钟定时十分钟。
至于看鸡小腿的熟度，他根本不会看，只能机械的去定时。
十分钟一到。
他用漏勺捞出鸡小腿，闻着上面传来的香味，王铁柱激动的对着摄像机说：“朋友们，闻起来很美味。
看来我十分有当华国厨师的潜力。
祝我成功吧。”
他再次把燃气开大，用测量油温的仪器，等待着油温到达两百度之后，重新放入鸡小腿复炸。
这一次，他嘴上数着数。
十几秒过去，他把三个鸡小腿捞出。
“成功了！”
王铁柱喊了一声“yes”。
等待鸡小腿稍微晾凉。
王铁柱往上面撒了一些孜然，戴着一次性塑料手套拿起一个。
热气伴随着香味钻入鼻子。
他笑了一声，迫不及待的咬了一口。
和他期望的不同，他自己弄的炸鸡腿表皮不够酥脆甚至有点发硬，里面的肌肉炸的也有些老了，没有那么嫩。
味道和在小黄鸭老板那里买的也差了很多。
他失望的说：“朋友们，毫无疑问的，我失败了，虽然这个鸡腿也很香，但要是这个味道的话，是无法让我说一句中式炸鸡no1的。
看来我距离大厨是有很大差距的。
