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产品主要集中在其道地产区，通过国家知识产权局或农业农村部的认证，形成了独特的地域品牌。以下是目前已获地理标志保护的泽泻品种及其核心信息：
一、建泽泻（福建省建瓯市吉阳镇）
地理标志类型：国家地理标志保护产品（GB/T -2006）
核心产区：福建省建瓯市吉阳镇，被誉为“中国泽泻之乡”。
历史渊源：
- 种植历史可追溯至明代，明嘉靖《建宁府志》记载吉阳为泽泻主产地，清代《本草纲目》将“建泽泻”列为正品。
- 清光绪年间（1904年）吉阳泽泻年产量达2000吨，远销东南亚及日本。
品质特色：
- 外观：块茎肥大、呈类球形，表面黄白色或淡棕色，质地坚实，断面粉性足。
- 药效：泽泻醇A、B、C等有效成分含量高于其他产区，利尿、降脂作用显着，是六味地黄丸等经典方剂的首选原料。
生产标准：
- 采用“郭岩山小流域”独特的气候与土壤环境（海拔高、温差大、水质纯净），严格遵循传统种植与加工工艺（如霜降后采收、炭火烘干）。
- 2006年发布的《地理标志产品 建泽泻》（GB/T -2006）对种植区域、加工流程、质量检测等进行规范 。
二、广昌泽泻（江西省抚州市广昌县）
地理标志类型：国家地理标志保护产品（2025年获批）
核心产区：江西省抚州市广昌县驿前镇，种植历史超200年 。
生态种植模式：
- 白莲泽泻轮作：利用广昌“中国白莲之乡”的传统，泽泻与白莲交替种植，白莲根系固氮改良土壤，泽泻吸收土壤残留养分，形成循环农业 。
- 四季种植：通过科学调控温湿度，实现泽泻全年可种植，稳定供应市场。
品质特色：
- 外观：块茎个大独茎、表面光滑，形如“大天鹅蛋”，质地紧密，断面黄白色 。
- 药食两用：除块茎入药外，茎部（泽泻梗）可作食材，爆炒后脆嫩爽口，延伸出茶饮、面点等深加工产品 。
产业价值：
- 种植面积稳定在1.4万余亩，惠及3000余户药农，年产值超亿元，成为广昌县“生态经济”典范 。
- 2025年通过国家知识产权局第625号公告，正式纳入国家地理标志保护体系，进一步提升品牌影响力。
三、其他道地产区与地理标志申请动态
1. 川泽泻（四川省）：
- 四川为泽泻传统产区之一，以“川泽泻”闻名，块茎呈椭圆形，质地较疏松，药效略逊于建泽泻，但产量较大，多作为饮片原料。
- 目前未申请地理标志保护，仍以道地产区身份流通市场。
2. 夹江泽泻（四川省乐山市夹江县）：
- 2021年夹江县申请“夹江泽泻”农产品地理标志保护，拟保护范围包括8个乡镇，计划通过标准化种植提升品质 。
- 截至2025年8月，尚未通过国家审批，需持续关注后续进展。
四、地理标志对泽泻产业的意义
1. 品质保障：通过地理标志认证的泽泻需符合严格的生产标准（如建泽泻的GB/T -2006），确保药效稳定 。
2. 品牌溢价：广昌泽泻通过深加工将单价提升30%以上，建泽泻在中药材市场价格较普通泽泻高15%-20%。
3. 生态保护：广昌的“白莲泽泻轮作”模式减少化肥使用，保护抚河源水质；建泽泻依托郭岩山生态系统，实现可持续种植 。
五、选购建议
1. 认准标识：购买建泽泻或广昌泽泻时，注意包装上是否有“地理标志保护产品”专用标志（如建泽泻的GB/T -2006标识） 。
2. 辨别真伪：
- 建泽泻：断面粉性足，气味微香，口尝微苦；伪品（如东方泽泻）断面颗粒性强，味淡。
- 广昌泽泻：块茎大且独茎，泽泻梗可食用，伪品多为小个多茎或无梗 。
地理标志不仅是产地的证明，更是品质的背书。选择有地理标志的泽泻，既能确保药效，也能支持地方特色产业发展。
