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可病人等着救命，怎么办？他想起夏天晒的猪苓干，赶紧翻出来，又找了些干姜、细辛——这两味药辛热，能温化寒饮。他把猪苓干切碎，和干姜、细辛一起煮，药汤熬得浓浓的，带着股辛香，喝下去浑身暖洋洋的。
\"猪苓能把肺里的寒饮往下引，干姜、细辛能把寒气散出去，这叫'提壶揭盖'。\"他跟病人解释，虽然他们听不懂，却知道喝了药舒服。没过几天，咳喘的人就少了，都说\"周兄弟的药比棉袄还暖和\"。
李郎中来看他，见他用猪苓干配温热药，赞许地点点头：\"你总算悟透了'藏'的道理。冬天不挖鲜苓，是藏猪苓的生机；用干苓配热药，是藏人的阳气。这才是'冬藏'的真意——不是啥也不干，是养精蓄锐，为来年的'春生'打基础。\"
那天晚上，周山又梦到了老枫树下的石板。石板裂开了，底下的猪苓旁边，蜜环菌像金线一样缠绕着，老枫的根须在土里舒展，像在跳舞。花白胡子的老者站在一旁，对他说：\"你看，它们从不争，只懂合。\"醒来时，窗台上的枫树叶上，凝着一滴霜，像颗水晶，映着屋里的药香，也映着他心里的透亮。
八、薪火相传 枫苓永续
又过了十年，周山的头发添了些白霜，背也微微驼了，可眼睛依旧亮得像黑风口的泉水。他不再是那个背着空篓满山跑的愣小子，成了太白山一带有名的\"苓先生\"，不少人从几百里外赶来求药，他总是分文不取，只让求药人带些当地的药材种子，种在老枫树下——他在那片地开辟了个小药圃，种着紫苏、苍术、马齿苋，都是和猪苓配伍的好搭档。
他收了个徒弟，是张寡妇的儿子狗剩。当年那个水肿的孩子，如今长成了壮实的小伙子，跟着他学认药、采药、配药。周山教他的第一件事，不是认猪苓，是给老枫树磕头：\"这树是咱的衣食父母，它活着，猪苓才活着，咱才有饭吃。\"
狗剩聪明，学得快，没多久就能分辨出不同季节的猪苓，还能说出配伍的道道。\"师父，您说当年梦里的仙翁，是不是就是老枫神变的？\"他问。
周山笑了，指着药圃里的猪苓苗：\"是不是神变的不重要。重要的是它教咱的理——草木有情，万物有性，人得敬着，顺着，才能和它们好好过日子。\"他把爹留下的旧账本和自己添的笔记交给狗剩，\"你把这些记下来，别让后来人忘了，猪苓是咋来的，该咋挖，该咋用。\"
账本上，除了猪苓的采挖时节、配伍方法，还有不少病案：某年春湿，用猪苓配泽泻；某年夏暑，用猪苓配马齿苋；某年秋燥，用猪苓配麦冬......每一页都夹着一片枫树叶，红的、黄的、绿的，像时光的印记。
有一年大旱，黑风口的老枫树落了不少叶子，看着蔫蔫的。周山心里急，带着狗剩往树根浇水，浇的不是普通的水，是他用猪苓熬的药渣水——他说这水能滋养树根，就像人喝药补身子。说来也怪，浇了半个月，老枫树竟又抽出了新叶，绿油油的，比往年更精神。
那年的猪苓，长得也格外好。石板下的一窝猪苓，最大的那块有斤重，被药商称为\"百年苓王\"，出高价想买，周山没卖，说要留给最需要的人。后来，一个得了水臌的老员外从西安府来，他用那块苓王配药，三剂就见了效，老员外要谢他百两银子，他只收了一包西安府的牡丹种子，种在了药圃里。
又过了几十年，周山的背驼得像座小山，走不动山路了。狗剩已经成了远近闻名的\"狗剩先生\"，带着自己的徒弟在老枫树下采猪苓。周山坐在门槛上，看着他们的身影，想起自己年轻时的样子，想起梦里的花白胡子老者，想起爹临终前的眼神，笑了。
那天傍晚，夕阳把老枫树的影子拉得老长，像条通往天上的路。周山靠在树干上，慢慢闭上了眼睛，手里还攥着一片红枫，像攥着一辈子的念想。狗剩发现他时，他脸上带着笑，身边的药篓里，放着几块刚采的猪苓，黑褐油亮，像他年轻时挖到的第一窝。
村里人把他葬在了老枫树下，坟头朝着石板的方向。每年清明，狗剩都会带着徒弟来扫墓，在坟前放上新鲜的猪苓和枫树叶。他们说，周先生没走，他变成了老枫树的一根枝，变成了石板下的一颗苓，还在护着这片山，护着这窝药。
许多年后，太白山的老枫树下，依旧有人在采猪苓。他们都知道，挖之前要给老枫树磕头，要给石板下的根须留生路，要按季节采挖，要懂配伍的理。他们也知道，很久很久以前，有个叫周山的年轻人，在梦里得了指引，在枫树下找到了猪苓，更找到了人与草木相处的道。
风一吹，枫树叶哗啦啦地响，像在说：\"春生夏长，秋收冬藏，草木有性，人要懂行。\"这声音顺着黑风口的沟谷传出去，传了一代又一代，像首不老的歌，唱着枫与苓的缘分，也唱着人与自然的和谐。
结语
周山的故事，像老枫树下的猪苓，默默在太白山的泥土里扎了根。后来的医书里，详细记载了猪苓的性味归经、配伍应用，却很少有人提起那个在枫树下做梦的年轻人，那个给老枫树磕头的挖苓人。
可太白山的药农都知道，猪苓不是普通的药材。它长在老枫树下，藏在青石板底，带着枫的香，土的润，还有人的敬。它的利水渗湿，不只是药性，更是自然的馈赠；它的七情配伍，不只是药效，更是万物相生的默契。
或许，这就是中国传统医学最动人的地方——它不在厚厚的典籍里，而在山间的枫树下，在药农的手心里，在人与草木的对视里。就像那窝枫下的猪苓，沉默不语，却把最珍贵的药香，留给了懂得敬畏、懂得传承的人。
赞诗
枫下青石藏玉珍，梦中仙语点迷津。
甘平淡泄湿邪去，配伍相须妙入神。
春采秋藏循节令，寒温燥湿应天人。
千年太白山前月，犹照苓香满药尘。
尾章
道光年间的《眉县续志·方技》里，有这样一段记载：\"周山，石泉村人，善识猪苓。尝梦老者指枫下石板，得苓一窝，治湿症有神效。其采之有度，用之有节，谓'草木有灵，当敬而用之'。卒后葬于黑风口老枫下，至今其地猪苓仍茂。\"
而太白山的《采药谣》，又多了一段新歌词：
\"老枫下，石板底，猪苓娃娃藏得密。
春祛湿，夏消暑，秋润冬补要记取。
磕个头，留个根，明年还见胖苓身。
人敬山，山爱人，一碗药香暖乾坤。\"
这歌声里的\"敬\"与\"爱\"，或许就是周山当年在梦里听见的，最真的启示。老枫树还在，青石板还在，猪苓还在，只是挖苓人的身影换了一代又一代，像枫树叶落了又长，永远守着那份与草木的约定，也守着那份藏在药香里的，中国人与自然相处的智慧。
