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很快，店里就稀稀拉拉地坐了五六桌客人。
赵爱党亲自上阵，脸上挂着真诚的笑容。
没了以前那种小心翼翼的谄媚，反而多了几分老板该有的底气和热情。
他按照陈晓军提前培训好的话术，根据客人的人数，推荐最划算的团购套餐。
“两位同志，我看你们点这个十五块的就足够了，八荤八素，分量足得很！咱家做生意实在，不搞那些虚头巴脑的，不够吃您再单点！”
服务员也都是经过陈晓军紧急培训的。
穿着统一的干净围裙，手脚麻利，脸上带着恰到好处的微笑，主动给客人倒上免费的酸梅汤绿豆沙柠檬水。
“同志，需要围裙吗？吃火锅容易溅油。”
“这个是我们店里秘制蘸料的推荐搭配，要不要我帮您调一碗尝尝？”
这样周到贴心的服务，是连省城里绝大多数饭馆都提供不了的！
顾客们顿时感觉自己被尊重了，心里熨帖得很。
更别提那端上桌的火锅了！
红油翻滚，锅底散发出更加浓郁诱人的香气，光是看着就让人食指大动！
菜品摆盘也讲究，不像以前那样一股脑堆在盘子里，而是错落有致，看着就清爽干净。
蘸料更是画龙点睛，无论是麻酱的醇厚，还是香油蒜泥的劲爽，都调得恰到好处！
味道好，环境好，服务好，价格还实惠！
消息像长了翅膀一样，迅速在火车站周围传播开来。
越来越多的人被吸引过来，有的纯粹是好奇，有的则是听了别人的推荐。
结果就是——
还不到中午十二点，知味轩那原本宽敞的店堂里，竟然座无虚席！门口甚至开始排起了小队！
不过他们也没有白晒太阳，人手一杯免费的冰水儿！
要知道以前的知味轩，别说中午爆满，就算是晚上生意最好的时候，也从来没有过这种一位难求的盛况！
赵爱党站在柜台后面，看着眼前这热火朝天的景象，激动得手都有些哆嗦，脸膛因为兴奋而涨得通红。
他几乎不敢相信自己的眼睛。
他跑到后厨，找到正在检查备菜情况，一脸平静的陈晓军。
“晓军！晓军兄弟！”
赵爱党的声音带着难以置信的狂喜和一丝颤抖。
“满了！全……全都坐满了！门口还排上队了！”
他用力地抓着陈晓军的胳膊，仿佛要确认这不是梦境：“我老赵开店这么多年，头一回！真是头一回啊！”
“大中午的，店里能挤得满满当当！这简直跟做梦一样！不！比做梦还美！”
陈晓军看着赵爱党那激动的样子，只是淡淡一笑，伸手轻轻拍了拍他因为用力而紧绷的胳膊。
“赵老板，别激动成这样。”
他的声音平静，却带着一种让人信服的力量。
“你这店，占了火车站的‘地利’，赶上这改革开放、人流涌动的‘天时’，这都是客观优势。”
“以前缺的是什么？是‘人和’！”
“现在咱们把环境搞好了，服务跟上了，味道拿出特色了，这‘人和’不就来了？”
