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“少卿，您看！这难道是用来敲这石头的？”
那官员拿起了木槌，随着这话，所有人的目光都集中在了张少卿身上。
但这问他有什么用？张少卿只觉得委屈得厉害，他今日也是第一回尝菜，哪里晓得这灵娘子的菜色会这样古怪！
人做菜，放刀子、放叉子的都有，哪里见过人放个木槌跟着上菜的！
就在张少卿觉得为难之际，眼睛正好就瞟见一旁用扇子遮着嘴，神情古怪的钱博士。
这一看他便知道，这钱博士没憋好屁。于是直接就清清嗓子说道：“这灵娘子是国子监里出来的，当然这沈兄和钱兄，最清楚这锤子的妙用。”
说着，张少卿就指了指钱博士。
“钱兄，莫卖关子了，赶紧为我们开开眼吧！”
听着这话，本来想偷偷看张少卿笑话的钱博士，只能心里骂了一句“这鬼灵精”，随后一下子站起来，接过了那官员手里的木槌。
“此物，名叫做石头鸡。”
“刚刚那位兄台说的没错，这木槌就是用来敲这石头鸡的！”
听见钱博士这样说，张少卿是立刻追问了起来。
“石头鸡？这菜名倒真是应景！”
“不过，这是怎么将鸡塞到石头里去的？这有什么说法吗？”
听见这话，钱博士赶紧是将姜灵说的，黄泥拿来包裹外壳烘烤的妙处，一一说了。
“所以这石头鸡不是真把鸡放进石头里了，而是在烤鸡之前，给鸡肉外头包裹上一层黄泥，这样就能让里头的鸡肉更加鲜嫩！”
“而且这黄泥烤完就同石头一般，所以叫石头鸡了！”
听见这解释，在场的鸿胪寺官员才算是明白了其中缘由，纷纷点点头来。
“这倒真是头一回听说！没想到这黄泥也能用来做菜！”
“是啊！灵娘子这主意倒是神了！”
见着这气氛烘托到这个份上，钱博士也没有继续卖关子，而是拿起木槌狠狠敲在了石头鸡上。
随着他的动作，这石头鸡的外壳一下子龟裂开来，被泥巴死死包裹住的香气，也是一下子就顺着缝隙漏了出来。
闻见这味道，所有人的注意力一下子全集中在了盘子上。不用多说，显然是已经被勾起了馋虫。
随后这钱博士就学着姜灵的样子，用筷子和剪子，将里头的鸡肉一一分开，让旁边的侍从送到了各个大人的案上。
人是张少卿举荐的，他自然要第一个尝。
原本听着这钱博士的说道，张少卿就已经被这石头鸡的花样给吸引了，而等着这一口进入了嘴里，更是立刻舒展起眉头。
【就是这个味儿！！】
同长安城里时兴的炖鸡汤不同，这石头鸡是外焦里嫩，口感极有层次！而且这里头的鸡肉，也不是纯粹的鸡肉味。
而且因为外头包裹了荷叶的缘故，更是有一股说不出的荷叶清香。只是一口，这张少卿的筷子就已停不下来。
