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“哇！”
“这么大一头猪啊！”
“这猪得有两三百斤了吧！”
秦牧、王大志等人，刚一回到村子里，就引起了所有人的围观。
村民们站在路边，看着王大志等人肩上扛着的土黑猪，啧啧称奇。
“老王，还是你们好啊！”
“等下杀完猪，可以吃杀猪菜了！”
“哈哈哈……”
一些村民，还没有在秦牧这边做工。
看到这一幕，自然是满脸艳羡。
“还是秦家大郎好啊！待人是真不错！”
“隔三差五都有肉，吃得饱穿得暖，真好啊！”
“秦家大郎，啥时候把我们也招进去啊？我也一膀子力气呢！”
听着周围村民的话，秦牧笑了笑。
“快了！快了！”
秦牧笑着回道。
回到大厨房外，王大志先吩咐人开始烧一大锅水。
“来，哥几个！”
王大志招呼着众人，将这头猪放在案子上。
一旁的老把式拿着磨得锃亮的杀猪刀，来到案子边。
“按好喽！”
“别让猪乱翻腾！”
老把式叮嘱了一句，拿起杀猪刀，顺着猪脖子，直接来了一刀。
像是筷子捅入豆腐一般，杀猪刀很轻巧地刺穿猪脖子。
粘稠的猪血，顷刻间流了出来。
“盆子！快接着！”
“后面得按好，别松手！”
老把式嚷嚷着。
一个妇女拿过大盆，放在下方，接着猪血。
后方的王大志等人，用尽了一身力气，死死地按着这头土黑猪。
过了许久，土黑猪翻腾几下，终于气绝了。
下方的猪血，也接了满满一大盆。
“趁热！”
老把式招呼起来，“拿热水，褪毛。”
一行人热火朝天地干着。
有端热水的，有拿刀褪毛的，有浸猪血的……
忙得热火朝天！
看到这一幕，秦牧脸上洋溢着灿烂的笑容。
这种氛围，才是过年的氛围！
回到院子中，秦牧就看到秦刘氏、苏芸儿、何大娘几个人，坐在那里晒太阳。
几个人还凑在一起，小声嘀咕着。
“嘀咕什么呢？”
秦牧走进来，笑着问道。
“没什么。”
苏芸儿连忙摇摇头。
“牧儿，你们真打到一头猪？”
秦刘氏还有些诧异，“我听外面吵吵闹闹的，像是在杀猪呢！”
“是的，娘！”
秦牧笑着点点头，“等下杀完猪，煮一大锅杀猪菜！”
“咱们呢，顺便包点饺子。”
“对了，”
转头看着何大娘，秦牧开口询问道：“饺子皮弄好了吗？”
“还没呢！”
何大娘摆摆手，说道：“刚弄好面粉，我现在去和面、擀饺子皮。”
“咱们今晚，吃什么馅儿的？”
“猪肉有了，再弄点大葱，白萝卜？”
说着，何大娘抬头看着秦牧。
“白萝卜？”
秦牧摆摆手，说道：“这么多肉呢，吃啥白萝卜啊！”
“今晚直接猪肉大葱馅儿，多放点猪肉！”
“何大娘，你去拾掇饺子皮。我看看猪杀好了，就弄点猪肉过来。”
“彩儿，你去帮忙择葱！”
一家人，也开始忙碌起来。
等到秦牧再出来的时候，外面的土猪已经褪好了毛，整条猪劈成两半，挂在大树上。
“我去把肠子拾掇拾掇，等下杀猪菜就能吃了！”
王大志嚷嚷着。
