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三兄弟也就时常，在不经意间透露出城里粮食和蔬菜的极度匮乏。
这让不少村民都知道，食品厂里的一些工人知道村里不缺吃食，还私下有意询问村子的情况，看看村里是否有多余的粮食、菜干什么的，表示到时候可能会来苏家屯看看情况，偷偷交易些。
村里许多村民把这些话都听进了心里，开始刻意地把粮食好好攒着。
还将自家种的吃不完的蔬菜切好晒干，为的是到时候能给家里多增加一些进项。
由于山里野菜多且不要钱，不少人都频繁地上山挖野菜。
一些不知情的村民看到大伙都去挖野菜了，也不自觉地跟风去挖了一些。
就这样，村民们默默地积攒了不少囤粮，满心期待着城里的那些工人什么时候能来到苏家屯。
1958 年 8 月，苏江一大早就接到了公社的通知。
人民公社正式成立，各地将开办公共大食堂。
当这一消息传来的时候，苏江的心情极为复杂。
倘若小孙子没有提前将这件事情告知他，那他肯定也是会跟大家是一样的心情。
可是此刻他知道，这一切也不过是昙花一现，后面将会是大家都不愿回想起来的噩梦
事已至此，苏江也别无他法，只能尽自己的微薄之力去提醒大家。
中午苏江便召开了村民会议，向村民们传达人民公社的成立消息，告知大家以后不再有村长这一职位，而只有大队长，同时也提及了大锅饭的相关事宜。
听到这个消息的村民们顿时欢呼雀跃，激动的不知如何是好。
一些感性的村民更是喜极而泣，泪流满面。
“天呐！日子真是越来越好了，果然跟着国家、跟着党走是无比正确的选择。以后咱们大家终于都能吃饱饭了，也再也不用饿肚子了！”
众人仅仅是想象着未来的美好生活，就激动不已，对以后充满了期盼。
看着村民们那满是对未来充满期盼的眼神，苏江实在不忍心泼他们冷水。
他委婉地提醒道：“大家以后都要一起吃食堂了，那家里的鸡鸭留几只就成，其他的可以该杀的杀、该腌的腌，可以留着以后自己偶尔打打牙祭。
在食堂里大家都能吃到这些好东西，也就不用再把那么多的时间和精力浪费在牲畜上了。
既然党和国家如此为咱们人民群众着想，那我们就得好好地把时间和精力都用在地里，争取为国家多生产一些粮食，那我们也才算是对得起党，对得起国家。”
听完大队长苏江的话，村民们更是热血澎湃。
没错，自己得对得起党，对得起国家，不能把时间都浪费在其他无关紧要的事情上。
见不少村民都一副将话听进去了的模样，苏江这才摆摆手说道：“好了，事情就这些了，会议结束，大家都散了吧！”
散会后，不少村民三五成群地结伴谈论着今天即将开始的大锅饭，喜笑颜开地想象着今天会有什么好吃的。
还有些思想觉悟特别高的村民，一回到家就开始宰杀家里多余的鸡鸭鹅，听从大队长的话，只留下几只养在家里。
苏家因为有苏晨的提醒，家里的鸡鸭都已经提前熏好了，也只留下了每家规定能养的数量。家里好点的锅碗都被藏得严严实实，生怕到时候被没收。
当天晚上，全队男女老少社员都早早地来到食堂的院子里等候，热热闹闹地排起长队，闻着做饭那屋溢出的菜香味，你一言我一语，个个乐不可支。
看做饭的几个大娘婶子围着白围裙忙里忙外，听着大队长正分配几个村民摆桌子，心里痒痒的。
“好香啊！是肉的味道。”
“天呐！今天主食居然是大白馒头，还有酸菜猪肉炖粉条，肉沫茄子，蒸鸡蛋，猪油渣炒白菜。
你快狠狠掐下我，这是不是在做梦。”
“嘶，你还真掐的这么狠啊！”
痛的他龇牙咧嘴。
“我滴个乖乖，这居然是真的，我不是在做梦，我居然能吃大白馒头吃到饱，这要是搁以前他们是想都不敢想。”
食堂大婶手一点都不抖，个个都打的满满当当。
村民吃的满嘴流油，一脸满足，忍不住畅想未来的美好日子。
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