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“不好意思，因为今天来的人太多了，我们酒楼里面等候的位置不够了，所以呢给你这个条，上面写了你是多少号，大概什么时间你过来可以差不多能吃到，您可以先回去，或者说到周边逛一逛，等过会儿再来。”
人一多，酒楼的承接能力一下子就没办法让这么多人在门口等着了，好在这种情况酒楼已经做过预案，服务员们一个个都耐心的跟前来拿号等位的客人介绍。
有家在附近的拿着号就离开了，而一些从远地方专门过来的拿了号也没有离开，就在门口等着。
毕竟现在是正月，天还有点儿冷，要是这样这些人都这么本来在酒楼外，时间长了肯定不会有好事儿，所以柳经理第一时间找人去弄了临时帐篷，在酒楼前预留的停车位上搭建了临时帐篷。
帐篷里准备了炉子，椅子以及一些茶水和小吃。
这让本来觉得还要等这么久的客人顿时对酒楼的服务非常满意。
这样的情况在其他的饭店根本是没有过的，所有人都觉得不愧是从港岛那边过来的大酒楼，就是服务好。
“这个满四九城打听，谁家也没有这个态度。”
“没错，特别是那些国营饭店的服务员，能够正眼看你，跟你好好说话就已经是很不错了，经常都是张嘴就呛你，就跟你欠了他好多钱一样。”
“是呀，去那些地方吃饭都得看服务员的脸色，我是头一次碰到服务态度这么好的。”
“现在我有一点儿理解，港岛那边为什么那些人愿意提前一周定位置了，就这样的服务态度，如果说有提前预定，我也愿意。”
坐在临时帐篷搭建的等候区里，这些客人都对酒楼的服务都是竖起大拇指连连夸赞。
这其实是有一点降维打击的，因为现在京城各个饭店酒楼还没有人这么做。
虽然说私人开的饭店服务态度已经比起国营饭店要好很多，可也没有像谭府菜大酒楼这样的。
所以虽然还没有吃到酒楼里的饭菜，这些人对酒楼的印象已经是非常好了。
今天因为人多，一些记者同样也来到了这里，将酒楼的应对措施都记录下来，发到了电视以及报纸上。
这下谭府菜大酒楼算是彻底的京城火了起来。
之前算是因为营销，因为大家对酒楼推出的试吃对这家酒店有一些印象，现在可以说是全民皆知，所有人都认为要是请客吃饭，那一定得首选这里。
环境好，菜品好，服务好。
这样的地方，谁会不喜欢？
连着好几天酒楼一到开业门口就排满了人，一直到休息时间，客人基本上是络绎不绝的。
“值了！！！”
这几天谭师傅基本上没有休息过，虽然没有一直做菜，但是一直在后厨盯着出的每一道菜品，时不时的还会自己亲手做一道。
在又一天酒楼关门歇业之后，谭师傅看着面前的各个介绍谭府菜大酒楼的报纸，看着三层古香古色，可以容纳几百人同时用餐的酒楼，面露笑容感叹了一下。
“师傅！！！快来人！！！！”
