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不像那些大的餐饮连锁店，只在乎账本，不在乎吃像，反正只要有稳定的客源，巴不得客单价越高越好，来了都得狠狠宰一笔。
而这些做小本餐饮的小人物们，他们或许没有那些连锁品牌老总的商业思维、大局观，但他们中有不少人会想着做生意要对得起自己的良心。
这加面的一块钱，恐怕就是阿姨今天看起来很局促的原因吧。
虽然就算每份都补面，每份都涨一块，总的价格也还不到那些品牌麻辣烫的一半，而且菜品也是摊主夫妻俩一起早起准备的，冷库肉、隔夜菜，那都是没有的。
林一帆可以理解阿姨这么局促的原因是涨价，但为什么突然涨价，他就有些不能理解了，毕竟前几天来，阿姨也还特意强调补面免费。
这不止是怕学生吃不饱，更是一种广告或者是卖点。
但突然不免费了，都没个过度时间的，这不是自己给自己下不来台嘛。
林一帆正想着，推车上沸腾的底锅跳动渐渐变弱了，阿姨蹲下，反复开关几次气罐，锅里的动静都没有再起来。
今天那个卖锅盔的大叔还是没掐准时间来给老婆换气罐啊。
阿姨正苦恼的时候，一个看上去二十出头的小伙，开着大叔平时拉气罐的电瓶车过来了。
“妈，刚刚迷路了，耽误点时间，你去休息吧，这里我来看。”
小伙从踏板上卸下一只气罐走了过来，有些不大熟练的换起了推车下面的气。
阿姨也在旁边搭起了手，
“阿唯呀，没事的，妈来，你去做你自己的事情就好，气罐有送过来就行。”
林一帆有听阿姨说过，她有个儿子，学车辆工程的，今年毕业，但林一帆也从来没有见过，不过他也谈不上好奇，倒是今天阿姨的丈夫没来换气，是这个大学生来，确实让人好奇。
林一帆见状也顺便搭起了话来，
“今天来换燃气的不是叔叔啊。”
阿姨叹了口气，
“叔叔现在在医院呢，没办法来。”
林一帆顿时也就理解了阿姨局促理由的另一部分。
这些小商小贩最怕的就是生病，因为他们没有那么齐全的保险，假如生了大病没法全走保险，那花掉的钱对他们这种手停口停的人群来说，都是天文数字。
而且林一帆有些预感，这病绝对不小，恐怕涨价也是为了这个。
他们很需要钱，哪怕是多一分一毫，也想去争取。
“叔叔的病还好吧，应该不是什么大病吧？”
阿姨沉默不语，没有说话，倒是她儿子阿唯一边换着气罐，一边回答，
“白血病，现在人还在医院，一天都要花一千五。”
阿姨马上挥手示意阿唯不要把这个事情说出去，然后转头跟林一帆道歉，
“不好意思啊，同学，你来吃饭就只管吃饱就好，阿唯说话比较直，不会考虑客人的心情。”
