穿越到古代的我混的风生水起

第995章 豆腐脑你们要吃甜的还是咸的?(1/2)

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沈风玲走上前,笑着指了指大厅:“就你让人端出去的那几道菜,摆上桌把我们香的个个都饿了。

所以特意过来问问,什么时候才能开饭呀?

还有你这院子里飘的香味,到底是什么美食啊?”

黄雨梦又往碗里打了两个鸡蛋,听后,笑着指了指那口铝锅:“风玲姐,你说的香味,应该是我炖的鸡汤。”

“真是鸡汤?”沈风玲瞪大了眼睛,满脸的不可思议,“可这味道也太特别了吧?

我从小到大喝的鸡汤没有一千也有八百,从来没闻过这么清润的香味,一点都不油腻。”

黄雨梦拿起筷子,轻轻搅着碗里的蛋液,发出清脆的碰撞声,

她眉眼弯弯地解释道:“这鸡汤里,我放了些药材一起炖,是药膳,等会儿你们尝尝就知道了。”

“药膳?”周掌柜眼睛一亮,连忙笑着接话,“没想到黄姑娘还懂药理!

我以前听人说过,宫里的御厨会做药膳,讲究的就是一个食补,只是一直没机会尝尝。

今日闻着这鸡汤的香味,就知道肯定不一般,等会儿一定要好好尝尝!”

说着,他转头看向不远处的黄二虎和黄三生,见两人正围着一个木框忙活。

不由得好奇地问:“两位小兄弟,你们这是在做什么?是在做那个豆腐吗?”

“是啊周掌柜!”

黄二虎应了一声,额角的汗珠顺着脸颊往下淌,抬起胳膊擦了擦。

和黄三生配合着,把点好卤的豆腐脑一勺一勺舀进铺着纱布的木框里。

“这豆浆刚煮好,我们这就给它压成型,一会儿就好!”

冯少爷在一旁听着,连忙凑了过去,弯着腰盯着木框里那颤巍巍、白嫩嫩的豆腐脑。

眉头瞬间皱了起,心里嘀咕着:这看着软乎乎的,跟稀粥似的,这东西能好吃吗?

心里虽嘀咕着,却忍不住凑近闻了闻,一股浓郁的豆香混着淡淡的卤水味扑面而来,清新又质朴。

心着,这味道闻着倒还不错,就是不知道吃起来怎么样。

黄雨梦一边搅着蛋液,一边看向几人正围着豆腐的框子,笑着开口道:

“豆腐现在就能吃了,就是刚点好的豆腐脑,你们要不要先尝尝?我去给你们盛几碗。”

“豆腐脑?”

沈风玲眼睛一亮,脸上满是惊喜,连忙点头,“好啊好啊!雨梦妹妹,我都好长时间没吃过豆腐脑了!”

王诗怡在一旁听得云里雾里,她瞪大了眼睛看着沈风玲,一脸的惊讶:

“玲姐姐,你们说什么?脑?豆腐脑?这……这真的能吃吗?听着怪吓人的。”

沈风玲被她这副模样逗得哭笑不得,伸手轻轻拍了拍她的胳膊:“你想什么呢!

这可不是什么动物的脑子,就是豆腐刚做好的样子,嫩滑得很!

对了,雨梦妹妹家的冰豆浆也特别好喝,我在怀临县的时候,每天都让丫鬟去买,甜丝丝的,解暑又解渴。”

王诗怡这才明白,不好意思地笑了笑,转头看向黄雨梦,语气里满是期待:“那多谢黄姑娘了,我也想尝尝。”

黄雨梦放下手里的碗,笑着摆了摆手:“不用客气。”

她说着,转身从灶台上拿了几个干净的空碗,又抬头问几人,“你们是要吃甜的,还是咸的?”

“甜的甜的!”沈风玲抢先开口,眼睛亮晶晶的,“我就爱吃甜口的,甜丝丝的,别提多好吃了!”

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