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杨雪按照江启强所说的一步一步的进行着,不多时她觉得可以了便询问道:“启强哥,这样子是不是就好了?”
江启强瞥了一眼,又用手碰了碰道:“对,可以了,就是这样子“三光”就可以。”
“三光?”杨雪不由一愣,对于这个陌生词语多少有些疑惑。
“这个我知道我知道。”一旁的江启兰当即便凑上前来,甚是流畅的说道:“盆光、手光和面团光。”
江启强轻笑一声,笑着调侃道:“不错啊,知识点记得挺劳的。”
“那当然,可别小瞧我!”江启兰很是傲娇的回复道。
江启强之前也试图教过江启兰的,只不过她是真的不适合厨房,理论知识一套一套的,一到实践就“强”的可怕,江启强是真的觉得不会做饭也没什么。
这年头外卖饭店那么多,真饿不到。
【这波教学未免也太受用了,杨总直接从不会到会了,强哥牛掰啊!】
【看样子,妹宝也是受过强哥教学的,只不过没教出师啊,这知识都知道,上手是另一回事吧!】
【杨总:学会了学会了,下次我就可以自己和面团里,我竟然独立和出来了面团,真厉害啊!
启兰:不是,你们都会和面团了,感情就我不行啊?】
【三光政策我记住了,妹宝还真的是做饭不行,但是答题第一名啊,纸上谈兵很厉害啊,别人的短板是厨艺,她的短板是动手能力。】
“好了,拿个湿布盖上醒一会儿就好。”江启强回归正题道。
杨雪看着自己揉成功的面团欣喜不已,利落的拿起湿布盖了上去。
“哥,这做粿你是不是也行啊,感觉和包包子差不多。”江启兰听着杨雪所说的教程感觉甚是相似,不由八卦道。
江启强还没来得及回复,杨雪便一脸震惊道:“启强哥,你还会包包子啊?”
“嗯,顺手学会的事。”江启强毫不在意道。
这边回复完之后江启强再次看向自家妹妹,慢悠悠道:“道理应该差不多,可以试试!”
简简单单一句话,直接hold住了全场。
江启兰对于自家哥哥的强大早已习惯,杨雪的眼神里皆是崇拜。
直播间的网友们纷纷持左右摇摆状态,很是好奇强哥做粿的手艺。
【话说,强哥不会真的连潮汕粿都会做吧,这个“道理差不多”的回答就很有灵性啊!】
【不是会做,是“道理差不多”,这意思岂不是能做的意思,毕竟强哥的会一点儿已经超出了正常范围。】
【强哥:万物皆可举一反三,包包子如此,做粿亦是如此!
启兰:我哥是外星人,不接受反驳。
杨总:不是吧,这都行?】
【你们看杨总的表情,真的有点怀疑人生了,毕竟这可是她们这边的特产,但是早上的海鲜粥也是地方特产,强哥照样做出来了。】
与此同时。
蒸锅正在“咕嘟咕嘟”的冒着热气,没一会儿一股香甜味道就飘满了整个屋子。
江启强看了一眼便走了过去,在他掀开锅盖的同时,甜丝丝的糯米香混合着红枣以及葡萄干的味道直冲在场所有人的鼻腔。
江启兰看着这里面铺满蜜枣的那一碗糯米饭,当即便要伸手去拿出来开吃,被江启强发现将她的手拍了下去。
“别着急,刚出锅,也不担心烫到自己。”
江启强将这碗一会儿要吃的糯米饭就放在锅中保温,没有拿出来。
至于其他两碗都被拿了出来,一碗交给了杨雪让其做馅料用,另一碗则被自己趁热拿着用滚筒捣了起来。
自己这份是要用来做糯米滋的,就得趁热捣,一直捣到其微微起筋之后再分成小剂子包上馅料食用。
江启强和杨雪分工明确,他负责做糯米滋,杨雪负责弄馅料。
杨雪很快便处理好了糯米,开始起了炒馅的活儿。
热锅下油,然后下香菇丁和虾米进行爆香,再加入花生碎和五香粉,一瞬间香味瞬间炸开。
直播间的网友们看着厨房里忙活的两人,又看了看在一旁待着的江启兰不由笑了出来。
【哈哈哈哈哈哈,画面多少有些过于真实了,看得出来强哥和杨总事真忙啊,妹宝事真的闲啊,妥妥的显眼包闲人一个。】
【杨总和强哥手脚就没停过,妹妹真悠闲啊,不知道妹妹在这其中起个什么作用呢,承上启下还是防伪标志呢?】
【强哥和杨总各司其职,至于妹宝那还真的是纯纯摆设啊,没有对比就没有伤害啊,这也太明显了。】
【说实话,启兰就是想干活也得问问强哥和杨总是否同意,你猜他们半天为什么自己忙活都没有想着找启兰帮忙。】
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