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“你只管动家伙就行。”
围观的村民嘴里一边说着，一边笑着迎了上来，毕竟老皮不发话，他们也不好意思进来捡便宜肉。
老皮的家，有个前院，有个后院，后院里才是养猪，杀猪的地方，毕竟谁也不想自己的前院血呼啦，臭烘烘的，毕竟院子也是一个家的门面，自然要让它干净整洁，可当时的院子都是泥土地，到处都是东一堆，西一堆的杂物，跟干净整洁永远搭不上边。
在老皮的带领下，大家伙都摩拳擦掌的跟着来到了后院。
来到后院，立马就被猪圈里的味道熏的喘不过来气，屠户老皮两口子还好，毕竟闻习惯了，也就没那么呛了。
村民们也能忍受，可这田老四看着猪圈里脏兮兮的十几头猪，捏着鼻子说道:“嚯，老皮，你家的猪，个头都够肥的啊？”
老皮一边绑他杀猪用的皮布围裙，一边笑道:“能不肥呐，指着它们多卖钱呐，斤两就是钱呐。”
田老四捏着鼻子皱眉的样子，实在难受，老皮就说:“要不你先去前院？这猪头一会儿我给你包好。”
田老四捏着鼻子，摆摆左手:“不碍事，我喜欢看杀猪。”
这话不免让人有些侧目，其他村民都是来找便宜肉的，这么血腥的杀猪方式，一般人还真受不了，可这田老四居然说喜欢观赏，不免心里存着一种暴戾之味，因为这样的人在视觉感观上得到满足，就会兴奋。
老皮心知对方也不是第一次看自己杀猪了，也就没说什么，他从棚子里又将墙上挂着的几把不同型号的杀猪刀给拿到了水盆旁边，他媳妇大花为其搬了个缺了一条腿的破板凳，老皮坐下就将磨刀石放在了一块石头上，往上面撩了点水，就开始磨刀了。
大花也没闲着，开始往一口黑乎乎的大锅里添水，村民们见此，连忙过去帮忙打水，搬柴烧火，一时间院子里忙的不亦乐乎，田老四始终捏着鼻子在一旁观看，似乎他只喜欢欣赏猪被宰杀的那一刻，而不喜欢被弄得脏兮兮的。
李大山蹲在老皮身边问道:“今天杀哪头啊？”
老皮道:“就槐花吧。”
李大山点了下头:“那头母猪时间可不算短了，都下好几窝了。”
老皮道:“可不，就是时间长了，也该杀了。”
老六子也走了过来，给老皮嘴里递了根烟:“咋？这猪养的时间长了，还怕它成精了？”
老皮嘴角先动了动，之后又摇了摇头:“怕倒不怕，成不成精的无所谓，胆量小的还真吃不了这碗饭。”其实这家伙说这话时，明显还是很心虚的，你不怕，有本事用真名啊。
很快，锅里的水烧的滚烫了，老皮的三把杀猪刀也都抹亮了，接下来就是该进猪圈捆猪了。
老皮站起身，回到棚子里将墙上的粗麻绳给弄了下来，随后朝着猪圈走去。
这老皮别看长得不高，但身体里面能爆发出一股蛮力，平时捆猪，直接进猪圈，猪一看到这家伙进来，就跟发了疯似的四处乱撞，可能他们从心理上也是害怕屠夫的。
这时候老皮就会直接把麻绳套到猪颈上，然后用力拽着，趁猪不注意的时候，上去用蛮力将猪给放倒，然后迅速的将其四蹄牢牢的捆住，这时候大家伙再将猪给硬拖出来，放到案板上，猪的嚎叫声响彻天地，仿佛再怒斥着悲惨的命运一般，即使玩命的挣扎，也抵不过人多。
很快，那只逮宰的“槐花”被如法炮制的扔到了案板上，众人齐力将其死死的压住，猪的嚎叫声充斥着众人的耳膜，可他们眼里没有悲悯，只有对食物的渴望。
老皮右手抄刀，左手在槐花的脖颈处摸来摸去，这是在摸猪的大动脉，大花已经将大铁盆放在猪头的下方。
田老四的眼睛充满了一种难言的兴奋之色。
老皮下手很快，只听噗嗤一声，尖刀准确无误的扎进了槐花脖颈处的大动脉上，槐花立即爆发出惊天动地的惨嚎声，这一瞬间的挣扎是最强烈的，可是当刀子拔出来的时候，那猪血直接“铛”的一声窜进了铁盆里，而那头叫槐花的猪从挣扎慢慢变为四蹄蹦直，惨嚎声也缓缓降低成了轻喘，一根烟的功夫，就不在动弹了。
它的血放干了，整整一大铁盆，看那脖颈处的伤口，血淋淋的触目惊心。
李大山与老六子两人连忙将大铁盆给抬到了一旁。
接下来，老皮又换了一把宽宽的杀猪刀，他这是要准备开膛了，大花一看，连忙捂着眼向前院跑了，她不能看开膛的情景，那些肠子内脏流出来时的情景，简直让她难以接受，而且那味道也是很冲鼻子的。
看吧，田老四也跟着大花去前院了，看来他只享受那刀子扎进猪脖子的那一刻，至于开膛破肚，他还是避恐不及的。
一上午的时间，一整头猪就被收拾利落了，田老四得到了猪头，老六子与李大山一人得到了半罐猪血，而那些来捡便宜的村民都多多少分得了一点猪下水，还有一个村民专门把猪尾巴给要走了，说是给孩子蒸着吃，老皮也算大方，直接就扔给了那人，这让大花有点不悦，说什么自己还想留着给孩子吃的……
李大山气喘吁吁的抱着半罐子血回到了家里，大山媳妇已经开始在饭棚的大锅里烧热水了，知道猪血回来就要蒸血糕了。
李大山将罐子放到棚子里，撸了撸袖子蹲下身子就着火烤手，问道:“妮子们呢？也不来帮把手？”
大山媳妇说:“嗐！天寒地冻的，让她们在屋里暖和着吧。”
