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调料分三次加入，以精准的配方控制火候。
劈啪炸响中抄起漏勺凌空截住鸡丁，金黄油珠顺着锅沿滚成串。
成品出锅，何雨柱笑道：“热锅冷油滑肉丁，师弟我取了个巧，咱算平手如何？”
刘振邦抹了把颈后的汗，夹了一筷子细细品尝。
“这道菜的魅力在于看似简单却暗藏玄机，你能做好宫保鸡丁，对火候和调味有扎实的把控力。”
“你创意不错，平手就平手，不过你这一手算让我学会了，再比一次，赢的人就是我。”
他一脸笑意，又尝了一口。
“特二级证书下周送你家，我就不留你吃饭了。”
两盘宫保鸡丁还在冒热气。
何雨柱知道他忙，便道：“那我打包走。”
刘振邦：……你还真不把自己当外人。
见何雨柱四份菜都要打包走，刘振邦终于忍不住出声。
“小师弟，把你的菜留下来给我啊。”
何雨柱摇头，“那可不行，等那天我这菜的味道真比得上师哥，它们才有资格入您的口。”
自知之明他还是有的。
这场比试要不是厨师之间的比试，而是呈上去由美食家评分，输的就是他。
话音未落，他就提着四个菜跑没了影。
“小滑头，”刘振邦被气的直瞪眼，随即嘴角上扬，
“师父收这个小师弟还挺有意思，希望他能练成折碗三折，重现真正的满汉全席。”
……
四合院，正屋。
桌子上摆着大部人都吃不上的四个菜。
“哥，这就是全天下最好的厨师做出来的菜吗？”
何雨水咽着口水，眼睛闪闪发光。
“尝尝，看看那个菜好吃。”何雨柱点点头，给妹妹和苏媛夹菜。
家里有两位美食家。
品尝过后，苏媛摇头，笑道：“都很好吃，我尝不出哪个更菜好吃。”
这是高情商发言。
何雨水却摇着小脑袋，“这觉得这两个菜更好吃。”
她把刘振邦做的两个菜指了出来。
低情商补上了。
“这么多好吃的，堵不住你的嘴。”何雨柱假装生气，夹起一块鸡丁往她嘴里塞。
差两个厨师等级，味道还真挺明显。
何雨水咽了下去后，得意道。
“我哥才不像二大爷，老打人。”
“刘光天一边耳朵被他拍出了血，刘光福右腿都被打瘸了。”
“哥，二大爷他为什么老打刘光天和刘光福？”
何雨柱冷哼一声，不屑道：“因为他无能。”
“心里有气就往孩子身上撒，还扯什么棍棒教育。”
棍棒教育除了对自家媳妇有用，还能有什么用？
何雨水好奇问：“只要打孩子就是无能吗？”
“对，”何雨柱语气笃定，“一个成年人对未成年人，还要武力解决问题，就是无能。”
“因为他脑子里全是水，思考能力比不上孩子。”
闻言，何雨水更感兴趣了。
“哥哥，你不觉得刘光天他们两个很乖，很听话吗？”
“不会像我这么调皮，二大爷说让他们干什么他们就干什么。”
何雨柱绷紧筋骨，发出噼里啪啦一阵声音。
“那是因为他们两个还打不过刘海中。”
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