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外头突然响起汽车喇叭声 ，大铁门“轧轧”作响。
龚师傅逮着机会，往汤锅里啐了口唾沫。
“苏联老毛子，就吃惯红菜汤的主儿 ，懂个六啊！”
话还没落 ，白案张婶儿撩开帘子嚷嚷：“来的是吉姆轿车！”
杨厂长脑门沁出了汗 ，攥着何雨柱的腕子就往宴客厅拽。
“甭管红案白案 ，今儿这道压轴菜，你得给我支棱起来！”
宴客厅里吊扇转得吃力 ，长条桌上摆着带俄文标签的伏特加。
何雨柱瞄见主位坐着个穿中山装的老头 ，右手食指有道疤 ，正拿钢笔尖戳着杨厂长递过去的菜单。
“小同志，这肉是烧柴火灶做的？”
大领导夹起一块颤巍巍方块肉 ，油珠子顺着筷头往下滴。
何雨柱攥着白毛巾 ，指着东墙说：“厂里新砌的焦炭灶 ，火头比柴灶冲三成。”
杨厂长刚要接话 ，大领导突然撂下筷子 ，瓷盘“当啷啷”转了两圈：
“五年前在延安……炊事班老赵……”
满桌人看着老头眼眶发红 。
龚师傅猫着腰钻进来添茶，趁机推销自己做的菜：
“领导，这是咱三级炊事员的拿手菜……”
大领导没搭理他，继续品尝何雨柱的手艺。
突然，他一拍桌子，酱油碟都蹦了起来，
“三十五年前我在瑞金吃的就是这个味儿！”
满桌苏联人举着叉子愣住了 ，翻译官嘴皮子直打颤。
何雨柱退到门框边搓着围裙角 ，瞅见龚师傅正往他绿挎包伸手。
呵，
能找到配方就怪了，两滴灵泉水让龚师傅吃出配方的味道。
嘴巴还挺尖，可惜人品不行。
宴客厅突然爆发出喝彩声 ，大领导攥着吃光的肉盘子找厨子。
杨厂长推了推何雨柱后腰：“赶紧的 ，收你当关门徒弟这话我可撂下了！”
啥？杨厂长能教他何雨柱什么？
画大饼？
杨厂长直接给何雨柱整懵了。
“小同志，”大领导拇指抹着嘴角油花 ，
“《厨师公会章程》建议书是你写的？”
何雨柱瞅见老头食指上的疤痕突突跳 ，咽了口唾沫说：
“勤行三百六十派 ，总得有个灶王爷镇着。”
这话很直白，他何雨柱主要还是想当个厨子。
杨厂长的徒弟，谁爱当谁当去，以后可以一起扫大街。
外头知了叫得撕心裂肺 ，杨厂长端着拜师茶僵在半道。
龚师傅突然蹿到人前头。
“大领导明鉴！这小子工资领九十九 ，比八级工都……”
“闭嘴！”大领导旁边的秘书从公文包抽出一个牛皮信封 ，
“军管会特批技术顾问津贴二十整 ，明儿找财务科摁手印。”
“能者多劳嘛。”
易中海在窗根底下点焊条 ，火点子溅到手背上，愣是没觉出疼。
他自动请缨来接这活，可不是为了听这个。
易中海掐指一算，
他被评定为六级钳工，涨了两块钱，本来是值得高兴的一件事。
可，
一跟何雨柱比……
心塞。
后厨飘来熬猪油的焦香 ，何雨柱又做了几道拿手好菜。
大领导背着手往灶台转悠 ，抬脚踢了踢龚师傅藏在床底下的二锅头：
“红星轧钢厂的灶王爷 ，得住单间呐。”
