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老韩头儿今年六十岁了，有两个儿子和三个闺女，家住抚顺城城郊。除了侍弄几亩田地，闲时以做豆腐补贴家用。
他做的豆腐温嫩滑润、状若白乳，不仅十里八村的乡邻慕名来买，便是在抚顺城也是有名号的。各酒铺商家的订购不断。虽挣不上大钱，但靠着这门手艺给儿女们都成了家。如今也算是儿孙满堂，安享晚年了。
本来这种日子平淡恬静，可以一直过下去。但是自努尔哈赤反叛朝廷攻掠抚顺等城后，老韩头儿一家的命运就彻底改变了。
后金军不仅烧了他的房子、毁了他的庄稼，而且还将他全家强掳为索克拖（农奴），并将他们安置在雅尔古寨。好在他的闺女都远嫁外地，没有被掳掠，这也算是不幸中的万幸。可自此以后便骨肉分离，再难相见。
老韩头儿靠着会做豆腐这门手艺，得到了后金军的优待。在城的西北方向正好有一条小溪，溪水清澈甘甜，用小溪的水做出的豆腐更是美味不已，所以让他把家安在了这里。其实就是三个朝南向阳的地窨子，分别住着他们老两口和两个儿子。
豆腐做出来是否好吃除了受工艺影响，水质是最关键的。因此城主汪善为了让豆腐好吃，防止溪水被污染。严令小溪周围不得有人居住。所以离老韩头儿家最近的邻居也要走上半里路。
老韩头儿的大儿子叫韩大福，四十岁出头的庄稼汉子，种地是一把好手，平时沉默寡言也不多言语。起早贪黑的苦干就是想把爹娘伺候好，同时也想让两男一女三个孩子多吃几顿饱饭。但被掠为奴后，他干的再多也都是白干。这让他无比的沮丧和愤懑。
老韩头儿的二儿子叫韩二福。与兄长不同，他不仅脑袋活络还能说会道。当初若不是他苦劝父兄不要反抗后金军，可能全家都被杀了。而且他也继承了父亲做豆腐的手艺，做出的豆腐也是极为有名。膝下一双儿女也是让他极为疼爱，每天都要想着法子逗孩子开心。
老韩头儿一家自来到雅尔古寨后，就没吃过一顿饱饭。毕竟是索克拖，除了给主子干活没有其他的权利。唯一的权利就是自家给城主做豆腐，下地干活的时间要略晚些。
屋里虽有成袋摞成摞的黄豆，但是全家老少却不敢碰半分。因为这都是有数的，管着他们的拔什库每日都要来称量，少了，是要受到严厉惩罚的。
每当老韩头儿摸着头上的小辫子和身上的女真服饰，就始终咽不下这口气。长叹若是在二十年前，自己绝不会这么窝囊的活着。现在为了全家老少十一口人的性命只能忍着。如果不出意外，他就是到死也不会改变这个事实。
另外因为自家的女眷长的俊美，一些鞑子不论何时都会到这里来骚扰。甚至有些同是汉人的索克拖，也是垂涎自家女眷的美色，时不时会说些令人恼火的荤话。
老韩头儿暗中称女真人为鞑子。他觉得这样才能让心中的憋屈劲好受点，也算是一种精神疗法。
老韩头儿的两位儿媳虽是庄户人家，但是常年劳作让她们身材匀称、凹凸有致。长的也是良家妇女特有的容颜和气质。还有他的两个孙女，一个十七岁，一个十五岁，正值豆蔻年华。就如含苞待放的花朵，娇艳欲滴引人遗梦。
如不是城主汪善发下话任何人不得碰他家的女眷，那些人早就把他家的女眷糟蹋了。
其实城主汪善是有私心的。他相中了老韩头儿的两位孙女，对她们虎视眈眈、魂牵梦绕，时常让她俩给自己送豆腐。若不是他的管家劝他不要再惹事端，避免有小人在努尔哈赤面前进谗言，他早就把两位少女拿下了。
今晚老韩头儿的肚子咕咕一直在叫，如猫挠一般的饥饿感让他久久不能入睡。打出的粮食大部分都给了鞑子兵，自己这些奴隶只留下极少一部分，饿不死也吃不饱。
按说人上了岁数吃点东西就饱了。可现在却与之相反，吃过东西更饿了。但是再饿也要忍着，就那么点粮食，要是一下子吃完了全家就都得饿死。现在快秋收了，希望鞑子城主能发发善心，让大家吃上顿饱饭。
老韩头儿算了一下，全家是去年五月被掳来的，如今转眼已是一年半了。也不知道这辈子还能不能回到抚顺老家。虽然一同被掳来的乡邻不少，但这个地方毕竟不是自己的家。自己年纪大也就算了，可是孙子孙女们怎么办，难道就这样世世代代的给女真人当奴隶？
当奴隶不说，还要受欺负。那城主汪善表面上对自家很优待，但真实目的还不是在惦记自己孙女。这些王八操的东西，没一个安了好心眼的。
娘的，那个努尔哈赤我还记得他年轻时在抚顺城卖过东珠、人参、貂皮和山货。那时我还和他打过招呼，送过豆腐给他吃。可如今，我们全家都成了他的奴隶。这犊子和朝廷有什么恩怨我不知道，可干嘛拿我们老百姓出气？
还有那帮官兵，你们都是他娘的干什么吃的？平时在老百姓面前那个威风，可打起仗来全他娘的是草包。没一个顶事儿的。看见鞑子兵就躲的远远的，眼看着我们这些老百姓被掳掠也不管。现今老子给人家当了奴隶，给你们十个胆子也是不敢来救了。呸，都什么玩意儿呢？！
“唉.....”老韩头儿想到这翻了个身。身下铺的干草垫子终是不能与棉褥子相比，硌的腰疼不说还不解乏。成团的跳蚤和虱子也凑热闹，咬的人浑身又痒又疼。
听着外面二更的梆子响过，他告诉自己不要再想了，五更就要起来做豆腐。若是睡得不好，白天可就要遭罪了。
老韩头儿迷迷糊糊似睡非睡的时候，忽听得外面有沙沙的脚步声。地窨子这种住所大部分埋在地下，所以对地面传来的响动很敏感。这脚步声离得很远也很轻微，并且时断时续，若不是现在夜深人静根本就听不到。与此同时，有狗吠声响起来。可没一会狗吠声就没了，一切又归于平静。
老韩头儿忽的清醒过来，心想难道是喝多的鞑子又来了？这种事以前发生过。那几个醉鬼借口看美女，一直折腾到天放亮才走。
今天那几个家伙要是再来今晚就别想睡觉了。虽然城主下过令，但谁敢保证他们一直能听。
老韩头儿越想越担心，起身披上衣服。顺手从灶坑前抄起烧火棍，蹑手蹑脚的来到门边。因为地窨子低矮狭窄，他只能弯着腰透过门缝向外看。
此时正是午夜时分，上弦月的月光虽没有满月时的月光皎洁明亮，但依然照的大地一片银亮。影影幢幢中只见百步外有几条人影，借着树木的掩护躬身缩背正在快速行进。
明显可见他们身上带着兵器，还要一些叫不上名字的工具和绳索。这些人身手敏捷，互相间隔五六步，排成一条线沿着自家后面的小溪一直向北，起起伏伏不到一盏茶的功夫就消失在了远处的山林中。
老韩头儿屏气凝神的看着外面，正疑惑那些人是谁。不料一只手却突然搭上了他的肩头。吓的他浑身一激灵，回头一看不禁低声骂道：“死老婆子，你想吓死我呀？！”
原来是老韩头儿的老伴来到身边。她拿着火镰一边要点灯一边问道：“你这是冲到了啥咋的，大半夜不睡觉往外瞅啥呢？”
“别点灯，也别吵吵。”老韩头儿急忙按住老婆手里的火镰，悄声道：“我方才看到有几个人往北边的树林去了，动作那个快，一看就是练过。而且衣着也不象是鞑子。你说谁能大半夜的不睡觉往山林里钻？”
韩老婆子闻言急忙双手合什道：“那些鞑子虽然膈应（指厌恶）人，但不会大半夜的进山啊。会不会是鬼啊？救苦救难的观世音菩萨，大慈大悲的地藏王菩萨.......”。
“你可拉倒吧。我活了这么大岁数也没见过鬼长什么样，你个没见识的老娘们就知道自己吓唬自己。”老韩头儿瞪了老婆一眼，想了想悄声说道：“我告诉你，我看到那几个人的装束有点儿象、象官兵。”
韩老婆子闻言难以置信的道：“你是老眼昏花了吧。官兵有胆量来这个地方？他们要是有这个胆量和能耐，也不至于让咱们老百姓遭这罪。呸！救苦救难的观世音菩萨，大慈大悲的地藏王菩萨.......”
“你可别叨咕了（指喋喋不休）。反正不管这些人干啥的，咱们得把门插好了。告诉孩子们睡觉都别太实了，万一要是歹人也好有个防备。”老韩头儿说着扬了扬手里的烧火棍。他认为虽然只是烧火棍，但也好过赤手空拳。
“嗯，这样也好。不过现在该怎么办？万一那些人真是歹人，手里拿着刀枪闯进来怎么办？”老韩婆子点了点头，她现在心里有些没底。
“还能怎么办？咱俩别睡了，换着盯着外面。如果那些人真来了，咱们就大喊大叫，求鞑子兵来帮咱们。”
“你不是最膈应鞑子吗，还要他们来帮忙？”
“你呀你，要不说你个妇道人家就是头发长见识短。”老韩头儿指着老婆道：“与全家人的性命相比，我就是再膈应鞑子也得找他们帮忙。行了，我先看着一个时辰，到时候叫你，你先去睡吧。”
“过一个时辰你不就是该做豆腐了嘛，这等于一夜没睡啊。还是我看着，你去睡吧。”
“别啰嗦了，我先看着！”老韩头儿不耐烦的挥挥手，硬把老婆赶回炕上。
