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……
“影，你先刀放下有话好好说，纳西妲你也是，要不你先看看空他们怎么洗菜的？”
看着越帮越忙的两人莫伟欲哭无泪，她们是来帮忙做菜的还是来捣乱的啊。
“诶！等等影不要这样！”
砰！
“怎么了吗？”
“没什么，就是说，咱能不能收一点点力。”
看着以前一分为二的砧板，莫伟咽了咽口水，声音逐渐弱了下来，影的力气这么大的吗(⊙x⊙;)
“哇！好棒啊，这里是在表演什么吗？”
“肯定是啊，难看这个砧板都被一分为二了，正常人怎么可能这么大力气。”
“接下来还要干嘛，怎么突然停住了啊？”
听着周围人们的窃窃私语，影默默的将手中的刀放下，看向莫伟道歉道。
“不好意思，我好像用力过猛了，已经好久没有进厨房了，姐姐她们都不让我动手。”
看着眼前砧板的尸体，影有些不好意思了，现在看来自己好像是不是来帮忙而是来捣乱的。
“莫伟，你看我将菜洗好了哦！”
还没处理好影的事，纳西妲那软糯的声音就从左下方传来，只见她举着一根青菜叶，正一副求夸奖的模样看着莫伟。
“嗯，你很棒，要不你带着影去小姨她们那边休息一下好不好。”
看着纳西妲一副求夸奖的模样，莫伟不忍心训斥她，摸了摸她的头让她赶紧带着影远离这里。
先是砧板先生的牺牲，再是只剩一根的菜叶，再这样下去谁都没办法吃上饭了。
“你是不是想支开我们，要不我们在一旁先看看你怎么做，我们在行动，好吗？”
“你也是这样想的吗，影！”
“她说得对，我也想看看是怎么做的，说不定等等我们就会了呢。”
看着影一副赞同纳西妲的模样，莫伟叹了口气，转身走到灶台前，拿起一旁空之前处理完的食材，开始流利的操作起来。
只见他将虾放在其中一个砧板上，拿出纸巾将虾上面的水分吸干。
“然后我们需要用到低脂面粉，玉米淀粉，泡打粉以及盐少许。”
“等等，莫伟这个盐少许是多少，一袋吗？”
？？姐姐你要不要看看你在说些什么？
听到影的提问莫伟有些沉默了，急忙跟她说大致多少。
“只需要一小勺就够了，放一袋！你是盐亡爷吗？那么豪横！”
“一小勺就够了吗？好的(????????)??????”
看着影似懂非懂的样子莫伟感觉有点悬，但还是接着给她们讲解这道菜的做法。
“我们将刚刚那些粉与盐用清水搅和在加入一点食用油，给他搅和均匀。”
只见莫伟将这套动作一气呵成，很快用来炸的脆皮糊就搞定了。
紧接着莫伟拿起一旁的土豆，看着眼前的砧板尸体有点于心不忍，最后含泪拿起其中一半，将土豆放在上面切了起来。
“影你要注意看啊，土豆要这样切，不要太用力，也别用劈的！”
“可是你这样很浪费时间啊。”
看着莫伟一片一片的切土豆，影有些嫌弃道，但还是用心记了下来。
“做菜就是这样，虽然费点时间，但最后的成品可以给吃的人带来愉快的心情。”
纳西妲：“原来是这样啊，怪不得我吃到姐姐做的饭就感觉到心情愉悦呢。”
“好了，接下来是重点了，我们将刚刚切好的土豆丝裹上一层干粉让它们一条条放开。”
“这样我们下锅炸的时候就不会粘在一起了。”
只见莫伟刚刚已经将锅中的油热的差不多了，拿起一旁准备好的虾仁，下锅炸到微黄之后捞起，再让油温升高点回锅复炸到表面金黄酥脆！
“莫伟虽然你的动作我们都看清楚了，但是你是怎么判断到了合适的油温啊？”
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